正版 坐月子一页 坐月子吃好养一生 怀孕妇营养月子餐书 产后月子护理剖宫剖腹产宜忌 新生儿 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王琪 编

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• 坐月子
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• 营养食谱
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店铺： 海源阁图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553732954

商品编码：26505013613

丛书名： 坐月子一天一页

开本：16开

出版时间：2014-07-01

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	坐月子一天一页 (不论你是顺产、剖宫产，哺乳、非哺乳妈妈，都不再为坐月子发愁)
作者：	王琪 著 [编者]王琪 编
市场价：	49.8元
ISBN号：	9787553732954
出版社：	江苏科学技术出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：软精装	开本：16开	语种：中文
出版时间：2014-07-01	版次：1	页数：287
印刷时间：2015-02-01	印次：1	字数：140.00千字

主编推荐

这是一本坐月子宜忌和月子餐食谱大全，也是一本产后恢复和新生儿护理大全。      坐月子必知宜忌128条。什么能吃，什么不能吃；什么能做，什么不能做；剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈的特殊宜忌；新生儿喂养与护理的宜忌……条条宜忌，打开书，一看全知道。      从分娩当天到产后第42天，妈妈和宝宝的变化与护理、1天5顿月子餐……在这里你都能得到专家权威的指导。      指导新爸爸每天做什么。每天都列出新爸爸该做的事，让宝宝不再疑惑“爸爸去哪儿”了，给宝宝穿衣服、换尿布，伺候妻子坐月子……让新爸爸的坚毅、乐观和智慧陪伴整个月子期。      “月子特别护理”版块。针对剖宫产妈妈、非哺乳妈妈、月子里可能产生不适的妈妈**贴心地给出了特别的提醒和饮食指导方案。

媒体评论

1天5顿照着书上做，轻轻松松“享受”科学营养月子餐。      江苏省名中医、南京市中医院妇产科主任医师 陈霞      128条产后宜忌，让新妈妈坐个健康、安心的月子。      北大妇儿医院著名儿童保健专家      中央电视台少儿频道特邀主讲 南亚华      新妈妈每天怎么吃，新生儿要如何照顾，新爸爸应该做什么，说得既具体又全面。      准妈妈 刘薇薇

目录

第YI部分  月子日常护理  第1天  第2天  第3天  第4天  第5天  第6天  第7天  第8天  第9天  第10天  第11天  第12天  第13天  第14天  第15天  第16天  第17天  第18天  第19天  第20天  第21天  第22天  第23天  第24天  第25天  第26天  第27天  第28天  第29天  第30天  第31天  第32天  第33天  第34天  第35天  第36天  第37天  第38天  第39天  第40天  第41天  第42天  第二部分  月子特别护理  PART A  剖宫产妈妈的特别护理  PART B  非哺乳妈妈的特别护理  PART C  产后不适食疗调理  附录

精彩内容

坐月子必知宜忌128条      能吃不能吃      对于刚生完宝宝的新妈妈来说，饮食调理尤为重要。调理得当，不仅可以帮助新妈妈尽快康复，还能给予宝宝充足的乳汁。什么不能吃，什么能吃，成为新妈妈和家人经常挂在嘴边的疑问。下面就给新妈妈介绍常见的饮食调养误区，以及正确的吃法，新妈妈赶紧来看看吧！      1 忌产后立即服用人参      人参有大补元气之功，但是刚刚分娩的新妈妈却不能立即服用，因为会加重出血。一般认为，生产2个月后，若有气虚症状，可每天少量服食人参。      2 忌饮食中不加盐      过去很多人认为，新妈妈在产后前几天不能吃盐，否则身体会水肿。实际上新妈妈产后出汗较多，体内容易缺水、缺盐，如果总吃无盐的饭菜，会感觉食欲不佳，身体无力。      3 忌喝红糖水超过10 天      传统观念认为产后要天天喝红糖水，但喝红糖水不要超过10天。喝过多红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，还会导致出汗过多，甚至增加恶露中的血量，引起贫血。   &nbs;  ......

