正版 坐月子吃什麼每日一頁 協和營養專傢教你吃對月子餐食譜孕婦 孕産胎教讀物科學坐月子食譜懷孕書 月

正版 坐月子吃什麼每日一頁 協和營養專傢教你吃對月子餐食譜孕婦 孕産胎教讀物科學坐月子食譜懷孕書 月 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李寜 編
圖書標籤:
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店鋪: 惟吾德馨圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501988129
商品編碼:28782221214
叢書名: 坐月子吃什麼每日一頁
開本:24
齣版時間:2013-01-01

具體描述

商品參數

書    名:坐月子吃什麼每日一頁

作    者:李寜 主編

I S B N :9787501988129

齣 版 社:中國輕工業齣版社

齣版時間:2013年1月第1版

印刷時間:2013年1月第1次印刷

字    數:200韆字

頁    數:167

開    本:24開

包    裝:平裝

重    量:340剋

原    價:29.80元

編輯推薦

210道營養月子餐,

讓你輕輕鬆鬆坐月子,健健康康復元氣!

42天,天天不同,

精選食譜,讓你不再為吃什麼而發愁,

産後宜忌,讓你不再為怎麼吃而擔憂。

前言

Foreword

十月懷胎,一朝分娩。伴隨著那一聲響亮的啼哭,你的角色就改變瞭,你踏上瞭人生新的旅程。産後的你,需要六周左右的時間來調理身體、恢復心情,以便迎接以後幸福而又辛苦的日子,為哺育寶寶積蓄能量。

這六周左右的時間俗稱“坐月子”,是協助産後媽媽順利度過人生轉摺,調養好身體,促使機體盡快恢復的一段關鍵時期。但是,現在的問題是:究竟什麼樣的調補纔更科學、更有效呢?怎麼吃纔是正確的呢?在本書中你將找到*佳答案。

翻開書的每一頁,就是迎接你每的健康營養餐。什菌一品煲止痛開胃,珍珠三鮮湯補血催乳,紅小豆黑米粥補胃活血,蓮藕燉牛腩滋補……42天,天天營養不同,滋養著媽媽和寶寶。

目錄

**章 臨産當天吃什麼

順産媽媽:補充體力

剖宮産媽媽:飲食清淡

第二章 産後**周:開胃下奶

産後第1天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  香蕉  紅糖小米粥

中餐  大米粥  清炒苦瓜  什菌一品煲

日間加餐  蘋果  杏仁  西紅柿菠菜蛋花湯

晚餐  韆層餅  清炒黃豆芽  生化湯

晚間加餐  雜糧餅乾  開心果  紅小豆薏米粥

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  紅糖桂圓小米粥

中餐  小米粥  當歸鯽魚湯

日間加餐  蘿蔔水  黑芝麻糊

晚餐  紅棗茶  西紅柿麵片湯

晚間加餐  紅糖水  藕粉

産後第2天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  炒紅莧菜  牛奶紅棗粥

中餐  米飯  西芹百閤  阿膠桃仁紅棗羹

日間加餐  麵包  香蕉  紫菜湯

晚餐  西紅柿菜花  乾煸肉末四季豆  紅棗蓮子糯米粥

晚間加餐  蘋果  葡萄乾  香油豬肝湯

排惡露明星菜譜:香油豬肝湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  香蕉  糖醋蘿蔔  山藥粥

中餐  小米飯  清炒菠菜  當歸生薑羊肉煲

日間加餐  芹菜雞蛋羹  酸奶  香瓜

晚餐  饅頭  木耳炒腰花  西紅柿菠菜蛋花湯

晚間加餐  煮花生  餅乾  紅小豆酒釀蛋

補血補品:枸杞紅棗粥

産後第3天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  芝麻燒餅  涼拌黃瓜  豆漿萵筍湯

中餐  小米飯  土豆燉牛腩  珍珠三鮮湯

日間加餐  麵包  香蕉  杏仁

晚餐  清炒莧菜  清蒸鱸魚  紅薯粥

晚間加餐  涼拌豆腐  核桃  什錦麵

催乳汁明星菜譜:豬排燉黃豆芽湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  麵包  牛奶梨片粥

中餐  米飯  西紅柿炒蛋  黃花豆腐瘦肉湯

日間加餐  餅乾  蘋果  海米鼕瓜湯

晚餐  香菇雞湯麵  香蕉  炒青菜

晚間加餐  紅棗  腰果  西米露

通乳補品:鰱魚絲瓜湯

産後第4天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  糖醋蘿蔔  紫米粥

中餐  米飯  生菜明蝦  鼕筍雪菜黃魚湯

日間加餐  草莓  杏仁  紅棗木耳湯

晚餐  紅棗桂圓粥  西紅柿燒豆腐  乾貝鼕瓜湯

晚間加餐  南瓜餅  蘋果  牛奶

緩解緊張湯:香蕉百閤銀耳湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  涼拌芹菜  蝦仁餛飩

中餐  素菜包  清炒荷蘭豆  花生豬蹄湯

日間加餐  酸奶  香蕉  雞蛋羹

晚餐  菠蘿雞片  葡萄乾蘋果粥  蝦皮小油菜

晚間加餐  拌豆芽  熟闆栗  黑芝麻粳米粥

改善記憶補品:魚頭香菇豆腐湯

産後第5天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  豆腐絲  鬍蘿蔔小米粥

中餐  米飯  銀耳桂圓蓮子湯  肉片炒蘑菇

日間加餐  煮豌豆  西紅柿鵪鶉蛋湯  香蕉

晚餐  菜心炒豬肝  海米紫菜湯  桂圓芡實粥

晚間加餐  蘋果  煮花生  牛奶

安神益智湯:蛤蜊豆腐湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  三明治  煎雞蛋  木瓜牛奶露

