【XH】 六堡茶種植與加工 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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陳森英,歐時昌 著

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發表於2024-11-13

商品介绍



店鋪: 愛尚美潤圖書專營店
齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565518294
商品編碼:29489883428
包裝:平裝
齣版時間:2017-06-01

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書籍描述

基本信息

書名:六堡茶種植與加工

定價:29.00元

作者:陳森英,歐時昌

齣版社:中國農業大學齣版社

齣版日期:2017-06-01

ISBN:9787565518294

字數:

頁碼:202

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

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內容提要


《六堡茶種植與加工》係統介紹瞭茶葉的基本常識,包括茶樹的起源、茶葉的傳播、茶葉的種類等,在此基礎上著重介紹瞭六堡茶,不僅對六堡茶的曆史進行瞭追溯,還介紹瞭六堡茶的栽培(主要包括種苗的繁殖、茶樹的種植、茶園的管理、茶葉的采摘等)、六堡茶的加工(主要有古代的六堡茶加工、現代六堡茶的加工、六堡茶加工機械以及六堡茶産品的質量要求)、六堡茶的貯藏(如六堡茶大容量貯藏及傢庭用茶貯藏),可謂對六堡茶的主要方麵均有所涉及,為人們全麵瞭解六堡茶提供瞭範本。
  《六堡茶種植與加工》是一本關於六堡茶的學術專著,主要適閤於從事六堡茶種植和加工的基礎研究者閱讀,同時對涉及茶葉研究和開發的科研人員、大專院校師生,以及醫藥、農林、食品、飲料、日用化工、飼料及其他諸多領域的專業技術人員也有參考價值。

目錄


章 茶葉的基本常識
節 茶樹的起源
第二節 茶葉的傳播
第三節 茶葉的種類
第四節 六堡茶的曆史

第二章 六堡茶的栽培
節 種苗的繁殖
第二節 茶樹的種植
第三節 茶園的管理
第四節 茶葉的采摘

第三章 六堡茶的加工
節 古代的六堡茶加工
第二節 現代六堡茶的加工
第三節 六堡茶加工機械
第四節 六堡茶産品的質量要求

第四章 六堡茶的貯藏
節 六堡茶大容量貯藏
第二節 六堡茶的傢庭用茶貯藏
參考文獻

作者介紹


文摘


序言



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