内容简介

新妈妈产后遇到的各种问题，父母、公婆、朋友们都给出各自的建议。到底听谁的？相信传统老说法，还是现代新观念？真愁人！现在有了本书，新妈妈不再愁，所有问题轻松搞定！拥有30多年临床实践经验的著名孕产专家“亲自”指导你坐月子。  不论是毫无孕产经验的新妈妈，还是准备伺候月子的老人，不需费心研究，不用到处打听，只要翻到书中对应的那一天，便知道今天该吃什么；照着书做，就能让新妈妈和宝宝得到*全面的呵护。你会发现，坐月子竟然如此简单！  好月子，从每一天“坐”起。愿这本书能陪伴新妈妈舒心度过月子期，让新妈妈和宝宝感受到*温柔的关爱和*专业的呵护。

作者简介

王琪，国家“十五”科研攻关项目负责人  中华医学会、北京医学会专家库成员  北京妇产医院主任医师、教授  北京市孕产期保健技术专家指导组成员  她是一位拥有30多年临床实践的著名孕产专家，也是一位喜爱宝宝的外婆。在她的职业生涯里，以特有的亲和力，让几十万孕妇得到*细心的指导，迎来一个个健康的小生命。  她还是北京电视台、人民网健康论坛等媒体的特邀嘉宾，积极参与各种形式的大众普及健康教育工作，并且出版了多本孕产育儿畅销书。  她在微博上说：“看见一个个女性成为母亲是我生命中的幸福源泉，我爱母性的伟大。”期待准妈妈们在她的指导下，每天抽出几分钟读一页，安心度过280天。

 