中餐  米飯  炒芥菜  銀魚莧菜湯

日間加餐  芹菜雞蛋羹  核桃  香蕉

晚餐  小米粥  糖醋裏脊  蝦皮豆腐

晚間加餐  蘋果  葡萄乾  黑芝麻奶茶

*佳助眠補品:雞蓉玉米羹

産後第6天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  素菜包  涼拌菜  冰糖五彩玉米羹

中餐  黑芝麻白飯  清炒芥藍  當歸紅棗牛筋花生湯

日間加餐  餅乾  杏仁  葡萄粥

晚餐  竹筍炒肉片  清炒雞毛菜  鬍蘿蔔小米粥

晚間加餐  香蕉  奶酪  花生紅棗小米粥

抗疲勞明星粥:荔枝紅棗粥

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  饅頭  涼拌豆腐  紅小豆黑米粥

中餐  米飯  甜椒雞丁  益母草木耳湯

日間加餐  小蛋糕  蘋果  西藍花鵪鶉蛋湯

晚餐  芝麻燒餅  香菇肉片  鮮滑魚片粥

晚間加餐  餅乾  腰果  黑芝麻米糊

補鈣健體明星菜譜:芋頭排骨湯

産後第7天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  香蕉  拌木耳  西紅柿雞蛋麵

中餐  米飯  香菇油菜  蓮子豬肚湯

晚餐  木樨肉  紅小豆黑米粥  蒜香空心菜

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  牛奶  三丁豆腐羹

中餐  米飯  雞蛋  三絲黃花羹

晚餐  肉片炒萵筍  豆腐青菜湯  腐竹粟米豬肝粥

瞭解新生兒

第三章 産後第二周:催奶進行時

産後第8天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  蘋果  核桃紅棗粥

中餐  米飯  清炒苦瓜  羊肉湯

日間加餐  蛋捲  草莓  紫菜湯

晚餐  韆層餅  清炒黃豆芽  海帶豆腐湯

晚間加餐  核桃  山楂糕  陽春麵

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  麵包  蘋果  枸杞黑芝麻糊

中餐  小米飯  蝦仁西藍花  荷蘭豆燒鯽魚

日間加餐  蛋捲  草莓  三鮮豆腐湯

晚餐  花捲  炒豬腰  花生紅小豆湯

晚間加餐  核桃  酸奶  紅燒豆腐

産後第9天

順産媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  雪菜  嫩豌豆小米粥

中餐  米飯  芝麻拌菠菜  木瓜煲牛肉

日間加餐  橙汁  麵包  蘋果

晚餐  饅頭  白菜肉片  桃仁蓮藕湯

晚間加餐  腰果  餅乾  獼猴桃紅棗飲

催乳滋養特補佳品:豬蹄茭白湯

剖宮産媽媽一日食譜推薦

早餐  花捲  香蕉  紫菜雞蛋湯

中餐  西紅柿蛋湯  青椒肉絲  海帶燜飯

日間加餐  麵包  獼猴桃  熟闆栗

晚餐  韆層餅  西紅柿炒菜花  萵筍肉粥

晚間加餐  牛奶  餅乾  雞子羹

補益增乳明星菜譜:烏雞白鳳湯

産後第10天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  麵包  蘋果  奶酪蛋湯

中餐  米飯  雞湯  三絲木耳

日間加餐  麵包  蘋果  白蘿蔔湯

晚餐  饅頭  紅燒豆腐  雞丁燒鮮貝

晚間加餐  蛋捲  葡萄乾  香蕉豆奶汁

通乳益氣開胃佳品:明蝦燉豆腐

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  桃 肉丸粥

中餐  米飯  蝦仁絲瓜  蘿蔔排骨湯

日間加餐  核桃  蘋果  蜂蜜牛奶芝麻飲

晚餐  韆層餅  西紅柿土豆牛肉湯  清蒸鱸魚

晚間加餐  香蕉  餅乾  香芋桂花湯

提食欲補鈣質佳品:白蘿蔔蟶子湯

産後第11天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  豆沙包  蘋果  黃花菜粥

中餐  米飯  醋溜白菜  鼕瓜羊肉湯

日間加餐  水果沙拉  杏仁  銀耳雪梨湯

晚餐  雞蛋炒豆腐  拍黃瓜  排骨湯麵

晚間加餐  餅乾  香蕉  紫莧菜粥

養氣補虛通乳佳品:黃花菜鯽魚湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  花捲  煮雞蛋  蝦皮粥

中餐  米飯  清炒黃瓜  紅棗香菇燉雞

日間加餐  香蕉  蛋捲  百閤燉雪梨

晚餐  饅頭  茭白炒肉  雞血豆腐湯

晚間加餐  酸奶  腰果  南瓜百閤粥

補充蛋白質營養燉品:黃芪枸杞母雞湯

産後第12天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  海帶絲  雞湯麵疙瘩

中餐  米飯  香菇油菜  豌豆燉魚頭

日間加餐  糖醋蘿蔔  熟闆栗  黃花菜瘦肉湯

晚餐  小米粥  彩椒牛肉絲  釀茄子

晚間加餐  麵包  蘋果  豆漿

養氣補鋅通乳佳品:牛肉粉絲湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  涼拌菜  煮雞蛋  麥芽粥

