《浪食记》辑录王恺数十篇书写美食的文章,按内容分为四章。第一章跟随作者天南地北游食四方,第二章分门别类体味美食之道,第三章趣谈饮食写作中的历史文化,第四章则是作者对吃这一最原始人生安慰的个人感性领悟。
正如作者所言,本书并非餐馆指南,亦非菜谱,而更似一卷饮食浮世绘。文中所写食物不拘一格,从东北街边的烤羊肉串,到四川小镇的十年陈高粱,再到巴黎越南餐厅的一碗米线,大多为日常饮食,也有高级餐厅的精致美食。
作者写美食,亦写美食折射的人情世相,以及美食背后不同地区人群的文化与心理。围绕食物而展开的服务员、餐馆老板,以及食客的众生相纷呈于作者笔下。耐读的是作者充满机锋却又体贴入微的文字,慰藉的是你我于寂寞时渴望陪伴的身体与心灵。
##干净动人,精致好看,难得的好书好文字。
评分##干净动人,精致好看,难得的好书好文字。
评分##油腻腻,我还是看裤衩推荐的,不一样,模仿香港那几位大家风,但是非常刻薄,
评分##什么玩意儿这是!
评分##矫揉造作!自以为是!看到那么多1星我就放心了
评分##这种随心所欲说到哪儿是哪儿的文章,放公众号上可以,但结集出书……难免有骗钱嫌疑。此外,由文及人,脑海里总忍不住勾勒出一个油腻中年男子的形象。抱歉。
评分##什么玩意儿这是!
评分##你国油腻中年男人的自以为是。
评分##什么时候才能吃恺恺做的饭呀
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