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店铺: 墨马图书旗舰店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553771922
商品编码:20446486300

具体描述

原价


  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:  怀孕每天吃什么(汉竹) 
作者:   
市场价:  49.8元     
ISBN号:  9787553771922 
出版社:   江苏凤凰科学技术出版社  
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:20开   语种:中文
  出版时间:2016-11-01   版次:1   页数:
  印刷时间:2016-11-01   印次:1   字数:

 内容简介:

怀孕40周,240道营养餐,80道早中晚营养配餐,即学即会,深入分析营养功效,满足每个阶段营养需求,让你成为自己的营养师。

吃得明白补得放心,孕期饮食禁忌清楚掌握!从孕期什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,给你全程专业的饮食指导。

本书对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素,根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时更新,满足妈妈宝宝需求。

一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁。

每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。



 目录
孕早期/14
孕1周 孕妈妈末次月经,胎宝宝还没影儿/16
本周宜忌/16
1 继续补充叶酸/16
2 用食物排毒/16
3 减少在外就餐/16
4 吃饭速度不宜太快/17
5 不宜吃罐头食品/17
6 不宜偏食肉类/17
每天营养餐单/18
三餐 两餐/18
科学食谱推荐/18
本周食材购买清单/19
一日三餐举例/20
 


  作者简介

左小霞

解放军第三〇九医院营养科主任

全国妇联健康工程教育活动特聘专家

全军健康教育专家骨干库成员

2015健康中国十大风尚人物

作为部队医院的资深营养师,左老师始终以军人的姿态坚守自己的工作,在临床一线辛勤工作20多年。初次做妈妈,很多人都没有经验,往往对孕期饮食一无所知,左老师用专业知识和爱心,帮助一位又一位女性朋友完成准妈妈到新妈妈的完美蜕变。

左老师积极倡导“健康营养要从每个家庭做起”,受邀在中央电视台和北京卫视等多档节目担任嘉宾,主持营养节目百余期,在《人民军医》等*刊物上发表10多篇论文,在《健康时报》、《生命时报》等报刊杂志发表科普文章300余篇,深受孕妈妈信赖。

 

定价
好的,以下是一本关于孕期饮食书籍的简介,其中不包含您提供的书名信息,并力求内容详实、自然流畅: --- 《孕育之光:科学膳食,筑就健康宝宝的九月旅程》 导语: 生命的奇迹,始于细微的滋养。从确认生命降临的那一刻起,准妈妈们便肩负起一个神圣而光荣的使命——为腹中的小生命提供最完美的支持。孕育的过程,不仅是身体的剧变,更是一场关于营养的精密“工程”。如何吃,吃什么,何时吃,这些看似简单的问题,实则蕴含着影响胎儿一生健康轨迹的深奥学问。本书,正是为每一位渴望科学、精准、安心度过孕期的母亲而精心撰写。我们摒弃浮夸的养生秘籍,回归营养学的第一原理,为您绘制一张清晰、可执行的孕期膳食地图。 第一部分:孕早期——筑基与安神:应对晨吐与营养敏感期的黄金法则 孕早期(1-12周),是胎儿器官分化、形成的关键时期,也是许多准妈妈面临最大挑战的阶段——孕吐、厌食、疲惫感。本书深刻理解这一阶段的特殊性,为您提供实用的“减压饮食法”。 对抗晨吐的食物“密码”: 我们将详细解析哪些食物的气味、质地和温度更能被敏感的孕早期肠胃所接纳。从清淡的烤面包片到富含维生素B6的天然食物(如香蕉和鹰嘴豆),我们提供了一系列针对不同类型孕吐(干呕、反胃、完全无法进食)的即时干预策略。 叶酸与铁质的“隐形吸收”: 叶酸的补充至关重要,但如何确保其高效吸收而非仅仅依赖药片?本书聚焦于天然食物来源(深绿色蔬菜、豆类)的最佳烹饪方式,以及如何巧妙地将铁质丰富的食物(如红肉、动物肝脏或强化谷物)与富含维C的果蔬搭配,实现最大化生物利用率。 情绪与血糖的平衡术: 孕早期情绪波动较大,本书探讨了低升糖指数(GI)食物在稳定孕妇情绪和能量水平中的作用,教您识别“隐形糖分”,选择能提供持久能量的复合碳水化合物。 第二部分:孕中期——能量升级与器官塑形:精准定制体重增长曲线 进入孕中期(13-27周),早期的不适感逐渐消退,胎儿的体重和器官系统进入快速发展期。此阶段的饮食重点在于能量的适度增加和关键宏量营养素的充足供给。 蛋白质的“多样化摄入模型”: 蛋白质是构建胎儿骨骼、肌肉和酶系统的基石。本书详细对比了动物蛋白、植物蛋白(大豆、坚果、藜麦)的氨基酸谱,教您如何通过食物组合来构建“完全蛋白质”,而非简单地计算克数。特别针对素食或弹性素食的准妈妈,提供了全面的蛋白质替代方案。 钙质的“靶向输送”策略: 胎儿的骨骼发育对钙的需求激增。我们不再局限于推荐牛奶,而是深入解析了钙的吸收依赖物——维生素D和镁,以及富含钙质的非乳制品来源(如芝麻酱、强化豆浆、特定深海鱼类),并提供了不同年龄段孕妇每日所需钙质的精确计算表。 Omega-3脂肪酸:DHA的“前沿阵地”: 强调DHA对胎儿大脑和视力发育的不可替代性。本书细致地比较了藻油DHA与鱼油DHA的优劣,并提供了安全、低汞的深海鱼类选择指南,以及素食者获取必需脂肪酸的有效途径。 第三部分:孕晚期——储备与消化:应对水肿、便秘与分娩准备 孕晚期(28周至分娩),胎儿的脂肪储备增加,母体面临的消化负担和水肿问题尤为突出。本书着重于优化消化系统,确保营养物质能够高效输送。 水肿的“非盐”管理方案: 探讨钾、钠在体液平衡中的作用。提供一系列天然利尿食物(如芹菜、黄瓜、特定草药茶)的食谱,教您如何通过饮食调整,而不是单纯限制饮水,来管理孕期水肿。 肠道菌群与分娩准备: 肠道健康直接影响免疫力和分娩的顺畅度。本书深入浅出地介绍了益生菌和益生元的重要性,推荐了发酵食品的制作和食用方法,帮助建立强大的肠道屏障。 分娩“能量加载”与产后恢复前瞻: 规划分娩前两周的饮食,强调稳定血糖和适度摄入高质量脂肪的重要性,以提供分娩所需的基础耐力。同时,提前介绍产后需要的“修复性营养素”(如胆碱、锌),让营养准备贯穿始终。 第四部分:实用工具与场景应对 本书不仅是理论指导,更是厨房里的实操手册。 外食生存指南: 详细拆解咖啡店、快餐店和中餐馆的菜单,教您如何在不破坏既定营养计划的前提下,做出最明智的选择。 安全红灯区清单: 清晰列出孕期绝对需要避开的食物(如特定微生物风险、重金属污染高的食材),以及如何识别食物标签上的“隐形风险”。 “孕期食谱灵感库”: 提供超过百道专为孕期设计的食谱,从快手早餐到营养均衡的晚餐,所有食谱都配有详细的宏量营养素分析和烹饪时长预估。 结语: 孕育的旅程,应当是充满喜悦和确信的。通过《孕育之光》,我们希望赋予每一位母亲掌握自身营养主动权的能力。这本书不是一套僵硬的食谱,而是一本陪您度过人生中最独特时期的智慧伙伴,让您的每一口食物,都成为对宝宝最深沉的爱与最坚实的承诺。 拥有科学的知识,方能安心迎接新生命的降临。

