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《健康大讲堂》编委会 著

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发表于2024-12-26

商品介绍



店铺: 镜湖图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538883183
商品编码:25548292291

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书籍描述



商品参数




内容介绍
选择和制作精致美食,既能让孩子长高,又是 种爱的表达,作为父母,何乐而不为?您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容,为孩子制作美味长高食谱;还可以参照孩子的年龄,从其营养需求和生长发育特点出发,搭配制作更多美食,让长高与健康营养都不缺席。与此同时,考虑到孩子在四季中身高增长的特点不 ,其身体对季节的反应也有所不同,本书特别精选多种时令特色增高美食,让孩子胃口大开的同时,也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养,帮孩子突破长高障碍,孩子长高将不再是难事!

作者介绍

《健康大讲堂》编委会,集聚中国大陆与中国台湾在养生保健领域zui有影响力的专家、教授团队,涵盖保健营养大师、著名医学科学家、著名儿科专家、知名孕产科医师、知名烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师,强强联手,全心为您,致力于打造国内*阅读价值与影响力的养生健康类书籍,传播zui健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活出谋划策,已出版发行《百姓养生菜1688例》、《养生相宜与相克速查全书》、《怀孕分娩育儿大全书》、《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》、《汉方蔬果养生圣经》、《<本草纲目>圣经》、《新编中草药彩色图谱大全》、《糖尿病吃什么禁什么》、《高血压吃什么禁什么》等书籍,累积发行量已突破数百万。



目录

目录
PART 1“高”瞻远瞩,别让孩子身高“掉队”
解读长高密码...........................002
长高,骨骼生长是关键.............................002
长高,离不开的神秘激素..........................002
长高,不可或缺的营养素......................... 004
为孩子长高做做功课................... 006
如何科学测量孩子身高.......................... 006
怎样计算靶身高...................................... 006
骨龄何以反映身高潜力...........................007
怎样正确评估孩子生长状况....................007
谁阻碍了孩子长高.................................. 008
孩子长高秘诀.....................................010
把握三个长高黄金期,为长高加速...........010
科学饮食,补充长高能量..........................011
充足睡眠,长高**的补药......................013
合理运动,长高的助推器.........................013

PART 2 儿童长高食材集中营
大米............................................................ 016
五仁大米粥............................................. 017
青菜烫饭................................................. 017
小麦............................................................ 018
小麦玉米豆浆......................................... 019
红米小麦红薯粥..................................... 019
小米........................................................... 020
金枪鱼蔬菜小米粥................................. 021
双豆小米豆浆......................................... 021
青豆............................................................022
青豆豆浆................................................. 023
青豆鸡丁炒饭......................................... 023
黑豆........................................................... 024
黑豆三香豆浆......................................... 025
桑葚黑豆黑米粥..................................... 025
黄豆............................................................026
黄豆薏米木耳汤..................................... 027
酱烧排骨海带黄豆................................. 027
黑芝麻.......................................................028
黑芝麻木耳饮......................................... 029
黑芝麻黑豆浆......................................... 029
蚕豆............................................................ 030
蚕豆西葫芦鸡蛋汤................................. 031
韭菜虾米炒蚕豆..................................... 031
花菜........................................................... 032
红椒西红柿炒花菜................................. 033
茄汁烧花菜............................................. 033
青椒........................................................... 034
西红柿青椒炒茄子................................. 035
青椒炒鸡丝............................................. 035
芥菜........................................................... 036
燕窝芥菜心............................................. 037
芥菜竹笋豆腐......................................... 037
大白菜....................................................... 038
醋熘白菜片............................................. 039
白菜粉丝炒五花肉................................. 039
红枣...........................................................040
杞枣煲鸡蛋............................................. 041
枣泥肝羹................................................. 041
山楂............................................................042
南瓜西红柿山楂煲瘦肉汤..................... 043
麦芽山楂鸡蛋羹..................................... 043
草莓...........................................................044
草莓香蕉奶糊......................................... 045
草莓土豆泥............................................. 045
海带...........................................................046
淡菜海带排骨汤..................................... 047
芝麻双丝海带......................................... 047
紫菜........................................................... 048
紫菜鱼片粥............................................. 049
紫菜莴笋鸡蛋汤..................................... 049
银耳...........................................................050
冬瓜银耳煲瘦肉..................................... 051
银耳枸杞雪梨汤..................................... 051
木耳........................................................... 052
黄瓜炒木耳............................................. 053
山药木耳炒核桃仁................................. 053
鸭肉........................................................... 054
彩椒黄瓜炒鸭肉..................................... 055
红枣薏米鸭肉汤..................................... 055
鸽子肉...................................................... 056
桑葚薏米炖乳鸽..................................... 057
菌菇鸽子汤............................................. 057
鸡肉........................................................... 058
茶树菇腐竹炖鸡肉................................. 059
豌豆鸡肉稀饭......................................... 059
兔肉...........................................................060
红焖兔肉................................................. 061
兔肉萝卜煲............................................. 061
猪肉............................................................062
西芹炒肉丝............................................. 063
香菇白菜瘦肉汤..................................... 063
牛肉........................................................... 064
红烧牛肉汤............................................. 065
山楂菠萝炒牛肉..................................... 065
鸡肝........................................................... 066
鸡肝圣女果米粥..................................... 067
胡萝卜炒鸡肝......................................... 067
猪肝........................................................... 068
猪肝豆腐汤............................................. 069
菠菜炒猪肝............................................. 069
鸡蛋...........................................................070
洋葱木耳炒鸡蛋..................................... 071
酸枣仁芹菜蒸鸡蛋................................. 071
酸奶........................................................... 072
芒果酸奶................................................. 073
哈密瓜雪梨酸奶杯................................. 073
奶酪...........................................................074
奶酪蛋卷................................................. 075
奶酪蔬菜煨虾......................................... 075
牛奶........................................................... 076
火龙果牛奶............................................. 077
香蕉牛奶饮............................................. 077
牡蛎........................................................... 078
生蚝生菜汤............................................. 079
姜葱生蚝................................................. 079
海参........................................................... 080
桂圆炒海参............................................. 081
笋烧海参................................................. 081
虾米........................................................... 082
草菇虾米干贝汤..................................... 083
虾米韭菜炒香干..................................... 083
虾皮........................................................... 084
虾皮炒茼蒿............................................. 085
虾皮蚝油焖冬瓜..................................... 085
三文鱼............................................

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