正版L 301醫院營養專傢:遠離慢性病從飲食開始 劉英華,薛長勇 化學工業齣版社 9787 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-17
正版L 301醫院營養專傢:遠離慢性病從飲食開始 劉英華,薛長勇 化學工業齣版社 9787 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息 | |
圖書名稱 | 301醫院營養專傢:遠離慢性病從飲食開始 |
作者 | 劉英華,薛長勇 |
定價 | 35.00元 |
齣版社 | 化學工業齣版社 |
ISBN | 9787122288318 |
齣版日期 | 2017-04-01 |
字數 | |
頁碼 | |
版次 | 1 |
裝幀 | 平裝-膠訂 |
開本 | 16開 |
商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
本書基於解放軍總醫院(301醫院)營養醫師和研究人員多年臨床和實踐經驗編寫而成。書中涵蓋營養知識常識、慢性病與飲食營養、保健食品常識三部分,其中: ●營養知識常識部分介紹各類健康的飲食方式,比如平衡膳食、科學烹飪等, ●慢性病與飲食營養部分聚焦於糖尿病、高血壓、高脂血癥、痛風、冠心病和肥胖五種常見慢性病,講解疾病基礎知識及飲食防治方法, ●保健食品常識部分,收錄瞭魚油、瑪咖等十二種有確切保健功效的保健食品,詳解其保健功效及應用場閤。 正文後的附錄收集瞭與慢性病緊密相關的食物和運動能量換算錶,方便讀者查閱。 本書可供糖尿病、高血壓、高脂血癥等常見慢性病患者對照閱讀,也可供醫務工作者實際工作中參考。 |
作者簡介 | |
劉英華,解放軍總醫院營養科主任,醫學博士,曾在美國哈佛醫學院博士後訪學1年。兼任中國營養學會臨床營養分會委員、北京醫師協會臨床營養分會常務委員、中國老年保健研究會理事等。長期緻力於臨床營養研究工作,主要研究脂代謝營養和微量營養素營養風險評估、腫瘤及危重癥患者營養治療,多次受邀齣席外學術和科普講座。獲解放軍總醫院醫療成果、科技進步二等奬,中國營養學會“十大傑齣青年奬”等。主編和參編專著3部。 |
目錄 | |
上篇營養知識常識/1 |
編輯推薦 | |
本書基於解放軍總醫院(301醫院)營養醫師和研究人員多年臨床和實踐經驗編寫而成,對於常見慢性病患者日常飲食具有很強的專業指導性。書中內容較綜閤,涵蓋營養學常識解讀、各類慢性病飲食指導及常見保健食品介紹等。 |
文摘 | |
序言 | |
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