具体描述
基本信息
书名：主要海水品种实用健康养殖技术
定价：90.00元
作者：阎斌伦
出版社：海洋出版社
出版日期：2017-12-01
ISBN：9787502799977
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国已经加入WTO，这也意味着关税壁垒的消除，我国的水产品要与国外发达国家的水产品进行竞争，必须做到质量保证，健康、无药物残留、卫生及无公害是首要条件。到21世纪中叶，我国健康养殖将全面赶上世界先进水平，即对应用基础有深入研究，实现生态调控自动化、生产操作机械化、产品质量可追溯。近20年，我国渔业发展速度一直高于整个国民经济发展速度，坚信再过15～20年时间，水产健康养殖将出现一个全面发展的新局面。到那时，让我国健康养殖的水产品，成为我国水产养殖的一个品牌，让我国人民及全世界吃着放心，为21世纪人类的健康作出更大的应有的贡献。要开展健康养殖，达到养殖可持续发展，必须对现有的养殖技术包括养殖模式、养殖品种、设施结构等进行更新，同时提高管理水平，加大监督力度，使我国水产养殖业走可持续发展之路。为普及健康养殖技术，我们收集了全国各地健康养殖技术的案例和管理措施，结合我们的相关研究成果和实践经验，编著成书，供新型职业渔民参考,也可以作为水产职业院校教学用书及普通高校水产养殖专业师生参考用书。
目录
作者介绍
文摘
序言
用户评价
光是看到“主要海水品种实用健康养殖技术”这个书名，就足以让我心生向往。我一直以来都对海洋充满了好奇，尤其是那些生活在海水中的各种生物，它们是如何从自然界被引入人工养殖，又如何在人类的精心照料下茁壮成长的，这个问题一直在我脑海中萦绕。这本书，在我看来，就像是一扇通往这个神秘世界的窗口，它将为我揭示那些关于海水养殖的“技术”秘密。我尤其在意“实用”两个字，它暗示着这本书的内容是贴合实际的，是能够指导生产者在日常养殖中解决问题的。我非常想知道，对于那些我们餐桌上常见的海鲜，比如鲍鱼、海参、扇贝、各种经济鱼类，它们在生长过程中，从饵料的选择、水质的调控、病害的预防，到最后的捕捞上市，究竟有哪些具体的、可操作的技术步骤。书名中“健康养殖”的理念，更是让我看到了作者对可持续发展和食品安全的高度重视。我渴望了解，如何才能在保证养殖效益的同时，最大限度地减少对海洋环境的破坏，如何才能生产出真正安全、绿色、营养的海产品，满足消费者日益增长的健康需求。这本书，对我而言，不仅仅是一本技术指南，它更像是一种对海洋生态负责任的态度，一种对未来可持续发展的承诺。我期望书中能够包含丰富的案例研究，分享一些成功的养殖模式和经验，同时也诚恳地指出一些可能遇到的挑战和解决方案。
评分一看到《主要海水品种实用健康养殖技术》这个书名，我脑海中立刻浮现出大海中各种生机勃勃的生物，以及它们是如何从海洋中来到我们的餐桌上的。我一直对海洋生物充满着浓厚的兴趣，特别是那些被人工养殖的海鲜，它们背后蕴含着怎样的科学与智慧，一直是我渴望了解的。这本书，在我看来，就像是一扇窗户，为我打开了通往海水养殖世界的大门。我特别注重“实用”这两个字，它意味着书中的技术是贴合实际的，是能够指导实际操作的，而不是空谈理论。我非常想知道，对于那些我们最常食用的海水品种，例如各种海鱼（如鲈鱼、鲷鱼）、虾（如凡纳滨对虾）、蟹（如青蟹）、贝类（如扇贝、贻贝），它们在人工养殖的各个阶段，都有哪些具体的操作方法和技术要点。书名中“健康养殖”的提法，更是让我看到了作者对于环境保护和食品安全的重视。我迫切地想知道，有哪些科学的养殖手段，可以保证海产品的品质，同时又能减少对海洋生态环境的影响，避免过度捕捞和污染。这本书，对我来说，不仅是一本技术手册，更是一种对海洋资源可持续利用的思考，一种对未来绿色养殖的倡导，我期待它能够为我提供丰富的知识和实用的指导。
