协和孕产黄金食谱 汉竹 准妈妈吃对就不胖 孕妇食谱 孕期营养大全 孕妇备孕怀孕书孕期营养食谱书 孕产 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李宁 编

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店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553764320

商品编码：28070297394

丛书名： 协和孕产黄金食谱

开本：12开

出版时间：2016-07-01

 

 

基本信息

商品名称：	协和孕产黄金食谱	开本：	12
作者：	编者:李宁	页数：	251
定价：	39.8	出版时间：	2016-07-01
ISBN号：	9787553764320	印刷时间：	2016-07-01
出版社：	江苏科学技术出版社	版次：	1
印次：	1

目录： 第*章    孕产期必需的20种关键营养素
    叶酸——预防畸形和缺陷儿
    铁——补血壮宝宝
    钙——促进胎宝宝骨骼发育
    DHA——不可缺少的“脑黄金”
    卵磷脂——记忆力的好帮手
    α-亚麻酸——提高胎宝宝的智力
    维生素B12——具有造血功能的维生素
    维生素C——使胎宝宝皮肤细腻
    维生素A——视力和皮肤的保护神
    维生素E——生育必备帮手
    维生素B1——神经功能的重要助手
    维生素B2——避免胎宝宝生长发育迟缓
    锌——预防胎宝宝畸形
    维生素D——胎宝宝骨骼生长的促进剂
    碳水化合物——胎宝宝的“热量站”
    蛋白质——生命细胞的首要物质
    脂肪——维持正常新陈代谢
    膳食纤维——肠胃“清道夫”
    碘——胎宝宝的智力营养素
    镁——决定胎宝宝的身高体重
    孕期保健品该不该吃
第二章    孕前营养必不可少
    别忘了提前3个月服用叶酸
    素食女性的“二二一比例进餐法”
    微量元素帮助实现佳受孕环境
    要备孕，豆浆只是辅助
    酸奶很普通，备孕时饮用益处多
    不能忽略的早餐
    午餐是“重头戏”
    晚餐“七八分饱”
    身体和心理准备
    先买本怀孕书了解一下
    停吃避孕药，改用“鸟笼”
    调整体重，让身体做好受孕准备
    每次来月经时，在台历上勾一下
    越轻松，宝宝来得越快
    选用孕妇专用护肤品
    不轻易给自己贴不孕标签
    备孕期用药禁忌
    不同体质女性孕前调养
    孕前排毒方案
    孕前没注意营养，孕后怎么补
    ……
第三章    孕10月同步营养方案
第四章    坐月子营养饮食指导
第五章    哺乳期营养饮食指导
第六章    孕产期常见不是调养
附录    新生儿日常护理 内容提要：         由李宁主编的《协和孕产黄金食谱》从备孕、怀孕到坐月子，协和专家全程悉心指导，看一本顶三本！
    关键营养怎么补？看食材营养排行榜，让孕妈妈长胎不长肉。
    孕前3个月营养计划，补叶酸、戒烟酒、控体重……备育爸爸也有份！
    跟着孕期时间线，每月重点营养素强化补，10种明星食材随意挑，一周科学食谱推荐，满足孕妈妈胃口与胎宝宝营养两不误。
    分娩当天到产后6周，妈妈宝宝有哪些新变化？顺产与剖宫产妈妈如何护理？哺乳与非哺乳妈妈饮食有什么区别？协和营养专家给你指导。
    孕吐、感冒、腿抽筋、妊娠纹、恶露不止……孕期、产后问题重重不用怕！照着书上吃，按照护理提示做，孕产期各种不适轻松应对！
    吃遍百味，补全营养，跟着本书，做个快乐幸福的孕妈妈！ 作者简介：     李宁，北京协和医院营养科副主任医师、副教授，全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、妊娠高血压、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
    多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。同时，对高血压、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全以及孕产妇、婴幼儿和各类营养不良患者的营养治疗及指导有丰富经验。

 

 

