| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 怀孕每天吃什么(汉竹) |
| 作者: | |
| 市场价: | 49.8元 |
| ISBN号: | 9787553771922 |
| 出版社: | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 商品类型: | 图书 |
| 其他参考信息(以实物为准) | ||
| 装帧:平装 | 开本:20开 | 语种:中文 |
| 出版时间:2016-11-01 | 版次:1 | 页数: |
| 印刷时间:2016-11-01 | 印次:1 | 字数: |
| 内容简介: | |
怀孕40周,240道营养餐,80道早中晚营养配餐,即学即会,深入分析营养功效,满足每个阶段营养需求,让你成为自己的营养师。 吃得明白补得放心,孕期饮食禁忌清楚掌握!从孕期什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,给你全程专业的饮食指导。 本书对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素,根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时更新,满足妈妈宝宝需求。 一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁。 每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。 精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。 |
| 目录 | |
| 孕早期/14 孕1周 孕妈妈末次月经,胎宝宝还没影儿/16 本周宜忌/16 1 继续补充叶酸/16 2 用食物/16 3 减少在外就餐/16 4 吃饭速度不宜太快/17 5 不宜吃罐头食品/17 6 不宜偏食肉类/17 每天营养餐单/18 三餐 两餐/18 科学食谱/18 本周食材购买清单/19 一日三餐举例/20 |
| 作者简介 | |
| 左小霞 解放军第三〇九医院营养科主任 妇联健康工程教育活动特聘专家 全军健康教育专家骨干库成员 2015健康中国十大风尚人物 作为部队医院的营养师,左老师始以军人的姿态坚守自己的工作,在一线辛勤工作20多年。初次做妈妈,很多人都没有经验,往往对孕期饮食一无所知,左老师用专业知识和爱心,帮助一位又一位女性朋友完成准妈妈到新妈妈的蜕变。 左老师积极倡导“健康营养要从每个家庭做起”,受邀在中央电视台和北京卫视等多档节目担任嘉宾,主持营养节目百余期,在《人民军医》等*刊物上发表10多篇论文,在《健康时报》、《生命时报》等报刊杂志发表科普文章300余篇,深受孕妈妈信赖。 |
..........
我发现这本书对于“孕期体重管理”这一敏感话题的处理,做到了极高的平衡感和专业度。很多孕期书籍要么避而不谈,要么就是过度强调“必须控制体重”,容易引发准妈妈的恐慌。但这本书没有采取“节食”的思路,而是从优化“能量结构”的角度切入。它通过图表清晰地展示了不同体型基准的准妈妈,在孕期推荐的增重区间。重点是,它将“塑身”的概念定义为“产后恢复体形的基础”,而非孕期自我折磨。它提供的很多食谱,比如高纤维、低GI值的点心,吃起来饱腹感强,却能有效避免血糖的剧烈波动,从而间接帮助体重管理。更重要的是,它还加入了“产后恢复”的一个小章节的预习内容,提前告知我们产后饮食的过渡策略,这种前瞻性的指导,让我对未来不再感到迷茫。它成功地将“吃好”和“保持健康体型”这两个看似矛盾的目标,完美地统一在了科学、温和的饮食计划中。
评分我最欣赏的是它对于“个性化”孕期饮食的探讨,而不是那种一刀切的教条主义。它没有直接给我一个固定的菜单,而是花了大篇幅去解释“为什么”要吃某种食物,以及在不同孕周身体对营养的需求是如何变化的。比如,它深入浅出地讲解了叶酸、钙质、铁元素在不同阶段的吸收率差异,并且针对性地提供了如何通过食物协同作用来提高吸收效率的小窍门。我记得有一章专门讲到了如何应对孕期突如其来的妊娠期糖尿病倾向,它提供的不是让你彻底戒断碳水化合物,而是教你如何科学地替换和分配,比如用藜麦、糙米替代部分精制米,并且配上了详细的血糖波动对比图。这种科学严谨性,让我对书中的建议深信不疑。它鼓励我们去倾听自己身体的声音,而不是盲目地服从营养界的“流行趋势”。这种尊重个体差异的编写方式,让我在面对孕期各种身体不适和口味变化时,总能找到一个既安全又适合我的解决方案。
评分它在情绪价值上的供给,简直是超出了我对一本“吃什么”的书的期待。我怀孕初期非常焦虑,总是担心自己吃不对,或者吃了什么对宝宝不好。这本书里有一个贯穿始终的“孕期情绪安抚小贴士”,它并不是空泛地叫你放松,而是将情绪和饮食巧妙地结合起来。比如,在讲述铁元素缺乏可能导致的疲劳和情绪低落时,它推荐了一款富含铁元素的“能量饮品”,但更重要的是,它在描述这款饮品时,用了一种非常治愈的语气,强调“给自己一个放松的下午茶时间”。更有一段关于“应对家人过度关爱带来的饮食压力”的讨论,提供了实用的沟通技巧和缓冲策略。这让我感觉作者非常理解孕期妈妈那种外表光鲜、内心挣扎的真实状态。这本书读起来,就像是有一位经验丰富、温柔又坚定的营养师,时时刻刻在我的耳边给予鼓励和科学的指导,让我感觉自己不是一个人在战斗。
评分这本书的实用性体现在它对“厨房效率”的关注,这一点是很多同类书籍所忽略的。作为一个忙碌的职场妈妈,我真的没有时间去准备那些动辄需要提前腌制两小时、炖煮四小时的“豪华大餐”。这本书的亮点在于它提供了大量“快速又营养”的食谱。我尤其喜欢“十分钟快手早餐”和“一锅出”的晚餐系列。比如,它介绍的那款用酸奶、奇亚籽和冷冻莓果混合的隔夜燕麦,操作步骤简洁到极致,但营养却非常全面。而且,它还会贴心地给出食材的替代方案,如果家里没有特定的调味料,它会立刻告诉你用哪种常见的厨房原料可以达到类似的效果。这种极强的可操作性,大大降低了我尝试新食谱的心理门槛。以前总觉得孕期做饭是件压力山大的事情,但有了这本书,我发现自己竟然开始享受这种高效、美味的烹饪过程了,连厨房的清洁工作都变得简单多了。
评分这本书的排版设计简直让人眼前一亮,那种温馨又实用的风格,一下子就能抓住我的心。从我拿到它开始,就有一种强烈的“终于找到组织了”的感觉。内页的字体大小和间距拿捏得恰到好处,即便是晚上开着小夜灯阅读,也不会感到眼睛疲劳。更别提那些插图了,色彩柔和,构图精美,很多孕期常见的水果、蔬菜甚至是一些复杂食材的搭配,都被它们描绘得栩栩如生,让人光看图就觉得心情愉悦。特别是关于孕早期孕吐期的食谱推荐,很多都是用这种清新淡雅的水墨风格来呈现的,避免了传统食谱那种过于工业化的冰冷感,让人觉得做饭这件事都变得充满仪式感和乐趣。装帧上,书脊的处理也很结实,翻阅起来非常顺手,可以平摊在桌面上,这点对于经常需要边看边操作的准妈妈来说,简直是救星。很多时候,我只是随便翻开一页,就能被那种精心挑选的视觉元素所吸引,感觉作者在内容之外,也投入了巨大的心力去打造阅读体验。这不仅仅是一本工具书,更像是一本可以陪伴你度过孕期,让人赏心悦目的艺术品。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有