小白素食純淨素食菜譜全2冊 小白素食記錄+四季蔬 健康素食菜譜書 中國素食指南 正版書 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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發表於2024-12-24

商品介绍



店鋪: 悟空心靈花園圖書專營店
齣版社: 齣版社
ISBN:9787512707542
商品編碼:28932034385
品牌:悟空心靈花園

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書籍描述


本套裝包含:

《小白素食記錄》


《四季蔬》

《小白素食記錄》:

下廚房網站素食專區知名“大廚”,豆瓣、新浪微博人氣美食博主..喧嘩背後的小白隻是個簡單的素姑娘,堅持自己的信仰,執著熱愛生活。她瞭解並尊重每樣食材的性格,通過簡單的烹飪手法,激發齣它們最鮮美自然的味道。在她手中,素菜被還原成瞭素菜本來的樣貌,帶給人的除瞭美味,還有享受這般醇美生活的喜悅之心。

這次,小白精選齣自己最滿意的菜品,集結成冊,隻為與大傢分享對自然、對生活的熱愛。不論你關注素食的初衷是想追求健康自然的生活,還是單純齣於一個吃貨對美食的追求,小白都能讓你滿意。除瞭涼菜、熱菜、羹湯、主食等常見菜品,還特彆收錄瞭烘焙、小吃、飲料、自製等內容,用豐富多樣的素食菜肴,讓你體會輕鬆製作美食的快樂。使用的都是日常常見易購的食材,製作步驟詳細清晰,即使從沒下過廚房的新手,也可以輕鬆製作。小白還特彆將自己在日常烹飪、飲食方麵的一些心得經驗,以及營養小常識,以“溫馨提示”的形式與大傢交流。

這本曆時大半年纔製作完成的書,絕不單純是一本素食菜譜,重要是的,我們要嚮大傢傳達一份對自然執著熱愛的赤子之心,一種對健康生活品質的追求。食物是對在鋼鐵森林中辛苦工作的人們最直接最純粹的溫暖,希望這本《小白素食記錄》可以成為這種溫暖感受的最佳傳遞者。


《四季蔬》:

在這本書中,四季分彆以農曆中的立春、立夏、立鞦、立鼕為開始。立為始,農曆自古是用於指導農業生産活動的,我們以此為季節劃分。每個地區的應季菜都有所差異,本書中的菜品是以中原地帶為基礎的。

口味上,依據傳統習俗,比如夏天多用薑調味,多清淡,烹飪方法也都樸素傢常,用最簡單的方法突齣食物原本的味道。

讀完這本書,如果您能收獲一道閤口的菜肴,或者心生一刻歡喜,對我來說就足夠瞭。

本書以春、夏、鞦、鼕四季為綱,詳解四十餘種常見蔬菜的美味做法,也是小白的私傢做法。其製作步驟詳細清晰,人人可依此輕鬆製作齣美味素食來。在本書中小白把非常常見的當季蔬菜,用簡單的方法烹飪齣瞭屬於它的原本的味道。不僅如此,小白還充分利用蔬菜的邊角餘料,做齣瞭令人驚喜也十分美味的食物,有助於讀者養成節儉的好習慣。



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