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智见未来：人工智能与未来社会发展趋势 本书聚焦于人工智能（AI）技术如何重塑我们的工作、生活、经济结构乃至社会治理模式，探讨其带来的深刻变革与潜在挑战。 第一部分：人工智能的基石与演进 第一章：从图灵测试到深度学习的跨越 本章追溯了人工智能的理论起源，从艾伦·图灵提出的“模仿游戏”到早期符号主义的兴衰。重点剖析了机器学习范式的转变，特别是“大数据+强算力+优化算法”驱动下的深度学习革命。我们将详细介绍人工神经网络（ANN）、卷积神经网络（CNN）、循环神经网络（RNN）以及当前占据主导地位的Transformer架构的基本原理和技术突破点。通过案例分析，阐释这些核心技术如何实现了从“预设规则”到“自主学习”的质变。 第二章：支撑AI产业化的核心技术栈 本章深入探讨当前支撑AI商业化落地的关键技术要素。这包括高性能计算硬件（如GPU、TPU和专用AI芯片）的发展瓶颈与未来方向；大规模数据处理和存储技术（如分布式计算框架Hadoop和Spark的演进）；以及模型训练与部署的 MLOps（机器学习运维）流程。此外，本书还将分析开源社区在推动AI普及化进程中的重要作用，对比主流开源框架（如TensorFlow与PyTorch）的生态优势与局限。 第三章：生成式AI的爆发与多模态融合 生成式人工智能（Generative AI）是当前技术热点，本章将重点剖析以大型语言模型（LLM）为代表的生成模型的工作机制，包括预训练、微调（Fine-tuning）和人类反馈强化学习（RLHF）的过程。本书不仅关注文本生成，更深入探讨了图像、视频、音频等多种模态数据处理技术的融合趋势，分析多模态AI在内容创作、虚拟现实交互中的应用潜力及其面临的对齐（Alignment）难题。 第二部分：重塑经济形态与产业结构 第四章：劳动力市场的结构性重塑 本书认为，AI对就业的影响并非简单的岗位替代，而是任务层面的自动化与增强。本章将系统分析AI自动化对白领工作（如法律、金融分析、软件编程）和蓝领工作（如先进制造、物流分拣）的渗透程度。通过引入“AI增强型工作者”的概念，探讨如何通过技能重塑和终身学习体系的构建，帮助劳动者适应人机协作的新范式。同时，关注技术进步可能加剧的收入不平等问题及相应的社会保障机制探讨。 第五章：效率革命：AI驱动的产业智能化升级 本章详述AI在传统核心产业中的深度应用。在制造业，关注预测性维护、质量控制和柔性生产线的智能化改造；在医疗健康领域，分析AI辅助诊断、新药研发和个性化治疗方案的实现路径；在金融服务业，探讨量化交易、反欺诈系统和智能投顾的风险与机遇。本书强调，AI的真正价值在于优化资源配置、缩短创新周期，从而实现全要素生产率的提升。 第六章：数据要素的价值捕获与新型商业模式 数据已成为新的生产要素。本章探讨企业如何构建有效的数据治理体系，实现数据的采集、清洗、标注和安全流通。重点分析基于AI驱动的“平台经济”和“订阅经济”之外的新型商业模式，如“模型即服务”（MaaS）和“数据即服务”（DaaS）。此外，还将讨论数据跨境流动和数据主权问题在国际贸易中的战略意义。 第三部分：社会治理、伦理挑战与未来展望 第七章：AI时代的治理困境：公平性、透明度与可解释性 随着AI系统在司法判决、信贷审批等关键领域中的应用，其内在的偏见（Bias）问题日益突出。本章详细剖析了算法歧视的来源（数据偏见、模型设计偏见），并探讨了实现算法公平性的技术路径，例如对抗性去偏和因果推断方法。同时，本书强调“可解释性AI”（XAI）的重要性，主张建立技术问责制，确保关键决策过程的透明度。 第八章：安全、隐私与深度伪造（Deepfake）的威胁 AI技术的滥用对信息安全和个人隐私构成了前所未有的挑战。本章将分析生成式对抗网络（GANs）和扩散模型（Diffusion Models）在制造高度逼真的虚假信息（Deepfake）方面的能力，及其对社会信任体系的冲击。书中将探讨零知识证明、联邦学习等隐私保护技术（PETs）在平衡数据利用与隐私安全方面的潜力，以及国际社会在打击网络操纵方面的合作必要性。 第九章：超级智能的远景与人类角色的再定义 本书的最后一部分将目光投向远期未来，讨论通用人工智能（AGI）的理论可能性及其潜在的技术路径。重点探讨了强人工智能可能带来的生存风险（Existential Risk）与监管框架的必要性。面对日益强大的机器智能，人类的独特价值和创造力体现在何处？本书主张，未来社会的核心竞争力将在于批判性思维、情感智能和跨学科的综合创新能力，即人类独有的“元认知”能力。 结语：驾驭浪潮，而非被动接受 人工智能是人类智慧的延伸，而非终结。本书的最终目的在于提供一个全面的认知框架，帮助读者理解这场技术浪潮的深度、广度和速度，从而在未来的社会变革中，做出审慎而积极的战略选择。

