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发表于2024-11-24

商品介绍



店铺: 与子偕老图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518005451
商品编码:26878533748
丛书名: 大彩生活读库 馋嘴回家学做菜
开本:16开
出版时间:2014-05-01

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书籍描述

目录

第一章  香煎好滋味 美味不停歇

辣煎鸡胗 / 2

香煎三文鱼 / 3

干煎银鱼 / 4

干煎带鱼 / 5

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香煎猪颈肉 / 8

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老干妈豆豉煎肉 / 10

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香煎杏鲍菇 / 13

蚝油煎鸡翅 / 14

香煎灯笼椒 / 15

香煎五花肉 / 16

杏鲍菇椒盐肉 / 17

香煎鸡脆骨 / 18

腊肠煎蛋 / 19

肉末煎豆腐 / 20

第二章 经典家常炒 就是这个味

莲藕鸡 / 22

宫保鸡丁 / 23

辣子鸡丁 / 24

芒果鸡柳 / 25

茭白芦笋炒鸡肉 / 26

咖喱鸡片 / 27

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西芹炒鸡柳 / 31

干辣椒炒鸡丁 / 32

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双椒牛肉丝 / 36

滑蛋牛肉 / 37

沙茶牛肉 / 38

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酸豇豆炒肉末 / 44

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糖醋里脊 / 46

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蚝油口蘑滑肉片 / 57

宫保虾仁 / 58

滑蛋虾仁 / 59

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番茄炒中卷 / 63

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芹菜炒双鱿 / 65

蒜苗炒鱿鱼 / 66

宫保鱿鱼 / 67

木耳炒三鲜 / 68

韭薹炒鱿鱼 / 69

醋熘鱼 / 70

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四季豆炒鸡蛋 / 79

开阳白菜 / 80

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咸蛋黄炒苦瓜 / 84

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芙蓉炒蛋 / 87

韭薹蛋丝 / 88

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第三章 华丽红烧菜 拿手招牌菜

萝卜烧鸡肉 / 92

芋头烧鸡 / 93

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