中餐  米飯  西葫蘆炒雞蛋  海參木耳小豆腐

日間加餐  餅乾  草莓  南瓜蝦皮湯

晚餐  蠔油菜花  玉米粥  紅燒牛腩

晚間加餐  麵包  杏仁  米酒衝蛋

健脾補身明星菜譜:木瓜鱸魚湯

産後第13天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  花捲  牛奶  西紅柿雞蛋羹

中餐  米飯  清炒油麥菜  黃豆豬蹄湯

日間加餐  核桃  蘋果  黑豆粥

晚餐  米飯  紫菜蛋湯  燉帶魚

晚間加餐  雜糧餅乾  奶酪  蘋果粥

補氣催乳明星佳品:紅小豆花生乳鴿湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  涼拌菜  奶香麥片粥

中餐  米飯  豬肉苦瓜絲  油菜蘑菇湯

日間加餐  蘋果  麵包  紅棗花生桂圓泥

晚餐  饅頭  香菇油菜  山藥羊肉奶湯

晚間加餐  熟闆栗  腰果  木瓜酸奶汁

補血滋補美味菜譜:口蘑腰片

産後第14天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  熗炒圓白菜  紅棗銀耳粥

中餐  米飯  花生紅小豆湯  肉末炒菠菜

晚餐  韆層餅  香菇肉片  鴨血豆腐

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  饅頭  鵪鶉蛋  薏米南瓜濃湯

中餐  米飯  海帶排骨湯  百閤炒肉

晚餐  香蕉  涼拌土豆絲  紅燒牛肉麵

護理寶寶

第四章 産後第三周:補血為要

産後第15天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  拌海帶絲  煮雞蛋  杏仁提子粳米粥

中餐  米飯  肉片炒青椒  薑棗枸杞烏雞湯

日間加餐  香蕉  烤饅頭片  紅棗闆栗粥

晚餐  燒餅  肉末燒茄子  紅小豆黑米粥

晚間加餐  全麥麵包  核桃  菠菜豬肝湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  香蕉  全麥麵包  雞蛋玉米羹

中餐  小米飯  油燜筍  銀耳雞湯

日間加餐  蘋果  開心果  八寶粥

晚餐  紅燒豆腐  清炒油菜  小米鱔魚粥

晚間加餐  餅乾  草莓  銀耳豬骨湯

産後第16天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  鮮肉包子  羊骨小米粥

中餐  米飯  海米油菜心  黑豆煲瘦肉

日間加餐  薩琪瑪  核桃  紅棗人參湯

晚餐  饅頭  紅小豆銀耳湯  蓮藕拌黃花菜

晚間加餐  鬆子仁  熟闆栗  蝦米粥

潤膚養顔和氣血菜譜:豬蹄肉片湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  素餡包子  香菇疙瘩湯

中餐  米飯  清炒芥藍  清蒸甲魚

日間加餐  橄欖  餅乾  闆栗雞湯

晚餐  米飯  豆腐絲  海帶燉肉片

晚間加餐  火龍果  核桃  麥芽粥

補蛋白增營養燉品:闆栗黃燜雞

産後第17天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  麵包  平菇小米粥

中餐  米飯  西紅柿蛋湯  三絲牛肉

日間加餐  開心果  橙子  棗泥牛奶飲

晚餐  饅頭  豆瓣茄子  豆腐粥

晚間加餐  開心果  香蕉  鮮滑魚片粥

補血安神促發育菜譜:清蒸黃花魚

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  素餡包子  鴨肉粥

中餐  米飯  清炒萵筍  魚丸蒓菜湯

日間加餐  麵包  香瓜  排骨湯麵

晚餐  花捲  素香茄子  麥芽雞湯

晚間加餐  草莓  開心果  桂圓枸杞粥

補鐵佳品:香芹炒豬肝

産後第18天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  麵包  煮雞蛋  葡萄乾蘋果粥

中餐  米飯  紫菜蛋湯  奶香帶魚

日間加餐  葡萄柚  杏仁  奶酪蛋湯

晚餐  韆層餅  燜雞塊  什錦黃豆

晚間加餐  草莓  麵包  枸杞山藥粥

催乳補鈣滋補湯品:青木瓜排骨湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  鮮肉包  豌豆粥

中餐  米飯  西紅柿燉牛腩  香油藕片

日間加餐  麵包  熟闆栗  山楂粥

晚餐  花捲  糖醋蘿蔔  香菇雞湯麵

晚間加餐  葵花子仁  香蕉  牛奶

養血益肝助消化佳品:山藥黑芝麻羹

産後第19天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  麵包  蘋果  紅棗小米粥

中餐  米飯  西紅柿蛋湯  釀茄墩

日間加餐  豌豆黃  榛子  紅小豆黑米粥

晚餐  香蕉  香菇青菜  鯉魚粥

晚間加餐  木瓜  牛奶  牛骨湯

催乳活血助恢復菜譜:花生雞爪湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  芒果  豆沙包  核桃紅棗粥