评分☆☆☆☆☆

这本书拿到手就觉得挺实在的，不像有些书光靠花哨的封面吸引人，内容上却空泛无物。我最欣赏的是它在食谱设计上的细致入微。比如，它会根据孕期的不同阶段，给出非常具体的营养建议和食谱搭配。我怀孕初期总是反应大，吃什么都吐，书里针对孕早期的食谱就特别贴心，强调易消化、营养密度高的食物，还教你怎么利用一些小窍门来缓解孕吐。更重要的是，它不是那种死板地让你“必须吃什么，不能吃什么”，而是提供了大量的选择和灵活的替换方案，让你在享受美食的同时，也能确保营养均衡。我记得有一章节专门讲了孕期体重管理的，给出了很科学的指导，让我明白了“一人吃两人补”的观念是多么过时，关键在于吃得对，而不是吃得多。这本书让我感觉自己像是请了一个非常专业的营养师随时在身边指导，让我整个孕期都吃得踏实又安心。

评分☆☆☆☆☆

让我惊喜的是，这本书对“吃对就不胖”这个主题的阐述非常到位，它不是简单地鼓吹少吃，而是提倡科学地管理热量和营养的分配。很多准妈妈都担心孕期发胖失控，影响顺产和产后恢复，这本书在这方面提供了非常有力的支持。它不是那种只提供单一食谱的书，而是构建了一个完整的营养管理体系。比如，它会分析常见孕期零食的热量陷阱，并推荐更健康的替代品。我特别喜欢它关于餐后血糖波动的讲解，这对于预防妊娠期糖尿病至关重要。书中还提到了很多不同文化背景下的健康饮食理念，让我能更开阔地看待孕期饮食问题，而不是被单一的“食疗”理论所束缚。读完之后，我感觉自己对身体的控制感强了很多，不再是被动的接受孕期的所有变化，而是主动地去规划和管理自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常亲切，读起来完全没有专业书籍那种冷冰冰的教条感，更像是邻家有经验的阿姨在跟你唠嗑。我以前对孕期营养一窍不通，一看到“宏量营养素”、“微量元素”这些词就头大，但这本书把这些复杂的概念都用大白话解释得清清楚楚。尤其让我印象深刻的是，它不仅告诉你应该补充叶酸、钙、铁这些大家都知道的营养素，还深入探讨了某些容易被忽视的营养素对胎儿大脑发育的重要性，并给出了具体的天然食物来源。我以前总觉得孕期就是要大补特补，但这本书纠正了我的很多误区，让我明白“适度”才是王道。它很注重食谱的实用性，里面的很多食材在我们日常的菜市场都能买到，不需要费劲去寻找那些稀奇古怪的进口货，这对于精打细算的家庭来说太友好了。每次做饭前翻一下，心里就有底了，完全打消了我对孕期下厨的焦虑感。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，这本书在“大全”这个词上做到了名副其实。它的内容广度远远超出了我对一本孕期营养书的期待。我原本以为它只会聚焦于孕中期的主要营养素，没想到它还涵盖了孕期便秘、水肿、贫血等常见问题的食疗方案，并且给出了非常实用的日常食谱来对抗这些小毛病。最让我觉得物超所值的是，它对孕期不同体质和生活习惯的考量。比如，对于素食的准妈妈，它提供了专门的蛋白质和B12补充方案；对于喜欢运动的准妈妈，它也给出了运动前后的营养建议。这种全方位的覆盖，让这本书几乎可以成为一个家庭在未来几年都会频繁翻阅的参考书，因为它对孕产的全面覆盖，使得即便是产后哺乳期的营养需求，也能找到相应的指导。它真的做到了，让你在“孕”这个阶段，吃的明白，吃得健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排逻辑清晰得让人佩服，它仿佛是为我量身定做的“孕期食谱指南”。从备孕期的身体调理到孕晚期对顺产的营养侧重，再到产后恢复的温和过渡，它形成了一个完整的生命周期营养支持链条。我尤其赞赏它在食谱中加入的“烹饪小贴士”，这些细节真的体现了作者的用心。比如，如何最大程度地保留蔬菜的维生素，如何用健康的油来替代高饱和脂肪的烹饪方式等等。对于我们这些工作忙碌的职场妈妈来说，时间就是金钱，这本书提供的食谱大多能在半小时内完成，既保证了营养，又不会占用太多时间。它不仅仅是一本食谱，更像是一本孕期生活指南，让人觉得整个孕期都可以过得井井有条，充满掌控力，而不是手忙脚乱。