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店铺： 翩若惊鸿图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266857

商品编码：28328619960

丛书名： 营养瘦身两不误100道月子主食汤品

 

 

基本信息

书名:营养瘦身两不误0道月子主食、汤品

定价：29.80元

作者:孙晶丹

出版社：新疆人民卫生出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787537266857

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.3kg

 

内容提要

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本书特别收录产后一至四十周的主食食谱，让妈咪在饮食的选择上更加多元，不再局限传统的几项面料理，并通过步骤图及15道，让读者轻松学会月子餐！另外，本书同时收录了一至四十周的坐月子小秘笈及给爸爸的话。

 

作者介绍

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硕士，高级营养师、国际膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

探寻心灵的秘境：一部关于古代哲学、自然观察与个人成长的深度探索 本书并非专注于现代母婴健康、孕期营养或产后恢复的实用指南。它是一部跨越时空的沉思录，邀请读者走进人类思想史上那些关于“存在”、“秩序”与“自我实现”的宏大议题。它以一种近乎冥想的方式，引导读者审视我们与自然、与社会、与内心深处精神需求的复杂关联。 第一部：时间之外的对话——重访古典智慧的永恒回响 本卷聚焦于人类文明初期奠定的哲学基石，而非具体的、可量化的生活技能。我们将深入探讨古希腊三大哲人——苏格拉底、柏拉图和亚里士多德——关于“善”的本质、理想国度的构建，以及理性如何驾驭激情的核心思想。我们不会提供如何准备“月子餐”的食谱，而是剖析柏拉图“洞穴寓言”中，光与影的象征意义如何映射出我们对真实知识的追求与对感官幻象的依赖。对于亚里士多德的“中道”哲学，我们的解读将侧重于它作为一种伦理学的指导原则，而非日常行为的权衡技巧。 更进一步，本书将考察东方智慧的代表——儒家与道家思想的核心差异及其互补性。我们不会讨论“孕妇食谱”的营养配比，而是深入研究孔子的“仁”与“礼”如何构建社会伦理的骨架，以及老子“无为而治”的思想如何启示我们对自然秩序的顺应。例如，老子所言的“道法自然”，在我们今天的语境下，被解读为一种对生命节奏的尊重，而非针对某一阶段（如产后）的特定生理干预。 本部的核心议题是：在信息爆炸的现代社会，如何通过对这些古代思想的精研，建立起一套稳固的、足以抵御外界喧嚣的内在价值体系。我们探讨的是形而上的指导，而非形而下的操作指南。 第二部：万物有灵——自然哲学的隐秘景观与观察之道 本书的第二部分彻底抽离了室内环境与人为设定的健康计划，转而将焦点投向广袤无垠的自然界。这不是一本关于“辅食大全”的分类图鉴，而是对自然界运作机制的哲学式观察。 我们将细致描绘不同生态系统中，物种间微妙的共生关系、竞争与平衡的动态维持。例如，研究森林中的菌丝网络（Mycorrhizal Networks），探讨其作为一种非中心化的信息传递系统的意义，并将其与人类社会中的非正式沟通模式进行对比——这与关注特定阶段（如怀孕初期或产后恢复期）的营养摄入毫无关联。 作者将带领读者进行一系列的“慢观察”练习。这些练习并非为了识别可食用的野花或采集药材，而是训练心智去捕捉那些通常被匆忙的生活所忽略的细节：光线穿过叶片时颜色的微妙变化，风在不同材质表面产生的声音差异，以及水流在岩石上刻画出的几何图案。 本部分强调的“营养”，是一种对世界整体信息和能量的吸收。它探讨的是人类感官的潜能——如何通过高度的专注力，去“阅读”非语言的自然文本，从而获得精神上的丰盈，而非物质或生理机能的补给。我们将分析梭罗在瓦尔登湖畔的沉思，但重点在于他如何通过极简的生活，来最大化他对外部世界的感知深度，而非他具体的农耕经验。 第三部：内观的疆域——情绪的地形学与自我构建的蓝图 本书的最后一部分，是对人类内心世界的深度潜入。这不是一本关于“宝宝食谱”或“产后心理调适”的工具书，而是对人类经验的普遍性困境——焦虑、失落、希望与意义的追寻——进行细致的解剖。 我们将采用存在主义和现象学的视角，探讨个体在面对“自由”与“责任”时的心理负荷。我们不会提供具体的减压方法，而是分析“选择的悖论”：当选择无限时，我们如何界定一个“好的”选择？这与产后母亲在众多喂养方式中做选择的实际操作问题截然不同，我们关注的是选择背后的哲学结构。 书中会引入卡尔·荣格的集体无意识概念，探讨原型（Archetypes）如何在我们的梦境、神话和日常行为中留下印记。例如，我们会分析“母亲原型”在人类文化中的多重表现，超越其生物学定义，将其视为一种创造、守护与牺牲的普遍精神力量的投射。 此外，本卷致力于构建一套“情绪地形学”的分析框架。它不是教你如何“管理”产后情绪波动，而是邀请读者像绘制地图一样，去标记、命名和理解内在冲突的源头——例如，对身份认同的危机、对时间流逝的恐惧，以及对“未实现潜力”的哀悼。核心目标是实现一种深刻的自我认知，即理解自己的痛苦与欢愉，并非病理现象，而是人类经验的必然组成部分。 