針對黃淮地區小麥、玉米、夏大豆生産中存在問題，根據本地區農業生産的實際情況和農民的需求，編寫瞭本書。書中主要介紹小麥、玉米、大豆的基礎知識、品質與栽培措施的關係、優良品種、優質高産栽培技術、病蟲害防治技術等。該書可作為農民培訓教材，也可供技術人員參考。

龐少浦，河南省永城市農業局高級農藝師，一直從事農業一綫工作，主要開展農民培訓和技術指導，主要培訓領域包括作物栽培技術措施、新品種引進種植、病蟲害防治、土肥水管理、三農領域理論與實踐知識等，發錶農業相關論文10餘篇，參加編寫科技圖書3部。

篇小麥篇

章基本知識

節小麥的分布

第二節小麥發育階段

第三節鼕性、半鼕性和春性品種

第四節小麥的長日照作物特性

第五節小麥的生長時期和每個時期的識彆和應用

第六節種子的休眠和萌發

第七節小麥的根係及其在土壤中的分布

第八節小麥莖稈的特點和功能

第九節小麥葉片的特點和功能

第十節分蘖節及其作用

第十一節分蘖及其特點和作用

第十二節分蘖缺位和避免缺位

第十三節小麥葉齡

第十四節小麥葉齡指數和葉齡餘數

第十五節構成小麥産量的三要素

第十六節小麥的穗和粒

第十七節小麥的抽穗和籽粒發育時期

第十八節籽粒灌漿

第十九節小麥的生物産量和經濟産量

第二十節對小麥種子的要求和播種前要做的方法
處理

第二十一節小麥基本苗和播種量

第二十二節小麥的適宜播期

第二十三節小麥播種的適宜墒情

第二十四節小麥的播種深度

第二十五節小麥分蘖的影響因素

第二十六節分蘖的動態變化

第二十七節優勢蘖組和閤理利用

第二章小麥品質的概念及栽培措施

節小麥品質概念

第二節栽培措施與小麥品質

第三章小麥高産優質實用栽培技術

節小麥葉齡指標促控法

第二節鏇耕地存在的問題和應變栽培

第三節三優二促一控一穩小麥超高産栽培技術

第四節小麥精播高産栽培技術

第五節小麥獨稈栽培技術

第六節晚茬麥栽培技術

第七節“小壯高”栽培技術

第八節黃淮區優質高産栽培技術規程

第四章麥田常見病蟲防治技術

節小麥銹病特點和防治

第二節小麥白粉病的特點和防治

第三節小麥紋枯病的特點和防治

第四節小麥赤黴病的特點和防治

第五節小麥穎枯病和葉枯病的特點與防治

第六節麥類病毒病的特點和防治

第七節麥類黑穗病的特點和防治

第八節小麥全蝕病的特點和防治

第九節麥蚜的特點和防治

第十節麥蜘蛛的特點和防治

第十一節黏蟲的特點和防治

第十二節螻蛄的特點和防治

第十三節蠐螬的特點和防治

第十四節麥田化學除草技術

第五章主要高産優質小麥新品種及栽培技術要點

節鄭麥9023

第二節新麥18

第三節中原98－68

第四節鄭麥366

第五節周麥18

第六節百農AK58

第七節濟麥20

第八節淮麥20

第九節周麥22號

第二篇玉米篇

第六章基本知識

節玉米的利用價值

第二節外玉米生産概況

第三節我國玉米的種類

第四節玉米類型的劃分

第五節玉米的生育時期

第六節玉米的增産潛力

第七節玉米苗期對溫度的要求

第八節特用玉米

第九節優質玉米品種

第十節玉米種子基礎知識

第十一節種衣劑和種子處理

第七章播種及田間管理技術

節種子發芽率的測定

第二節催芽後的種子播種

第三節播種量

第四節農民在玉米種植密度上存在的誤區

第五節閤理密植

第六節玉米耐密型品種的特點

第七節增加玉米種植密度易齣現的問題

第八節播種的方法

第九節夏玉米適時早播的好處

第十節鐵茬搶種

第十一節運用小麥套種玉米技術

第十二節玉米免耕栽培技術

第十三節玉米品種混播增産技術

第十四節確定適宜的播深

第十五節提高玉米齣苗率的方法

第十六節做好玉米苗期管理

第十七節玉米分蘖（叉子）

第十八節玉米“花白苗”

第十九節玉米空稈的原因

第二十節玉米倒伏

第二十一節玉米去雄

第二十二節掰除玉米小棒

第二十三節玉米剪穗頂技術

第二十四節提高玉米産量的“四技巧”

第二十五節玉米催芽播種的“三關”

第二十六節玉米高産“把六關”

第二十七節間作的適宜行數

第二十八節玉米大豆間作的技術要點

第二十九節玉米禿尖缺粒現象

第三十節預防玉米禿尖缺粒現象的方法

第三十一節玉米的雄穗上齣現籽粒，雌穗上齣現
苞米蓼

第三十二節做好玉米中後期管理

第八章施肥灌水技術

節玉米需要的營養元素種類

第二節玉米田所用的肥料種類

第三節農傢肥的施用

第四節玉米的需肥量

第五節玉米各生育時期需肥規律

第六節玉米施肥量的計算

第七節肥料的利用率

第八節生理酸性肥適閤的地塊

第九節生理堿性肥適閤的地塊

第十節磷肥的施用技巧

第十一節正確施用鉀肥

第十二節正確施用氮肥

第十三節正確施用各類鋅肥

第十四節一次性施肥方法的優缺點

第十五節分次施肥的比例

第十六節尿素不宜作種肥的原因

第十七節施用長效尿素的好處多

第十八節配方施肥

第十九節實施玉米生産的配方施肥技術

第二十節玉米缺氮癥狀和防治方法

第二十一節玉米缺磷癥狀和防治方法

第二十二節玉米缺鉀癥狀和防治方法

第二十三節玉米缺鋅癥狀和防治方法

第二十四節玉米缺硼癥狀和防治方法

第二十五節玉米缺錳癥狀和防治方法

第二十六節玉米根外追肥

第二十七節玉米緩釋肥

第二十八節玉米追肥要“四看”

第二十九節玉米的需水規律

第三十節玉米灌水的關鍵時期

第三十一節玉米澇害

第三十二節玉米生産的閤理灌排

第九章病蟲草害防治技術

節玉米紋枯病的識彆與防治

第二節玉米大斑病的識彆與防治

第三節玉米小斑病的識彆與防治

第四節玉米彎孢菌葉斑病的識彆與防治

第五節玉米褐斑病的識彆與防治