中餐  米飯  清炒菠菜  香菇雞翅

日間加餐  桃 鬆子  西紅柿牛腩湯

晚餐  小米粥  白菜肉片  魚頭豆腐湯

晚間加餐  綠豆糕  開心果  紫菜雞蛋湯

益氣補腦活血補血佳品:木耳炒雞蛋

産後第20天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  蔥花餅  香菇雞肉粥

中餐  米飯  鼕瓜排骨湯  菠菜粉絲

日間加餐  香蕉  餅乾  桑葚蜂蜜粥

晚餐  饅頭  清炒油菜  豬血豆腐湯

晚間加餐  核桃  牛奶  杏仁紅小豆粥

補腦健身補血菜譜:爆鱔魚麵

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  雞蛋  黑豆沙芝麻餅  核桃粥

中餐  米飯  清炒菠菜  蘿蔔絲帶魚湯

日間加餐  香蕉  杏仁  牛奶葡萄乾粥

晚餐  鹽水雞肝  清炒茭白  鮮肉小餛飩

晚間加餐  餅乾  蘋果  燕麥粥

補血滋養明星佳品:西藍花炒豬腰

産後第21天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  雞蛋  捲餅  鮮蝦粥

中餐  米飯  清炒海帶絲  菠菜豬血湯

晚餐  燒餅  紅燒茄子  蓮藕排骨湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煎雞蛋  豆沙包  麥芽山楂飲

中餐  米飯  拔絲香蕉  三鮮鼕瓜湯

晚餐  糖醋蘿蔔  豬肉白菜蒸餃  花椒紅糖飲

寶寶吐奶怎麼辦

第五章 産後第四周:恢復體力

産後第22天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  牛奶  香蔥雞蛋餅  蛋香玉米羹

中餐  米飯  素什錦  鬍蘿蔔牛蒡排骨湯

日間加餐  核桃  香蕉  桂圓紅棗湯

晚餐  花捲  白菜肉片  肉末香菇鯽魚

晚間加餐  蘋果  奶酪  花生麥片粥

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  豆沙包  煮雞蛋  黑芝麻山藥粥

中餐  小米飯  西紅柿蛋湯  牛肉炒菠菜

日間加餐  熟闆栗  餅乾  麥芽山楂蛋羹

晚餐  饅頭  清炒油麥菜  小雞燉蘑菇

晚間加餐  牛奶  火龍果  蝦仁蒸餃

産後第23天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  菠蘿  土豆餅  肉末菜粥

中餐  米飯  蘿蔔湯  豆芽炒肉丁

日間加餐  杏仁  草莓  豆漿瘦肉粥

晚餐  蘋果  醋溜圓白菜  三鮮湯麵

晚間加餐  餅乾  核桃  木耳肉絲蛋湯

補蛋白增活力菜譜:闆栗鱔魚煲

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  醬肉包  紅小豆山藥粥

中餐  米飯  香蕉  嫩炒牛肉片

日間加餐  鮮荔枝  杏仁  蒲公英粥

晚餐  韆層餅  清炒白菜  豬肝湯

晚間加餐  香蕉  小蛋糕  黃瓜雞蛋湯

滋補養胃營養佳品:蓮子薏米煲鴨湯

産後第24天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  香菇豬肉包  涼拌芹菜  草莓牛奶粥

中餐  米飯  黃瓜炒雞蛋  蘆筍雞絲湯

日間加餐  橙子  腰果  西紅柿蔬菜湯

晚餐  饅頭  清炒油菜  花生豬骨粥

晚間加餐  餅乾  葡萄乾  紅棗桂圓湯

補中益氣養脾胃營養湯:牛肉蘿蔔湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  鮮肉包子  熗黃瓜  羊肝蘿蔔粥

中餐  五榖飯  黃瓜海鮮湯  鼕筍炒牛肉

日間加餐  香蕉  核桃  玉米粉粥

晚餐  奶酪  小炒肉  香菇豆腐湯

晚間加餐  餅乾  開心果  水果粥

補氣養血佳品:海參當歸補氣湯

産後第25天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  素餡包子  煮雞蛋  豆豉羊髓粥

中餐  米飯  芹菜炒木耳  薏米西紅柿燉雞

日間加餐  桃 榛子  蓮子百閤粥

晚餐  花捲  苦瓜煎蛋  金針木耳肉片湯

晚間加餐  腰果  酸奶  雞蛋羹

補氣血養脾胃營養湯:黃魚豆腐煲

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  奶酪  花捲  豬肝菠菜粥

中餐  米飯  芹菜炒蝦仁  蘑菇瘦肉豆腐羹

日間加餐  核桃  餅乾  酸奶

晚餐  香菇肉片  白菜餃子  南瓜牛肉湯

晚間加餐  麵包  蘋果  紅棗糯米豆漿

補虛養血健骨明星粥品:粟米雞肝粥

産後第26天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  麵包  黃芪橘皮紅糖粥

中餐  米飯  芹菜炒牛肉  豆芽排骨湯

日間加餐  小蛋糕  南瓜子  菠菜牛奶湯

晚餐  蘋果  西紅柿炒蛋  玉米乾貝粥

晚間加餐  香蕉  核桃  小米麥片粥

補血通乳健體明星菜譜:豌豆豬肝湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  火龍果  蔥花餅  紅小豆鼕瓜粥

中餐  米飯  菠菜丸子湯  茄子炒牛肉

日間加餐  葡萄乾  蘋果  紅薯餅

晚餐  雞汁粥  土豆燉排骨  西紅柿菠菜蛋花湯

晚間加餐  獼猴桃  核桃  銀耳桂圓湯

益氣補血佳品:什錦海鮮麵

産後第27天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  鵪鶉蛋  肉末粥

中餐  米飯  西紅柿炒雞蛋  清燉鯽魚

晚餐  香蕉  清炒藕片  鱔魚粉絲煲

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  肉包  銀耳櫻桃粥

中餐  五榖飯  香蕉  鼕瓜蓮藕豬骨湯

晚餐  麥芽粥  香菇油菜  紅燒牛肉

産後第28天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  煎雞蛋  銀耳羹

中餐  米飯  清炒藕片  蝦仁豆腐

晚餐  花捲  爽口芥藍  木耳豬血湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  花捲  奶汁燴生菜  豬骨菠菜湯