评分这本书的名字叫做《主要海水品种实用健康养殖技术》，看到这个名字，我脑子里立刻浮现出了大海的辽阔，以及那些在蔚蓝深处自由游弋的生灵。我一直对海洋生物充满好奇，尤其是那些能被我们端上餐桌的美味海鲜，它们是如何从一颗卵，或者一个幼苗，一步步成长为我们餐桌上的主角的？这本书，无疑就像是一把钥匙，为我打开了了解这个神秘过程的大门。我尤其好奇那些在养殖过程中至关重要的“实用技术”，比如如何确保鱼虾蟹贝在可控的环境下健康成长，如何预防和治疗疾病，如何通过科学的投喂来优化它们的生长速度和肉质，以及在养殖过程中如何最大程度地减少对海洋生态环境的影响。书名中的“健康养殖”四个字，更是触动了我对食品安全和可持续发展的关注，我渴望知道，究竟有哪些具体的方法和策略，能够让我们在享受海洋恩赐的同时，也保护好这片孕育生命的蓝色星球。这本书的作者，想必是拥有丰富的实践经验和深厚的理论知识的专家，我期待着他们能够将那些复杂而专业的技术，用通俗易懂的语言，生动形象地呈现出来，让我这个门外汉也能看得明白，甚至能激发起我尝试实践的冲动。那些关于不同海水品种的养殖特点，比如它们对水温、盐度、溶氧量的不同需求，以及在不同生长阶段所需的特殊照顾，都让我充满了探索的兴趣。我设想，这本书里会包含大量的图文并茂的案例分析，或许还会有一些成功的养殖模式和先进的设备介绍，这些都将是我学习和借鉴的宝贵财富。我对那些能够提升养殖效益，降低养殖风险的技术尤其感兴趣，毕竟，养殖业的最终目标是实现经济效益和社会效益的双赢。这本书，不仅仅是一本关于养殖技术的书籍，在我看来，它更是一种对海洋智慧的传承，一种对人与自然和谐共处的思考，我非常期待它能为我带来一场知识的盛宴，一场关于海洋生命的深度体验。
评分《主要海水品种实用健康养殖技术》这个书名，一下子就抓住了我的眼球。我一直以来都对大海及其孕育的生命充满了敬畏和好奇，尤其是那些美味的海鲜，它们是如何从一颗小小的卵，或者一个不起眼的幼苗，成长为我们餐桌上的佳肴的，这个过程一直让我着迷。这本书，在我看来，就像是一个深入海洋养殖领域的“指南”，为我揭示了其中的奥秘。我非常看重“实用”二字，它意味着书中的技术都是能够直接应用到实际生产中的，而不是纸上谈兵。我迫切地想了解，对于那些我们最常接触的海水品种，比如各种鱼类、虾、蟹、贝类，它们在生长过程中，从饵料的选择、水质的管理、疾病的预防，到最后的收获，究竟有哪些关键的、可操作的技术细节。书名中“健康养殖”的理念，更是让我看到了作者对可持续发展和食品安全的重视。我非常渴望知道，书中是否会介绍一些能够减少药物使用、提高养殖效率、同时又能保护海洋生态环境的创新技术。这本书，在我看来，不仅仅是一本技术性的书籍，它更是一种对海洋智慧的探索，一种对人与自然和谐共生的思考，我期待它能为我带来一场知识的盛宴。