总结： 本书旨在提供一场智识上的“远足”，而非一次实用的“医疗咨询”。它是一本为那些寻求在纷繁的现代生活中，找到稳定和深层意义的读者所准备的读物。它不关心如何在九个月内达到完美的体重指数，也不提供如何让婴儿在六个月内掌握抓握技巧的秘诀。它关乎的是：我们如何思考，我们如何观察，以及我们如何构建一个可以安身立命的内在世界。它是一本关于理解存在的书，而非关于管理生活的操作手册。其内容是哲学的、审美的、内省的，它将读者带离日常的琐碎，进入思想与自然交汇的永恒领域。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是太吸引人了！那种柔和的色调，配上温馨的插画，一眼看上去就让人感到安心和放松。我特别喜欢它那种传递出的专业又不失亲切感的基调。我原本对孕期和产后的各种禁忌和营养搭配感到非常迷茫，总担心自己做错什么影响了宝宝和身体的恢复。拿到这本书后，我立刻被它清晰的章节划分和详尽的图解吸引住了。它不像那些枯燥的教科书，而是更像一位经验丰富、耐心细致的“营养顾问”在身边指导。尤其是一些关于不同孕期阶段的身体变化解读，写得非常到位，让人豁然开朗。比如，它对孕早期容易出现的孕吐如何通过饮食来缓解，提供的食谱不是那种高高在上的复杂做法，而是非常接地气的家常菜改良版，食材也都很容易获取。这种体贴入微的设计，让我觉得这本书真正理解我们这些新手妈妈的困境。我迫不及待地想在接下来的日子里，跟着书里的指引，一步步打好孕育健康宝宝的基础。光是翻阅目录，我就能感受到作者在内容编排上的用心良苦，简直是为我们量身定做的一本实用指南。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书也做得非常出色。纸张的质感很好，印刷清晰，即便是厨房里有些油烟，擦拭起来也比较方便，这对我这种需要频繁翻阅的孕期读者来说非常重要。排版布局上，它采用了大量的留白和醒目的标题，重点信息（比如“禁忌”、“小贴士”）都会用不同颜色或字体突出显示，让人在快速浏览时也能抓住核心要点。我特别喜欢它在每章末尾设置的“常见问题解答”环节。比如，在介绍孕期补钙时，它并没有简单地说“多喝奶”，而是探讨了不同钙片品牌的吸收率差异，以及如何通过食物搭配来促进钙的吸收，甚至还对比了牛奶、酸奶、豆腐等不同钙源的优劣。这种深挖细节、提供多维度思考空间的写作方式，让我感觉作者真的站在读者的角度，把所有可能遇到的疑问都提前考虑到了。它不是填鸭式的灌输，而是引导式的学习，让我对整个孕产过程的理解都上升了一个层次。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对“细节控”要求比较高的人，尤其是在关系到孩子健康的问题上，更是容不得半点马虎。这本书在宝宝辅食的介绍上，展现出的专业性让我非常信服。它不是简单地罗列食材，而是深入讲解了不同月龄宝宝的消化能力和营养需求曲线。比如，从纯米汤开始，如何逐步引入蔬菜泥、肉泥，每一步的质地（稠度）都有明确的描述和图示，这对于没有经验的父母来说，简直是教科书级别的指导。我最欣赏的是，它还考虑到了现代生活中的常见问题，比如如何处理过敏源、如何自制健康的果泥来替代市售的含糖零食。当我看到它关于“七个月宝宝的铁元素补充方案”那几页时，我简直要拍案叫绝了——它竟然详细到列出了哪几种食材的铁含量最高，以及最佳的烹饪方式，避免营养流失。这哪里是一本食谱书，分明是一本精细化的营养管理手册！有了这本书，我感觉自己不再是瞎猜乱试，而是心中有数，对宝宝的早期营养有了一个清晰、科学的规划蓝图。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受是，它打破了“孕期营养”和“产后恢复”之间的壁垒，真正实现了从备孕到宝宝辅食的无缝衔接。很多市面上的书籍要么只讲怀孕，要么只讲月子，很少有一本书能把这条生命线串联起来。我发现，作者在讲解孕期营养时，就已经在为产后的母乳质量和宝宝的未来健康打基础，这种前瞻性的思维贯穿始终。比如，书中早期强调的叶酸和DHA的摄入，后面就紧密关联到如何通过饮食保证产后乳汁中这些关键营养素的含量。这种系统性和整体观，是市面上许多零散食谱无法比拟的。读完这本书，我不再觉得孕期和产后是一段需要“熬过去”的阶段，而是一个可以主动管理、积极塑造的黄金时期。它赋予了我一种掌控感，让我相信，只要遵循书中的科学指导，我和我的宝宝一定都能以最健康、最美好的状态迎接彼此的到来。这本书的价值远超书本本身，它提供的是一套完整的健康生活方法论。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前买过好几本号称“科学育儿”的书，结果大多是泛泛而谈，要么是过于强调理论，要么就是食谱复杂到我根本没时间去尝试。但这一本，简直是我的救星。它最让我称赞的一点是，它完全是以“可操作性”为核心来编写的。我尤其关注产后恢复那部分，因为我深知“坐月子”对女性一生的影响。书里对不同阶段的身体修复需求做了非常细致的划分，比如恶露排出期、乳汁分泌初期、体力恢复期，每个阶段的食谱和注意事项都一一对应。我特地研究了它推荐的汤水，那些食材搭配简直是化繁为简的艺术，既能保证营养的吸收，又不会让我在厨房里忙得团团转。我婆婆之前总念叨着老一套的“大补”，但这本书用科学的语言解释了为什么某些传统方法可能并不适合现代人的体质，让我能够有理有气地和家人沟通我的产后恢复计划。这种既尊重传统又不盲从传统的态度，让这本书的价值倍增。我已经准备好，在生产后立刻启用它制定的“月子套餐”，期待能有个漂亮的恢复期。