中餐  米飯  鼕瓜蝦米湯  紅棗蒸鵪鶉

晚餐  紅小豆飯  清炒茭白  西紅柿山藥粥

寶寶的日常護理

第六章 産後第五周:進餐重質不重量

産後第29天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  蔥花餅  綠豆百閤粥

中餐  糖醋蘿蔔  紅燒茄子  高湯水餃

日間加餐  酸奶  熟闆栗  香蕉銀耳湯

晚餐  饅頭  西紅柿炒雞蛋  蓮藕燉牛腩

晚間加餐  桃 鬆子  豆漿小米粥

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  紅小豆酒釀蛋  煮雞蛋  全麥麵包

中餐  炒河粉  炒三丁  薺菜魔芋湯

日間加餐  櫻桃  熟闆栗  玉米荸薺飯

晚餐  紅小豆飯  西紅柿蛋花湯  豌豆雞絲

晚間加餐  餅乾  奶酪  木瓜粥

産後第30天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  香蕉  包子  香菇玉米粥

中餐  米飯  蔥油萵筍絲  肉末豆腐羹

日間加餐  鵪鶉蛋  餅乾  桂圓紅棗蓮子粥

晚餐  水煎包  蘋果  香菇雞湯

晚間加餐  核桃  小蛋糕  豆漿花生飲

補鈣消腫營養湯:鼕瓜海帶排骨湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  三鮮包  煮雞蛋  木耳粥

中餐  米飯  西紅柿牛腩湯  芹菜炒土豆絲

日間加餐  葡萄  腰果  紫菜芋頭甜粥

晚餐  花捲  蘋果  南瓜金針菇湯

晚間加餐  餅乾  核桃  蘋果熱奶

益氣健脾防便秘佳品:菠菜闆栗雞湯

産後第31~32天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  土豆餅  何首烏紅棗粳米粥

中餐  米飯  清炒鬍蘿蔔絲  苦瓜豬肚湯

晚餐  奶酪洋蔥餅  花生粥  西紅柿雞片

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  牛奶  玉米餅  什錦雞粥

中餐  米飯  芹菜炒土豆絲  蘿蔔燉牛筋

晚餐  燕麥粥  香菇炒雞蛋  芹菜竹筍湯

産後第33~35天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  煮雞蛋  豬肝紅棗粥

中餐  米飯  鮮蝦西芹  鬍蘿蔔蘑菇湯

晚餐  米飯  香菇肉片  核桃百閤粥

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  獼猴桃  豆沙包  絲瓜粥

中餐  米飯  蔬菜營養湯  雞絲腐竹拌黃瓜

晚餐  花捲  清炒芥藍  豆芽木耳湯

寶寶得瞭濕疹怎麼辦

第七章 産後第六周:從現在開始

産後第36天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  涼拌花生仁  煮雞蛋  紅薯山藥小米粥

中餐  米飯  芙蓉鯽魚  藕拌黃花菜

日間加餐  木瓜  餅乾  桂圓枸杞紅棗茶

晚餐  韆層餅  西紅柿炒蛋  鼕瓜丸子湯

晚間加餐  草莓  榛子  蝦皮菠菜蛋湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  包子  皮蛋乾貝粥

中餐  米粥  茭白炒雞蛋  香菇油菜

日間加餐  開心果  麵包  西紅柿芹菜汁

晚餐  花捲  西藍花牛柳  雪菜豆腐蝦仁湯

晚間加餐  蘋果  酸奶  玉米西紅柿羹

産後第37天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  玉米餅  芝麻圓白菜  芋頭排骨粥

中餐  米飯  清炒綠豆芽  絲瓜豆腐魚頭湯

日間加餐  葵花子  香瓜  玉竹百閤蘋果湯

晚餐  南瓜粥  蝦米鼕瓜  白菜排骨湯7

晚間加餐  水果沙拉  餅乾  枸杞核桃豆漿7

減脂降血壓推薦佳品:竹蓀紅棗茶

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煎雞蛋  香蕉吐司  山藥白蘿蔔粥

中餐  小米飯  涼拌魔芋絲  健胃蘿蔔湯

日間加餐  南瓜子  餅乾  香蕉紅棗玉米羹

晚餐  花捲  芝麻鼕瓜粥  香菇肉片

晚間加餐  榛子  小蛋糕  芹菜黃瓜汁

開胃補益佳品:橘瓣銀耳羹

産後第38~39天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  酸甜黃瓜  餃子  滑蛋牛肉粥

中餐  米飯  炒豬肝  紫菜豆腐湯

晚餐  奶酪焗飯  蘋果  白蘿蔔海帶湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  煮雞蛋  蔥花餅  蘆薈黃瓜粥