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《环球美食探秘：从街头小吃到米其林殿堂》 书籍简介 一、本书概述：一场跨越五大洲的味蕾冒险 《环球美食探秘：从街头小吃到米其林殿堂》并非一本普通的食谱或美食指南，它是一部深度探索人类饮食文化变迁、地域风土人情与烹饪哲学的大百科全书。本书以极其详尽的笔触，带领读者穿越时空，走访全球最具代表性的饮食中心，从熙熙攘攘的亚洲夜市，到欧洲精致的百年餐馆，再到拉丁美洲充满活力的街头炊烟，系统梳理了不同文明如何通过食物来表达自我、维系传统并与世界对话。 全书结构宏大，内容涵盖全球七大饮食区域的深入剖析，聚焦于食物背后的历史渊源、社会功能、关键食材的地理起源及其文化象征意义。我们摒弃了流于表面的“网红打卡点”介绍，转而深入挖掘那些塑造了地方风味的底层逻辑——气候、水文、历史迁徙和经济结构。 二、内容深度剖析：构建全球美食知识体系 本书分为五大部分，每一部分都致力于构建一个完整的知识模块： 第一部分：起源的土壤——全球核心食材的地理学与遗传学 本部分深入探讨了人类文明中最重要的几类基础食材的起源地、驯化过程及其在全球范围内的传播路径。 谷物的史诗： 不仅仅是介绍小麦、水稻、玉米的烹饪方式，而是追溯其在“新月沃地”、“长江流域”和“中美洲高地”的早期形态，分析其基因变异如何影响了不同文明的社会结构（例如，水稻种植与东亚的集约化农业）。 香料的贸易帝国： 详述胡椒、肉桂、丁香等如何驱动了地理大发现时代的全球贸易网络。我们将重点分析香料在不同文化中从奢侈品到日常必需品的地位演变，以及它们在古代医学和宗教仪式中的作用。 海洋的馈赠： 探讨特定海域渔业资源的独特性，以及不同沿海文化（如地中海的橄榄油文化、北欧的鲱鱼腌制技术）如何应对气候波动和海洋资源变化。 第二部分：烹饪的哲学——跨文化的技术与美学 本章旨在解构“如何烹饪”背后的思维模式，对比东西方在火候控制、调味平衡和摆盘艺术上的根本差异。 火的艺术： 深入对比中式“镬气”与法式“慢炖”（Braising/Confit）在热力学原理上的异同。分析陶土烤炉（如摩洛哥的塔吉锅、中东的坦杜里烤炉）如何利用独特的保温和传热机制创造出特定的风味层次。 酸甜苦咸的对话： 探讨世界主要调味体系的构建逻辑。例如，东亚的“鲜味”哲学（以发酵制品为主导）与西方“鲜味”的构建（以高汤和浓缩物为主导）的区别。分析不同文化对“平衡”的不同理解。 食物的结构主义： 分析日本“怀石料理”中的极简主义与俄罗斯“布林饼”中的多层堆叠之间的结构美学对比。 第三部分：地域的镜像——深度聚焦七大饮食文明圈 本部分以案例研究的方式，对全球七个代表性饮食文化进行立体描绘。 东亚：时间与发酵的协奏曲（重点：朝鲜半岛的酱文化与日本的“旨味”提炼）。 南亚次大陆：辛香料的炼金术（重点：咖喱的地域性变体与香料的药理学基础）。 地中海盆地：阳光下的新鲜法则（重点：橄榄油的等级、奶酪的地域性保护制度与海鲜的即时性处理）。 中欧与东欧：严酷气候下的生存智慧（重点：腌制、烟熏技术与大麦、黑麦的主导地位）。 拉丁美洲：玉米、辣椒与融合的伤痕（重点：前哥伦布时代饮食与殖民时期影响的复杂交织）。 北美：工业化与反思（重点：从“大萧条”时期的食物短缺到当代有机农业运动的兴起）。 非洲撒哈拉以南：基于本土作物的创新（重点：木薯、山药及其适应性烹饪方法）。 第四部分：餐桌上的社会学——仪式、阶层与身份认同 本书将美食置于社会历史的宏大背景下考察，分析食物在构建社会秩序中的作用。 节日与禁忌： 考察全球主要宗教和民族节日中的规定食物（如逾越节的食物、斋月的饮食限制），以及这些规定如何无形中巩固了社群边界。 阶层的印记： 追溯历史文献中关于“贵族食物”和“平民食物”的划分，例如，过去欧洲对特定肉类（如鹿肉）的享用权限制，以及现代快餐文化如何挑战或重塑了这种阶层划分。 食物的政治经济学： 分析全球化背景下，地方性食物（如“原产地命名保护”）如何成为一种文化资产和经济工具，对抗工业化食品的冲击。 第五部分：未来的餐桌——可持续性与烹饪的伦理抉择 最后一部分关注当代与未来食品系统的挑战。 食物里程与本地化： 探讨“从农场到餐桌”运动的实际影响，分析本地食材供应链的优缺点。 蛋白质的转型： 客观分析植物基替代品、细胞培养肉等前沿技术对传统畜牧业和饮食习惯可能带来的颠覆性影响。 烹饪的伦理责任： 探讨厨师在减少食物浪费、推广可持续渔业和农业方面所应扮演的角色。 总结： 《环球美食探秘》是一本为严肃的美食爱好者、历史学者、人类学家以及所有对人类文明运行机制感到好奇的读者量身打造的著作。它提供的不是一张简单的菜单，而是一部理解人类社会、环境互动和文化基因的百科全书式指南。通过食物的镜头，读者将得以洞察世界的深度与广度。本书文字精炼，考据扎实，配有大量历史地图和文化插图（非食谱图片），确保阅读体验的深度与广度。