评分《主要海水品种实用健康养殖技术》这个书名，让我立刻联想到了大海深处的勃勃生机，以及那些被我们视为珍馐的海产品是如何孕育而生的。我一直对海洋生物充满着探究的欲望，尤其是对它们在人工养殖环境下的生长过程感到十分好奇。这本书，在我眼中，无疑是一本能够解答我心中诸多疑问的宝典。我格外看重“实用”二字，这预示着书中所包含的技术是能够直接应用于生产实践，解决实际操作层面的问题的。我想了解，对于那些我们日常餐桌上经常出现的海水品种，例如大黄鱼、对虾、牡蛎、海蜇等，它们在从幼苗到成熟的过程中，究竟有哪些关键的技术节点，包括饵料的精心配比、水质的精细管理、病害的早期识别与防治，以及如何优化养殖环境以促进其健康生长。书名中“健康养殖”的强调，更是让我看到了作者对于环境保护和食品安全的深刻考量。我非常渴望知道，书中会否深入探讨如何通过科学的养殖手段，减少药物的使用，提高养殖品种的天然抗病能力，从而生产出对人体健康无害，同时又对海洋生态友好的海产品。这本书，在我看来，不仅仅是一本技术性的书籍，它更是一种对海洋资源的尊重，一种对可持续发展理念的践行，我期待它能为我带来一场关于海洋养殖的深度学习体验。
评分《主要海水品种实用健康养殖技术》这个书名，精准地概括了这本书的核心内容，并且让我立刻联想到了广阔无垠的大海和那些生活其中的宝贵物种。我一直以来都对海洋生物及其养殖过程充满了好奇，渴望了解如何才能科学地、高效地养殖它们。这本书，在我看来，就像是一把开启海水养殖知识宝库的钥匙，它将为我一一揭示其中的奥秘。我非常看重“实用”这两个字，它意味着书中的技术是切实可行、能够指导生产的，而不是流于表面的理论。我想了解，对于我们日常生活中常见的各种海水品种，例如黄花鱼、罗非鱼、对虾、扇贝等，它们在养殖的各个环节，从育苗、投喂、水质管理，到病害防治，究竟有哪些具体的、可操作的技术措施。书名中“健康养殖”的理念，更是让我看到了作者对可持续发展和食品安全的重视。我迫切地想知道，书中是否会介绍一些能够最大程度减少环境污染、提高养殖产品质量、同时又能保证消费者健康的先进养殖模式和技术。这本书，在我看来，不仅仅是一本关于养殖技术的书，它更是一种对海洋生态的敬畏，一种对未来发展方向的思考，我期待它能为我带来一场知识的洗礼。
评分《主要海水品种实用健康养殖技术》这个书名，本身就充满了海洋的魅力和实用价值。我一直以来都对海洋生物及其养殖技术非常感兴趣，总想着能够更深入地了解它们。这本书，在我眼中，无疑是一本不可多得的“养殖秘籍”，它将为我揭示海水养殖领域的种种奥妙。我特别看重“实用”二字，这意味着书中的内容是经过实践检验的，是能够直接应用于生产的。我想知道，对于那些我们餐桌上常见的海水品种，比如各种海鱼（如鳕鱼、三文鱼）、虾（如基围虾）、蟹（如梭子蟹）、贝类（如鲍鱼、牡蛎），它们在人工养殖过程中，从初期的孵化到最终的上市，究竟有哪些关键的技术要点和操作流程。书名中“健康养殖”的提法，让我看到了作者对于环境保护和食品安全的重视。我非常渴望了解，书中是否会提供一些关于如何通过科学的方法，提高养殖品种的抗病能力，减少药物的使用，同时又能保持海洋生态系统的健康，从而生产出高品质、无污染的海产品。这本书，对我来说，不仅是一本技术指南，更是一种对海洋资源的负责任的态度，一种对可持续发展的承诺，我期待它能够为我带来丰富的知识和宝贵的经验。
