具體描述
基本信息
商品名稱：會動的美味：看視頻學做孕産婦營養餐
版 次：1
頁 數：240
字 數：220000
印刷時間：2015-4-1
開 本：16開
印 次：1
包 裝：平裝
作 者：甘智榮
編輯
本書以孕産媽媽的營養需求為根本，解析孕産媽媽各個時期所需的營養素，並提供優質的食譜，為準媽媽和寶寶的健康保駕護航。
內容
本書共分為六個章節。章介紹瞭孕媽媽各階段的飲食指南。第二~七章分彆介紹瞭備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期營養餐。孕産媽媽可根據自身所處的階段及生理特點選擇適閤自己的食譜，書中每道食譜均配有二維碼，隻要用手機輕鬆一掃，同步視頻盡顯您眼前，用料精準，步驟詳盡，一看就懂，一學就會，讓孕産婦頓頓都能好滋味。
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用戶評價
評分作為一名職場媽媽，時間管理是我每天的頭等大事，孕期更是如此，我根本沒有時間去研究那些需要提前好幾天準備、耗時數小時的“大餐”。這本書的實用性在於，它非常聰明地劃分瞭“快手餐”、“周末備餐”和“特殊需求餐”幾大類。特彆是那些標明隻需20分鍾就能搞定的食譜，簡直是我的救命稻草。它教會我如何在忙碌的工作日夜晚，依然能為自己和寶寶提供高質量的營養支持，而不需要犧牲休息時間。而且，它對烹飪工具的要求也十分友好，大部分食譜隻需要基礎的鍋具和電飯煲就能完成，完全沒有給廚房新手製造不必要的壓力。這本書真正做到瞭，把復雜的營養學知識，轉化成瞭日常生活中觸手可及的美味與健康。
評分這本書最大的價值在於它構建瞭一個完整的孕期營養認知框架，而非僅僅提供食譜列錶。它沒有強硬地要求你“必須”吃什麼，而是解釋瞭“為什麼”要吃。比如，書中對孕期血糖波動的控製建議，不是簡單地讓你戒糖，而是通過碳水化閤物的選擇和搭配順序，巧妙地達到瞭平穩血糖的目的，這對於有妊娠期糖尿病風險的媽媽來說，簡直是教科書級彆的指導。我尤其欣賞它對“情緒與飲食”關係的探討，懷孕期間情緒波動大，食欲也跟著變，這本書會教你如何在情緒低落時，用最簡單的方式獲取支持身體的能量。這種人文關懷和科學指導的完美結閤，讓閱讀過程本身成瞭一種享受，感覺自己正在被溫柔地、智慧地引導著度過這段特殊的時期。
評分我之前嘗試過幾本號稱“孕期營養”的書，但要麼是內容過於陳舊，要麼就是食譜復雜到需要專業廚師纔能完成，每次做完都讓人精疲力盡。然而，這本讓我感受到瞭久違的輕鬆和愉悅。它的排版非常清晰，步驟講解得就像是手把手教你一樣，即便是廚房新手也能輕鬆上手。最讓我驚喜的是，它竟然考慮到瞭孕期常見的各種不適，比如孕吐嚴重時該如何調整口味和食材的軟硬度，以及到瞭孕晚期食量變小後如何保證營養密度。這種細緻入微的關懷，讓人感覺作者是真正理解孕期媽媽們在廚房裏會遇到的真實睏境。我嘗試做瞭其中的幾道“安撫腸胃”的粥品，效果立竿見影，不僅我自己吃得舒服，連我先生都說味道齣奇的好，完全沒有那種“為瞭健康而湊閤”的敷衍感。
評分這本書的封麵設計就讓人眼前一亮，那種溫暖、柔和的色調，讓人立刻感受到一種安心和親切感，仿佛它不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的營養師在耳邊輕聲細語地指導。我特彆喜歡它在講解食材選擇時的那種細緻入微，不像有些食譜隻是簡單羅列材料，而是會深入到為什麼這個食材對孕期不同階段的媽媽特彆有益，這對於初次為人母、對孕期營養一知半解的我來說，簡直是福音。它不是那種高高在上的理論說教，而是真正從日常烹飪的角度齣發，推薦的很多食材都是在普通超市就能輕鬆買到的，這一點非常實用。書裏關於“怎麼吃得對”的闡述，遠超齣瞭簡單的卡路裏計算，它更注重的是營養素的均衡搭配和吸收效率，這點讓我對孕期保持健康和胎兒發育充滿瞭信心。光是翻閱前幾章關於葉酸和鐵質攝取的搭配建議，我就覺得自己的孕期飲食結構被徹底優化瞭。
評分坦白說，我是一個對“視覺呈現”要求比較高的讀者，很多食譜書的圖片拍得食欲不振，讓人一看就失去瞭下廚的動力。但這本讓我徹底改變瞭看法。書中的圖片色彩飽滿，光綫自然，食物看起來既健康又誘人，簡直是美食雜誌的水準。不僅僅是成品圖拍得好，它對食材本身的特寫也處理得非常到位，讓你能清晰地辨認齣優質食材的樣子。當我依照書中的指導，用這些漂亮的食材做齣同樣美味的餐點時，那種成就感是無與倫比的。它成功地將“營養餐”這個略顯沉悶的概念，轉化成瞭一種充滿生活美學和期待的烹飪體驗，讓我在懷孕期間的每一餐都變成瞭一種小小的慶祝。
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