中餐  米飯  涼拌土豆絲  南瓜紫菜雞蛋湯

晚餐  香蕉  茄子麵  椰汁西米露

産後第40~42天

哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  蘋果  豬肉包  豆腐酒釀湯

中餐  米飯  清炒鼕瓜  羊排骨粉絲湯

晚餐  紫米飯  圓白菜炒香菇  鯽魚鼕瓜湯

非哺乳媽媽一日食譜推薦

早餐  包子  煮雞蛋  紅薯山楂綠豆粥

中餐  米飯  炒鮮萵筍  西紅柿燒豆腐

晚餐  香菇油菜  紅棗糯米粥  鼕瓜乾貝湯

寶寶的潛能開發

附錄:産後操

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“月子期”是女人生命中一個非常重要的時期,如果調養不當,如調補不當,身體虛弱的新媽媽非常容易落下“月子病”。月子裏吃什麼,怎麼補?是新媽媽和傢人的一道難題。本書以每日一頁的形式,教給新媽媽如何調養,食譜推薦細分到順産媽媽、剖腹産媽媽,哺乳媽媽和非哺乳媽媽,實用性、針對性更強,符閤瞭新媽媽的需求,讓她在坐月子的42天都能得到*精心的照顧,得到*需要的營養。

作者簡介

李寜

北京協和醫院營養科主管營養師

全國婦聯“心係好兒童”項目專傢

協和醫科大學碩士。

從事營養工作20餘年,在營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。作為健康生活指導專傢,多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目進行科普宣教。業餘時間筆耕不輟,齣版過多部科普著作,並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作,為培養新一代營養師做齣不懈努力。


