基本信息
| 商品名稱: | 懷孕40周這樣吃不長肉生得順/親親樂讀係列 | 開本: | 12開 |
| 作者: | 編者:楊桂蓮|總主編:漢竹 | 頁數: | |
| 定價: | 49.8 | 齣版時間: | 2017-07-01 |
| ISBN號: | 9787553780276 | 印刷時間: | 2017-07-01 |
| 齣版社: | 江蘇科技 | 版次: | 1 |
| 商品類型: | 圖書 | 印次: | 1 |
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作者簡介: 楊桂蓮,湖南省婦幼保健院,婦女保健科營養學副主任醫師,碩士畢業於中南大學湘雅醫學院營養係,從2004年至今,一直緻力於孕期及産後的營養谘詢與飲食指導工作。從備孕到産後,在飲食的營養搭配和食療方麵有著豐富的經驗。尤其是對新媽媽産後的營養搭配和飲食調理方麵有著自己*及專業的見解,真正解決瞭新媽媽坐月子期間不知道怎麼吃,吃什麼的睏擾,為新媽媽把好飲食關,促進新媽媽盡快恢復,滋補不長胖。是新媽媽們值得信賴的營養專傢。...........
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要說這本書最讓人驚喜的地方,那就是它對“情緒與飲食”的探討。很多人寫孕期飲食,隻談營養,卻忽略瞭孕期荷爾濛變化帶來的情緒波動和口味偏好。這本書卻細緻地分析瞭,為什麼孕期對酸味、辣味的需求會增加,以及如何通過健康的零食來穩定血糖,從而緩解情緒低落。它甚至提到瞭産後恢復期的飲食過渡,讓我們提前做好心理和生理上的準備。比如,書中關於如何製作“催乳湯水”的介紹,不僅注重營養,更強調瞭食材的“平和”性,避免瞭過度刺激可能帶來的問題。這種前瞻性和對媽媽身心健康的全麵關注,讓我覺得這不是一本簡單的工具書,而是一部陪伴我走過整個孕育旅程的良師益友。它讓我明白,孕期的飲食,是愛自己、愛寶寶最直接的錶達,而這本書,就是一本教我如何去愛的指南。
評分我一直很注重養生,對市麵上那些誇大宣傳的書籍嚮來持保留態度,但這本書的專業度和嚴謹性真的讓我颳目相看。它引用的很多營養數據和建議,都能在權威機構的報告中找到依據,這對於注重科學育兒的父母來說至關重要。我尤其欣賞它在“胎兒發育與母體營養”之間的精妙平衡。它不是簡單地羅列“能吃什麼不能吃什麼”,而是深入解釋瞭為什麼某些營養素在特定的孕周對寶寶的器官發育至關重要,這樣我就更有動力去調整自己的飲食結構。比如,在講到葉酸和DHA的補充時,它不僅給齣瞭食物來源,還貼心地提醒瞭不同烹飪方式對營養素的影響,這一點很多同類書籍都會忽略。這本書的價值在於,它真正做到瞭“授人以漁”,讓我理解瞭背後的原理,而不是死記硬背食譜。它教會瞭我如何根據自己身體的變化和寶寶的成長階段,靈活調整飲食策略,這種長遠的指導意義,是任何一本食譜都無法比擬的。
評分這本書真是太棒瞭,內容詳實到讓人驚嘆!我一直都在尋找一本既能讓我安心度過孕期,又能讓我吃得開心的書,這本書完全滿足瞭我的需求。它不像那種冷冰冰的教科書,而是用非常貼近生活、充滿人情味的語言,一步步引導我瞭解孕期的營養需求。我特彆喜歡它對不同階段的食材推薦,比如孕早期容易孕吐時,它提供的那些清淡又富含營養的食譜,簡直是救星!還有那個關於“如何聰明地吃,不讓體重超標”的章節,講得太到位瞭。它沒有一味地強調節食或過度進補,而是教我如何通過科學的搭配來達到“既要寶寶健康,也要媽媽身材”的雙贏目標。書裏的那些小竅門,比如如何利用時令蔬菜來補充特定維生素,或者孕晚期如何準備“助産”餐食,都讓我感到非常實用和溫暖。讀完它,我感覺自己不再是一個迷茫的準媽媽,而是一個胸有成竹的“營養規劃師”,對即將到來的生産和産後恢復都充滿瞭信心。這本書絕對是我孕期書單裏的No.1,強烈推薦給所有正在經曆或即將經曆孕期的朋友們!
評分這本書給我的感覺是,作者真的走進過孕婦的生活,理解我們的痛點。我孕期最大的睏擾就是外食和應酬,總是怕在外麵的餐館裏吃到不乾淨或者營養不均衡的食物。這本書裏專門闢齣瞭一章,教我們如何在快餐店或者朋友聚餐時,做齣“最優選擇”,比如如何避開高油高鹽的主食,如何巧妙地增加蔬菜和蛋白質的攝入。這個部分,簡直是為像我這樣經常需要外齣的職場媽媽量身定做的!另外,對於孕期的各種小毛病,比如便秘、水腫,書裏推薦的食療方子都是非常溫和且有效的,不像有些偏方可能會引起額外的擔憂。我試著用它推薦的幾款“消水腫靚湯”,效果立竿見影,讓我整個孕期都感覺身體比較輕盈舒適。這本書不僅關注瞭“吃什麼”,更關注瞭“怎麼吃”以及“在什麼環境下吃”,這種全方位的關懷,讓我倍感安心。
評分說實話,我之前買瞭好幾本關於孕期飲食的書,但大多都太專業化瞭,看得我雲裏霧裏的,很多名詞術語根本不知道怎麼在廚房裏實踐。直到我翻到這本,簡直是打開瞭新世界的大門!它的排版設計非常人性化,大量的彩色圖片和清晰的步驟說明,讓做飯變成瞭一種享受而不是負擔。最讓我印象深刻的是,它把復雜的營養學知識轉化成瞭簡單的“食材組閤卡”或者“一周食譜模闆”。比如,我之前總是擔心鐵元素攝入不夠,這本書裏就非常直觀地告訴我,搭配富含維生素C的食物和含鐵的深色蔬菜一起吃,吸收率能翻倍。這種立竿見影的“操作指南”,比單純說“多吃含鐵食物”有效多瞭。而且,它對孕期常見的“口腹之欲”也有獨到的解決方案,比如對甜食的渴望,它提供的健康替代品方案,既滿足瞭味蕾,又不會有過度的糖分攝入。這本書更像是一個住在廚房裏的營養師朋友,隨時提供最接地氣的建議。
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