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发表于2024-11-23
商品介绍
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书籍描述
商品参数
| 我爱做饼干饼干烘焙书 制作做饼干的书翻糖霜糖饼干曲奇烘焙饼干工具 家庭烘焙食谱书新手入门 烘焙书籍教程大全 | ||
| 定价 | 49.80 | |
| 出版社 | 北京科学技术出版社 | |
| 版次 | ||
| 出版时间 | ||
| 开本 | ||
| 作者 | 马琳 | |
| 装帧 | ||
| 页数 | ||
| 字数 | ||
| ISBN编码 | 9787530491966 | |
内容介绍
想做饼干，却变不出新花样吗？
不许添加太多人工添加物，也能做出美味可爱的饼干吗？
快来看，本书近运用容易取得的食材，
就能制作出近120种手工饼干，让你从此每天都能品尝不一样的饼干！
经典手工饼干
添加蔬菜水果的营养饼干
风格各异的百变造型饼干
不可不会的中式点心
贴心附赠19个手工纸模图样
超级实用的手工饼干幸福提案，温暖你的每日生活！
目录
Part 1基础知识
002 好工具助你一臂之力
004 好食材助你一臂之力
006 烘焙前的提醒
008 烘焙必备技巧
Part 2百做不厌的经典饼干
010 香草花生切块
011 抹茶红豆饼干
012 抹茶酥饼
013 葱香芝士饼干
014 巴马奶酪饼干
015 双色曲奇
016 椰香脆饼
017 温莎曲奇
019 肉松饼
020 双享巧克力饼
021 花生酥饼
022 玛格丽特饼干
023 巧克力豆曲奇
024 香草曲奇
025 黑芝麻曲奇<
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