食帖 哇!沙拉的教科书 食帖番组 著 epub pdf  mobi txt 电子书 下载

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发表于2024-12-23

商品介绍



店铺: 中信书店
出版社: 中信出版集团
ISBN:9787508681535
商品编码:21057497023
丛书名: 食帖 哇沙拉的教科书

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书籍描述

为什么你做的沙拉不好吃?

100道好吃沙拉做法全收录,重磅技巧大公开,解决常见的沙拉制作困惑!

 

书名:食帖 哇!沙拉的教科书

定价:68.00元

作者:食帖番组

出版社:中信出版集团

出版日期:2017-12

页码:232

装帧:平装

开本:16开

ISBN:9787508681535

《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感,也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱,以及让沙拉更好吃的详细制作指南:沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分,每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士,还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。


·100道 & 四大类美味沙拉食谱:海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。

·好吃的沙拉制作技巧大公开:6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。

·不只是好吃,每道沙拉都附有【健康信息贴士】:营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。

·六种索引方式,让不同需求的人快速找到理想沙拉方案:按食材索引 / 按酱汁索引 / 素食沙拉专门索引 / 主食沙拉专门索引 / 配菜沙拉专门索引 / 前菜沙拉专门索引。

·生活美学家河马、健康美食博主ChargeWu、“造洋饭书”公众号作者韦学奕、媒体人郭小懒诚挚推荐!

《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,内含100道公认美味的沙拉食谱,以及整套沙拉进阶方法:6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分,每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式,可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。


《哇!沙拉的教科书》为「食帖Lab」第三本图书。「食帖Lab」,是在食帖特集书系列之外深刻探索食物文化的实验书系。


·食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。

·现已出版19本特集书+3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。

《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》

《食帖02:只为喝杯好咖啡》

《食帖03:食鲜最高》

《食帖04:肉!肉!肉!》

《食帖05:全宇宙都在吃甜品》

《食帖06:理想身材,吃即王道!》

《食帖07:大丈夫生于厨房》

《食帖08:自给自足指南书》

《食帖09:了不起的面包》

《食帖10:早餐,真的太重要了》

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