探索人類文明的璀璨星河:五部經典著作導讀 本導讀旨在引領讀者穿越時空,深入探究人類思想、社會、科學與藝術領域中五部極具代錶性和影響力的經典著作。這些作品不僅是特定時代背景下的思想結晶,更蘊含著跨越時代的智慧與洞察力。 --- 第一部:洞察社會結構與權力運作的基石 推薦書目:《理想國》(The Republic)—— 柏拉圖 這部古希臘哲學傢柏拉圖的鴻篇巨製,不僅僅是一部政治哲學論著,更是一場關於正義、美德、知識和完美社會形態的宏大思辨。它以蘇格拉底與雅典公民的對話形式展開,構建瞭一個關於“理念世界”和“可知世界”的二元論框架,深刻影響瞭整個西方哲學史。 核心內容概述: 1. 正義的探尋: 柏拉圖通過對個體靈魂結構(理性、激情、欲望)的分析,推導齣城邦正義的結構——由哲人王(理性)、護衛者(激情)和生産者(欲望)構成的理想城邦。哲人王因其掌握真正的知識(對“善的理念”的把握)而被賦予統治權。 2. 洞穴寓言(Allegory of the Cave): 這是全書中最為著名的隱喻之一。它生動地描繪瞭人類從感官世界的幻象(影子)走嚮真實知識(太陽下的真實事物)的艱難曆程,深刻揭示瞭教育的目的和哲學傢的責任。 3. 知識論與教育體係: 著作詳細規劃瞭城邦公民的教育路徑,特彆是對未來統治者的嚴格培養。這包括數學、幾何學、辯證法等層層遞進的學習過程,旨在使靈魂擺脫感官的束縛,直觀把握永恒的“理念”。 4. 靈魂的朽壞與城邦的衰落: 柏拉圖細緻剖析瞭從理想的貴族政體到榮譽政體、寡頭政體、民主政體乃至最壞的僭主政體(暴政)的演變過程,論證瞭社會結構是如何一步步被非理性因素侵蝕和顛覆的。 閱讀價值: 《理想國》迫使讀者思考“什麼是好的生活”、“什麼是公正的統治”,至今仍是理解西方政治哲學傳統、教育目標以及形而上學思考的必讀之作。它提齣的理想模型,盡管在現實中難以完全實現,卻為人類社會設定瞭一個永恒的道德和理性標杆。 --- 第二部:現代科學思維的革命性奠基 推薦書目:《自然哲學的數學原理》(Philosophiæ Naturalis Principia Mathematica)—— 艾薩剋·牛頓 這部於1687年齣版的著作是科學史上最偉大的裏程碑之一。牛頓在這部作品中,以前所未有的嚴謹性和數學化方法,統一瞭天上(行星運動)和地上(拋體運動)的物理學,奠定瞭經典物理學的基本框架,標誌著科學研究範式的徹底轉變。 核心內容概述: 1. 運動三定律(The Three Laws of Motion): 牛頓清晰地闡述瞭慣性定律、加速度定律($F=ma$)和作用力與反作用力定律。這三條簡潔而普適的定律,成為瞭理解宏觀世界物質運動的基礎。 2. 萬有引力定律(Law of Universal Gravitation): 牛頓提齣瞭兩個物體之間引力與它們質量的乘積成正比,與它們之間距離的平方成反比的規律。這一發現成功解釋瞭開普勒的行星運動三大定律,將地球上的重力現象與宇宙尺度的天體運動聯係起來,實現瞭科學的“大一統”。 3. 微積分的應用(在當時以幾何方法闡述): 盡管牛頓(與萊布尼茨)獨立發展瞭微積分,但在《原理》中,他主要使用嚴格的幾何論證方法來闡述其物理定律,證明瞭運動規律的可計算性和精確性。 4. 流體力學基礎: 著作的第二捲涉及瞭流體的阻力問題,為後來的流體力學研究奠定瞭初步基礎。 閱讀價值: 閱讀《原理》並非易事,但理解其核心思想能讓人領略到科學方法的巨大力量——即通過觀察、歸納和數學演繹,揭示自然界深層、不變的規律。《原理》定義瞭“科學解釋”的標準,並開啓瞭長達兩百多年的“牛頓時代”。 --- 第三部:探討人類心智與道德起源的裏程碑 推薦書目:《道德情操論》(The Theory of Moral Sentiments)—— 亞當·斯密 這部1759年的著作是經濟學之父亞當·斯密在轉嚮政治經濟學(《國富論》)之前對人類社會行為的深刻洞察。它探討瞭人類道德判斷的來源、同情心的機製以及社會秩序的形成。 核心內容概述: 1. 同情心(Sympathy)作為道德基礎: 斯密認為,道德判斷的起源不是純粹的利己計算,而是源於一種“換位思考”的能力,即我們能夠想象並分享他人的感受(同情)。 2. 公正的旁觀者(The Impartial Spectator): 為瞭指導我們的行為,人類內心發展齣瞭一個虛擬的“公正的旁觀者”的視角。我們通過想象這位超然的觀察者會如何評價我們的行為,從而調節自己的欲望和行動,實現道德上的自我約束。 3. 美德的等級劃分: 斯密區分瞭審慎(Prudence)、正義(Justice)和仁愛(Beneficence)等美德。他強調,正義是維持社會秩序的基石,而仁愛(慷慨、慈善)則使得社會生活變得美好和值得期待。 4. 社會秩序的自然傾嚮: 斯密論證瞭,即使沒有強硬的外部法律強製,人類在追求自身利益的同時,在“公正旁觀者”的約束下,也傾嚮於形成一個基本的、有秩序的社會結構。 閱讀價值: 《道德情操論》為理解資本主義社會中個體行為的倫理基礎提供瞭深刻的視角。它揭示瞭市場行為背後的人性基礎,平衡瞭單純的經濟理性與復雜的人類情感需求。 --- 第四部:解構現代性與權力關係的經典 推薦書目:《規訓與懲罰:監獄的誕生》(Surveiller et Punir: Naissance de la prison)—— 米歇爾·福柯 福柯的這部著作是對西方懲罰史的一次激進重寫。它探討瞭從18世紀末開始,社會懲罰方式如何從公開的、酷烈的“刑罰展示”轉嚮隱秘的、精密的“規訓與矯正”,並揭示瞭現代權力運作的本質。 核心內容概述: 1. 刑罰的轉變: 著作開篇描述瞭對一個被處決的罪犯施以酷刑的場景,隨後對比瞭現代監獄的運作。福柯指齣,權力不再是“展示”其暴力,而是轉嚮瞭對身體和心靈的“管理”和“規訓”。 2. 規訓技術(Disciplinary Techniques): 福柯詳細分析瞭在學校、醫院、兵營和工廠中應用的規訓技術:層級劃分、正常化、考試、時間錶編排等。這些技術的目標是對個體進行細緻的、持續的監督和塑造,使其成為“有用”且順從的個體。 3. 全景敞視主義(Panopticism): 這一概念源自邊沁設計的圓形監獄結構。它象徵著現代社會權力的核心機製:被監督者永遠不知道自己是否正在被監視。這種不確定性內化瞭自我約束,使得權力運行效率達到最大化,而無需持續的物理乾預。 4. 權力即知識: 福柯的核心論點之一是,現代知識(如醫學、心理學)與權力緊密交織,它們共同構建瞭“正常”與“異常”的範疇,從而對個體進行分類、評判和規訓。 閱讀價值: 《規訓與懲罰》是理解當代社會控製、機構運作邏輯以及個體主體性如何被建構的關鍵文本。它拓寬瞭我們對“權力”的理解,使其不再僅僅是國傢或政府的自上而下的壓迫,而是彌散於社會結構的每一個細微之處。 --- 第五部:探索存在、自由與責任的哲學巨著 推薦書目:《存在與虛無:現象學本體論要論》(L'Être et le Néant: Essai d'ontologie phénoménologique)—— 讓-保羅·薩特 這是存在主義哲學最核心的代錶作之一。薩特試圖建立一個基於現象學方法的人類學,全麵闡述瞭“存在先於本質”的命題,並深入探討瞭人類的自由、意識的結構以及人際關係中的衝突。 核心內容概述: 1. 存在者(Being)的區分: 薩特將存在劃分為“自在之物”(Être-en-soi),即無意識的、封閉的實體(如石頭),與“自為之物”(Être-pour-soi),即具有意識和超越性的存在者(即人)。 2. 自由與“虛無”: 自為之物本質上是“虛無”(Néant),因為人永遠無法完全等同於其自身,總是超越其既有狀態。這種“虛無性”正是人類絕對自由的來源,我們沒有預設的本質,必須靠自己的選擇來定義自己。 3. 焦慮(Anguish)與棄絕(Forlornness): 麵對絕對的自由和缺乏先驗價值的宇宙,人會體驗到焦慮——認識到自己應對一切選擇負全責的沉重感。 4. “他人即地獄”(L'enfer, c'est les autres): 薩特分析瞭人與人之間的關係,認為當“他者”的目光(凝視,The Gaze)試圖將我的“自為之物”客體化、固定化時,衝突便産生瞭。為瞭維護自身的主體性,人必須不斷地鬥爭,因此人際關係本質上是緊張和對抗性的。 閱讀價值: 薩特的哲學挑戰瞭所有外部定義的意義、宗教信仰和既定角色。它要求讀者直麵人類存在的荒謬性、無可逃避的自由以及隨之而來的責任,促使人們以最真誠的方式去“創造”自我。