评分☆☆☆☆☆

对于我们这种追求健康生活方式的家庭来说，传统的“大鱼大肉、油腻进补”的月子观念已经逐渐被淘汰。这本书非常符合现代营养学的理念。它不仅仅强调“补”，更强调“平衡”和“循序渐进”。例如，它明确指出产后初期不宜大补特补，会加重身体负担，而是建议先以清淡、利水消肿为主，这与我咨询的营养师的观点完全一致。书中提供的食谱，很多都采用了蒸、煮、炖的烹饪方式，极大地减少了不必要的脂肪摄入，非常适合关注产后身材恢复的妈妈。而且，它还细心地加入了给“新手爸爸”的板块，教爸爸们如何科学地协助准备月子餐，如何避免掉入传统“催奶陷阱”的误区。这种家庭协作的理念，让坐月子不再是妈妈一个人的“战斗”，而是全家共同参与的健康之旅，这在我之前看的很多书中是很少提及的亮点。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，那种柔和的色调和清晰的排版，一下子就能抓住我的眼球。我最近刚生完二胎，对比头一胎的经验，深知“坐月子”这个阶段对妈妈和宝宝的重要性。市面上关于月子餐的书籍多如牛毛，但很多要么是食材过于复杂，要么是烹饪步骤繁琐到让人望而却步。我拿起这本的时候，首先关注的就是实用性。翻阅下来，发现它在基础营养的讲解上非常到位，没有那种故作高深的理论，而是用最接地气的方式解释了产后身体恢复期到底需要补充哪些微量元素和宏量营养素。比如，对于气血恢复和伤口愈合的食谱推荐，它竟然详细到了不同阶段（排恶露期、修复期、滋养期）的食材配比都有细微调整，这才是真正体现了专业性。而且，我尤其欣赏它对“一周食谱”的规划，直接打印出来贴在厨房，每天照着准备，省去了我大量自己搭配食材的时间和精力，这对于一个身心俱疲的新手妈妈来说，简直是救星般的存在。它不是简单地罗列食谱，而是将“吃”这件事，变成了一个有计划、有目的的康复过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和装帧质量绝对是上乘的。要知道，坐月子期间，妈妈们往往睡眠不足，眼睛容易疲劳。这本书的纸张选择很舒服，不是那种反光的亮面纸，光线不好的时候看也不会刺眼。字体大小适中，留白处理得当，即使是需要快速翻阅查找某个特定食材替代方案时，也不会感到混乱。我特别欣赏它在页面侧边设置的小提示框，里面经常穿插一些关于“如何挑选当季食材”或者“紧急情况下如何快速准备一顿营养餐”的锦囊妙计。这表明作者在设计这本书的结构时，就考虑到了产妇的阅读场景——可能在喂奶间隙，可能在孩子小睡的时候，需要快速获取信息，而不是长篇大论地阅读。这种对用户体验的极致关注，让这本书的阅读体验远超同类产品，让人愿意经常翻阅，而不是束之高阁。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是这本书中关于“产后恢复与长期健康”的视角。很多月子书只关注产后42天，但这本书的视野更长远。它在最后几章深入探讨了如何将月子期的良好饮食习惯，平稳过渡到日常的母乳喂养期，乃至产后一年内的体重管理和体能恢复。它提供了一些“低GI（升糖指数）”的零食替代方案，这对于控制哺乳期体重非常关键。同时，书中还穿插了关于“如何循序渐进恢复盆底肌运动”的建议，尽管不是运动指导书，但这种跨领域的提示，体现了作者对女性产后康复的整体把握。读完后，我感觉自己不仅学会了如何度过这关键的第一个月，更像是获得了一本为期一年的产后健康指导手册，它教会了我如何以一种可持续、科学的方式爱护自己的身体，而不是仅仅为了完成“坐月子”这个任务。

评分☆☆☆☆☆

我必须要提一下这本书在处理“特殊情况”时的细致入微。我头胎是顺产，这次剖腹产，恢复起来确实感觉不一样，对伤口护理和腹部的恢复格外关注。很多食谱书只泛泛而谈“多吃蛋白质”，但这本书里针对剖腹产妈妈的食谱，明显在考虑如何减轻肠胃负担的同时，保证高蛋白的摄入，避免便秘加重腹部压力。我惊喜地发现，其中一章专门讨论了“剖腹产后疼痛管理与饮食辅助”，里面提到的几款汤品，比如某种特定药材搭配的清淡肉汤，不仅温和易消化，而且确实在术后第三天开始饮用后，感觉身体恢复得比上次快了一些。更让我觉得贴心的是，它还对产后情绪波动有所涉及，虽然篇幅不长，但它提到了某些食物（比如富含B族维生素的）对稳定情绪有潜在帮助，这种从生理到心理的全方位关怀，让我觉得作者是真正站在产妇的角度来写这本书的，而不是冷冰冰地提供菜谱。