饲料酶制剂技术体系的研究与实践 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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冯定远，左建军著

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发表于2024-06-02

商品介绍

店铺：智博天恒图书专营店

出版社：中国农业大学出版社

ISBN：9787565502248

商品编码：29356928907

包装：精装

出版时间：2011-03-01

饲料酶制剂技术体系的研究与实践 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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书籍描述

图书基本信息
图书名称	饲料酶制剂技术体系的研究与实践
作者	冯定远,左建军
定价	88.00元
出版社	中国农业大学出版社
ISBN	9787565502248
出版日期	2011-03-01
字数
页码
版次	1
装帧	精装
开本	16开
商品重量	1.062Kg

内容简介

《饲料酶制剂技术体系的研究与实践》在饲料酶制剂的酶学特性研究、饲料酶制剂的作用机理研究和酶制剂在饲料工业及养殖业的应用研究基础上，比较系统地提出饲料酶制剂理论与应用的技术体系。该技术体系既有理论的建立，又有实践的措施，它包括饲料酶制剂的分类和划代及其理论基础、新型高效饲料组合酶的原理和应用、加酶日粮ENIV系统的建立和应用、饲料酶发挥作用位置的二元说及其意义、酶制剂在日粮中使用效果的预测及其意义、饲料酶制剂及其应用效果的评价体系、加酶日粮ENIV系统的分子生物学基础扣水产动物酶制剂应用特殊性与技术体系的建立等8个方面。《饲料酶制剂技术体系的研究与实践》由冯定远、左建军所著。

作者简介

冯定远，教授、博士、博士生导师。历任华南农业大学动科系主任、动科院院长，现任动物营养研究室主任、学校学科办主任。兼任中国动物营养学会常务理事与饲料生物技术专委会主任，动物营养学国家重点实验室学术委员，全国饲料标准化委员会委员，农业部全国饲料评审委员会委员，中国饲料工业协会常务理事，广东省饲料行业协会副会长等。先后主持3届全国饲料酶制剂研讨会，主持4项饲料酶制剂国家基金项目，出版饲料酶制剂论文集2部。左建军，副教授、博士、硕士生导师。广东省“千百十工程”校级培养对象，广东省饲料企业产品标准评审专家。主要研究方向为家禽营养与饲料生物技术。主持国家自然基金1项、省自然基金1项、其他项目6项。发表研究论文58篇，其中被SCI收录11篇，主编著作1部、副主编著作3部、参编4部，获得广东省农业技术推广一等奖2项，地市级科学技术一等奖2项，授权1项。

篇饲料酶技术体系的理论基础本篇要点饲料酶理论与应用技术体系之一 ——饲料酶制剂的分类和划代及其理论基础饲料酶理论与应用技术体系之二 ——新型高效饲料组合酶的原理和应用饲料酶理论与应用技术体系之三 ——加酶日粮ENIV系统的建立和应用饲料酶理论与应用技术体系之四 ——饲料酶发挥作用位置的二元说及其意义饲料酶理论与应用技术体系之五 ——酶制剂在日粮中使用效果的预测及其意义饲料酶理论与应用技术体系之六 ——饲料酶制剂及其应用效果的评价体系饲料酶理论与应用技术体系之七 ——饲用酶制剂作用的分子营养学机理与加酶日粮ENIV系统的分子生物学基础饲料酶理论与应用技术体系之八 ——水产动物酶制剂应用特殊性与饲料酶制剂技术体系的建立第2篇饲料酶制剂酶学特性的研究本篇要点酶制剂的稳定性及其影响因素植酸酶的来源及酶学特性植酸酶的抗逆性特点木聚糖酶的来源及酶学性质木聚糖酶的分离纯化及活性测定不同理化条件对木聚糖酶活性的影响纤维素酶的来源、组成及水解纤维素的机理纤维素酶主要理化性质及影响其活性的因素纤维素酶的体外评价及活性测定木瓜蛋白酶的酶学特性及其在饲料工业中的应用第3篇饲料酶制剂的应用研究本篇要点酶制剂在饲料工业中的应用现状及其发展趋势饲用复合酶制剂在肉鸡饲料中的应用饲用酶制剂在猪日粮中的应用及其影响因素饲用酶制剂在鸭日粮中的应用酶制剂在玉米-豆粕型日粮中的应用植酸酶在家禽日粮中的应用植酸酶在猪日粮中的应用植酸酶对磷利用率的影响及加酶饲料有效磷释放量的预测影响植酸酶在饲料中应用的因素非淀粉多糖的抗营养作用及非淀粉多糖酶在畜禽饲料中的应用影响NSP酶在畜禽日粮中应用效果的因素木聚糖酶对家禽生产性能的影响及其应用效果的预测饲料中的β-葡聚糖和β-葡聚糖酶的应用 β-甘露聚糖酶在饲料中的应用研究 α-半乳糖苷酶在畜禽日粮中的应用第4篇饲料酶制剂作用的机理研究本篇要点小麦饲粮中的木聚糖及木聚糖酶的作用机理木聚糖酶对肉鸡消化系统及日粮中养分利用率的影响木聚糖酶在肉鸭日粮中的作用及其机理木聚糖酶在猪日粮中的应用及其作用机理纤维素酶在家禽日粮中的应用及其作用机理纤维素酶对肉鹅消化系统及肠道消化酶活性的影响纤维素酶在猪日粮中的应用及其机理外源酶对仔猪消化系统生长发育的影响及其作用机理外源酶对仔猪消化系统内源酶活性的影响