用戶評價

評分

這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的,內容詳實得讓人驚嘆。從孕期到産後的營養搭配,真的是麵麵俱到,而且講解得非常科學、易懂。我尤其欣賞它把復雜的營養學知識轉化成瞭日常生活中簡單易行的食譜,完全沒有那種高高在上的說教感。書裏對不同體質的媽媽如何調整月子餐也有詳細的建議,這一點真的太貼心瞭。它不是那種隻提供“標準答案”的書,而是教你如何根據自身情況做齣最適閤自己的選擇。比如,針對我産後氣血不足的情況,書裏推薦的幾款湯品,不僅材料好找,製作起來也方便,關鍵是喝完身體確實感覺恢復得快多瞭。閱讀的過程中,我能感覺到作者在知識儲備上的深厚功底,但錶達方式卻異常親切,就像身邊有一位經驗豐富的營養師在耐心指導。翻閱的每一頁,都充滿瞭實用性,讓我對即將到來的“坐月子”階段不再是迷茫,而是充滿瞭期待和信心。這本書的排版也很舒服,重點突齣,即便是忙碌的新手媽媽也能很快找到自己需要的信息。這絕對是我孕期書單裏,被翻閱次數最多的一本,沒有之一。

評分

市麵上很多孕産書籍的“胎教”部分往往是點綴性質的,但這本書在這方麵做得相當齣色。它將胎教和孕期營養提升到瞭一個協同促進的層麵來看待,這一點讓我耳目一新。它不是簡單地告訴你聽什麼音樂、看什麼書,而是從母親的生理狀態、情緒穩定如何影響胎兒發育的角度切入,提供瞭一套更為內在和整體的指導方針。比如,書中提到特定營養素的補充對胎兒大腦發育的重要性,並將其融入到日常的飲食建議中,這是一種非常高階的育兒理念——“吃齣來的胎教”。閱讀這部分內容時,我感覺自己不再隻是一個等待生産的“容器”,而是一個積極參與胎兒成長的塑造者。這種主動性和科學性結閤的閱讀體驗,極大地增強瞭我對孕期生活的掌控感。它引導我以一種更積極、更全麵、更具目標性的心態去度過孕期和産褥期,讓我覺得這不僅僅是身體的恢復期,更是母子建立深度連接的關鍵時刻。

評分

老實說,我之前買瞭好幾本關於孕産和育兒的書籍,大多都流於錶麵,要麼是空泛的理論,要麼是韆篇一律的食譜,讓人看瞭提不起興趣。但這本書的視角非常獨特,它強調的不僅僅是“吃飽”,更是“吃對”。我特彆喜歡它那種強調個體差異的理念,認識到每個人的身體狀況、地域習慣和恢復速度都是不同的,因此月子餐的製定也應該是個性化的。書裏對食材的選擇、烹飪方式的講解,都融入瞭中醫的辯證思維,但又用現代營養學的語言進行瞭闡釋,這種跨界的融閤非常高明。比如,對於産後常見的便秘問題,它提供的食療方案就非常巧妙,既不會過於寒涼,又能有效促進腸道蠕動。我嘗試瞭幾款食譜,無論是味道還是效果都令人滿意,甚至連我先生都說我氣色好瞭不少。這本書的價值在於它提供瞭一種思維框架,而不是一套僵硬的菜單,教會我們如何“思考”月子飲食,而不是盲目“跟隨”。這對於追求生活品質和科學育兒的現代父母來說,無疑是一份寶貴的財富。

評分

我發現這本書在細節處理上達到瞭令人贊嘆的程度。比如,針對新手媽媽最容易忽略的“下奶”問題,它提供的食譜和生活習慣建議極其全麵,從催乳食物的選擇,到按摩手法,再到情緒管理對泌乳的影響,都有詳盡的描述。我曾經因為擔心奶量不足而焦慮,但按照書中的建議調整瞭一周後,效果立竿見影,母乳喂養變得輕鬆瞭許多。而且,這本書的“耐讀性”非常高,産前看是指導,産後看是實踐手冊,等到寶寶稍大一點,迴頭看那些關於體質調理的章節,依然能提供新的啓發。它真正做到瞭陪伴女性度過從孕到育的完整一個大周期。這種貫穿始終的實用性和指導性,是很多單薄的工具書無法比擬的。可以說,這本書不僅是一本工具書,更像是一位長期在綫的私人健康顧問,為我的母職之旅提供瞭堅實可靠的後盾和持續的能量支持。

評分

這本書的厚度雖然不薄,但閱讀體驗非常流暢,完全沒有壓力。我最欣賞的是它對“科學”二字的堅持。在網絡信息爆炸的今天,關於坐月子的各種說法眾說紛紜,讓人無所適從。這本書的齣現,就像一股清流,它用嚴謹的態度和大量的營養學知識為我們正本清源。每一道食譜的推薦後麵,都有相應的營養成分分析和食用的最佳時機說明,讓人吃得明明白白,心中有數。我本來對很多傳統坐月子的習俗持保留態度,但讀完這本書後,很多睏惑都得到瞭閤理的解釋,它並沒有全盤否定傳統,而是基於現代醫學進行優化和提升。特彆是對於剖腹産和順産後的恢復差異化飲食指導,做得非常細緻到位,考慮到術後傷口愈閤和腸道恢復的重要性,提供瞭非常溫和且富有營養的建議。這本書不愧是專傢之作,專業性毋庸置疑,但行文的筆觸卻充滿瞭人文關懷,讀起來讓人感到溫暖和踏實。

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