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Name: 餐飲管理案例集 pdf epub mobi txt 電子書 2024
SKU: 29372465966
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餐飲管理案例集 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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馬雙著

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發表於2024-11-25

商品介绍

店鋪：北京圖書大廈旗艦店

齣版社：旅遊教育

ISBN：9787563737244

商品編碼：29372465966

齣版時間：2018-05-01

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書籍描述

基本信息

商品名稱：餐飲管理案例集	齣版社：旅遊教育齣版社	齣版時間：2018-05-01
作者：馬雙	譯者：	開本： 16開
定價： 35.00	頁數：	印次： 1
ISBN號：9787563737246	商品類型：圖書	版次： 1

作者簡介

馬雙北京第二外國語學院酒店管理學院副教授，對外經濟貿易大學管理學博士，主持國傢自科青年項目，先後在Journal of Marketing（國際A）， International Journal of Contemporary Hospitality Management, Information ＆Management，《管理世界》（國內 **）等國內外*期刊發錶文章近 30篇。陳陽北京第二外國語學院酒店管理學院碩士研究生，研究方嚮為OTA與酒店的競閤關係以及酒店企業競爭力獲取、保持和發展過程。

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