评分这本书的名字《主要海水品种实用健康养殖技术》本身就极具吸引力，它精准地描绘了书本内容的精髓。我一直以来都对广袤的海洋及其孕育的丰富物产抱有浓厚的兴趣，尤其是在品尝各种鲜美的海鲜时，总会忍不住思考它们背后的养殖过程。这本书正好满足了我对这一领域知识的渴望。我尤其关注“实用”二字，这意味着书中所介绍的技术并非脱离实际的空谈，而是能够直接应用于生产实践，解决养殖过程中遇到的实际问题。我迫切地想了解，对于那些我们餐桌上常见的海水品种，例如各种鱼类、虾、蟹、贝类，它们在人工养殖的各个阶段，究竟有哪些行之有效的“技术秘诀”。书名中“健康养殖”的提法，更是让我看到了作者对环境保护和食品安全的深刻关怀。我非常想知道，有哪些科学的养殖方法，能够最大程度地减少对海洋生态系统的影响，同时又能生产出高品质、无污染的海产品。书中是否会详细介绍水质管理、病害防治、营养饲养等关键环节？是否有关于不同海水品种的生长习性、繁殖特点以及对环境需求的详细阐述？我期待书中能够提供丰富的图文资料，例如不同品种的幼体、成体图片，养殖设施的示意图，以及各种操作流程的图解，这些都将极大地帮助我理解和掌握书中的内容。此外，我也对书中可能提及的最新养殖技术和设备有所期待，例如自动化监测系统、疾病诊断技术等，这些都代表着海水养殖业的发展方向。
评分这本书的出版，就像是为无数渴望深入了解海水养殖领域的朋友们送上了一份厚礼。我是一个对海洋生物充满敬畏，同时又对它们能否在人工环境下繁衍生长感到好奇的人。书名中的“主要海水品种”就意味着它不会泛泛而谈，而是会聚焦于那些我们最熟悉、最常接触的海产品，例如各种鱼类、虾类、贝类，甚至可能包括海藻等。我最想知道的是，对于这些不同的物种，它们各自有着怎样的“养殖秘密”。比如，对于一条经济价值很高的石斑鱼，从鱼苗的孵化到养成商品鱼，中间会经历哪些关键的环节？水质的监测和调控，饵料的选择和搭配，病害的预防和诊断，这些都是我在脑海中不断浮现的问题。书名中的“实用”二字，让我相信这本书的内容是接地气的，是能够指导实际操作的，而不是空中楼阁般的理论堆砌。我期望书中能够详细介绍具体的养殖模式，例如网箱养殖、池塘养殖、滩涂养殖等，并分析它们各自的优缺点以及适用范围。同时，对于“健康养殖”的强调，也让我看到了作者对可持续发展和食品安全的重视。我迫切地想知道，如何通过科学的方法，减少抗生素的使用，提高养殖品种的抗病能力，从而生产出真正安全、健康、美味的海产品。这本书，在我看来，不仅是一本技术手册，更是一种生活方式的引导，它将帮助我们更深入地理解食物的来源，以及如何以一种负责任的态度对待我们赖以生存的海洋资源。我希望这本书能够提供一些具体的案例，展示成功的养殖经验，也分享一些失败的教训，让我们从中吸取智慧，少走弯路。
评分《主要海水品种实用健康养殖技术》这个书名，光是听着就让人感觉充满了海洋的气息和科学的严谨。我一直对海洋生物以及它们如何在人工环境下被培育成长抱有浓厚的兴趣。这本书，在我看来，就像是一本通俗易懂的“养殖百科全书”，将为我解答关于海水养殖的诸多疑问。我尤其看重“实用”二字，它暗示着书中的内容是经过实践检验的，是能够指导实际操作的。我想知道，对于那些我们生活中常见的海水品种，例如带鱼、鱿鱼、鲍鱼、海胆等，它们在养殖过程中，从早期的育苗、中期的饲养，到后期的管理，究竟有哪些核心的技术要领和操作规程。书名中“健康养殖”的提法，也让我看到了作者对生态平衡和食品安全的关注。我非常渴望了解，书中是否会提供一些关于如何优化养殖环境、提高养殖品种自身免疫力、减少化学品使用的具体方法和策略，从而生产出更加安全、更加健康的海洋食品。这本书，在我看来，不仅是一本关于技术手册，更是一种对海洋资源的负责任的态度，一种对未来可持续发展的期许，我期待它能为我打开一扇了解海洋养殖世界的新窗口。
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