内容介绍
本书共分六章。分别介绍了淡水主要经济虾类南美白对虾的养殖概况、生物学特性、饲料营养搭配、成虾的不同健康养殖方式及健康养殖模式的饲养管理措施、人工繁殖、苗种培育、苗种及商品虾的运输、生态防病、抗生素替代品的使用、常见病害诊断与治疗等方面的关键技术要点及其难点,并对养殖生产中存在的难点进行了针对性的解答和阐述,以便读者在淡水主要经济虾类的健康养殖生产中,联系本地实际,针对注意问题及关键技术不断提高健康养殖技术水平或有所创新,从而保证养殖水产品的质量安全。 本书内容实用,可操作性强,可供广大农村水产养殖户、水产养殖生产者在从事经济虾类健康养殖时参照应用,也可供大中专学生、水产技术人员在学习、指导及研究时作为参考资料。
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目录
**章南美白对虾概述(1) **节南美白对虾的养殖概况(3) 一、养殖背景(3) 二、养殖生物学特点(4) 三、国内外养殖现状(5) 第二节南美白对虾养殖中存在的问题和发展前景(9) 一、存在问题(9) 二、发展前景(12) 第二章南美白对虾生理生态特征(16) **节南美白对虾的生态习性(16) 一、形态特征(16) 二、生理特征(18) 三、生活史(24) 四、蜕壳和生长(25) 五、栖息习性(28) 六、繁殖习性(31) 第二节南美白对虾的营养与饲料(35) 一、南美白对虾的营养需求(36) 二、饲料配方设计与加工(46) 三、饲料投喂和饲养效果(51) 第三章南美白对虾的成虾养殖(55) **节养殖场建设(55) 一、选址要求(55) 二、水源环境要求(56) 三、养殖池的构建(59) 四、配套设施(59) 第二节南美白对虾健康养殖技术(72) 一、健康养殖(72) 二、养殖前期准备(79) 三、虾苗的选择和淡化标准增粗(84) 四、虾苗的放养(92) 五、饲养管理(92) 六、实用捕虾技术(110) 第三节南美白对虾的养殖模式(117) 一、大棚多茬养殖(118) 二、工厂化养殖(123) 三、稻田养殖(127) 四、南美白对虾与河蟹混养(131) 第四章南美白对虾规模化育苗技术(133) **节育苗场地建设(133) 一、蓄水池(133) 二、养殖繁育池(134) 三、育苗室(136) 四、配套设施(136) 第二节亲虾培育(137) 一、亲虾选择标准(137) 二、亲虾运输和暂养(138) 三、暂养及促性腺成熟(140) 第二节苗种繁育(142) 一、受精卵收集和孵化(142) 二、质量鉴别(144) 三、苗种的计数与运输(146) 第三节日常管理(148) 一、育苗温度管控(148) 二、育苗水质管理(149) 三、饵料管理(151) 四、充气的意义(152) 第五章南美白对虾生态防病与抗生素替代品的 运用(154) **节生态防病(154) 一、生态防病原理(154) 二、主要防病措施(155) 三、南美白对虾的生态防病(156) 第二节抗生素替代品的运用(159) 一、抗生素的危害(159) 二、微生态制剂(162) 三、小肽(寡肽)(176) 四、大蒜素(178) 五、中草药(178) 六、酶制剂(179) 七、多糖(179) 八、有机酸(180) 九、寡糖(180) 第六章南美白对虾的病害防治(182) **节病害的发生及诊断(182) 一、病害的发生(182) 二、病虾的一般特征(184) 三、诊断病虾的要点(185) 四、渔药的正确使用(186) 第二节南美白对虾的常见病害及其诊断与 治疗(188) 一、南美白对虾的主要病害(188) 二、细菌性疾病的诊断及治疗(189) 三、病毒性疾病的诊断及治疗(194) 四、寄生虫性疾病及其他类型疾病的诊断及 治疗(201) 参考文献(204)
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