用户评价

评分

我发现这本书的售后服务和增值内容也做得非常到位。购买后,我收到了一个可以加入的线上社群邀请码,里面有定期的营养师答疑活动,这在实体书中是绝无仅有的体验。我曾经在孕晚期因为晚上总是抽筋而非常困扰,在社群里提问后,很快就得到了专业的解答,建议我调整晚餐中镁元素的摄入比例,并推荐了特定的食谱组合。这种即时的互动和支持,让我感觉自己不是一个人在战斗。此外,书中还附赠了一份可打印的“孕期食材采购清单”和“一周食谱规划表”,这些小工具极大地简化了我的日常准备工作。它真正做到了从理论到实践的全程赋能,让“科学孕期饮食”不再是一句口号,而是可以轻松落地的生活方式。这本书绝对是我整个孕期最重要的“精神食粮”和“身体指南”。

评分

我得说,这本书的排版和设计简直是艺术品级别的,拿在手里都觉得心情舒畅。我之前买过几本孕期书,要么就是黑白印刷,内容密密麻麻像教科书,要么就是色彩过于艳丽让人眼花缭乱。这本完全不同,它大量运用了柔和的莫兰迪色系,图文排版错落有致,重点信息清晰标注,读起来毫无压力。每一道食谱都配有精美的实物照片,而且照片的质感非常高级,让人一看就想动手试试。更重要的是,它在介绍每种食材营养价值的时候,会用一个很生动的比喻或者一个小故事来阐述,比如把叶酸比作“宝宝大脑的建筑材料”,这种方式比干巴巴地列出“富含叶酸”要容易记住得多。对于我这种记忆力不佳的准妈妈来说,这种“故事化”的学习过程,让学习营养知识变成了一种享受,而不是任务。我甚至会把一些特别漂亮又实用的食谱页偷偷撕下来贴在冰箱上做提醒。

评分

这本书我真是爱不释手,它不仅仅是一本食谱,更像是一位贴心又专业的孕期营养师在我身边。从备孕期开始,我就被各种“孕期饮食禁忌”搞得晕头转向,生怕吃错了什么影响宝宝健康。翻开这本书,那种条理清晰、循序渐进的讲解方式一下子就让我安定下来。它没有那种生硬的医学术语,而是用非常生活化的语言,把孕早期、孕中期、孕晚期各个阶段的营养重点掰开了揉碎了讲清楚。特别是关于“口味变化”那一部分,我怀孕后突然对很多东西都没胃口,这本书里提供的那些针对孕吐期的食谱,真是救星!我试着做了好几次,那种清爽不油腻的味道,让我久违地找回了吃饭的乐趣。而且,它还会根据不同的生理反应,比如贫血、水肿提供针对性的食疗方案,让我觉得这不仅仅是“吃饱”,更是“吃对”了。这本书最大的优点在于它的实用性,推荐的食材都是超市里很容易买到的,完全不需要我去费劲找那些稀奇古怪的“超级食物”,这对于忙碌的职场妈妈来说,简直是太友好了。

评分

这本书的独到之处在于它对“微量元素”的强调,这一点很多市面上的泛泛之谈的孕期书籍都会略过,或者仅仅是推荐你吃复合维生素。但这本书深入探讨了在不同孕期,我们需要重点关注的维生素和矿物质,比如孕中期的铁和钙,孕晚期的DHA。它不仅告诉你应该吃什么,还教会你如何搭配才能提高吸收率。比如,它会明确指出,富含维生素C的食物(如橙子)应该和富含铁的食物(如菠菜)一起食用,这样才能事半功倍。更让我佩服的是,它还探讨了肠道菌群对孕期健康的影响,并推荐了一些天然益生元食物的摄入方法,这简直是超出了我对一本“饮食书”的预期。这表明作者在编写时,参考了非常前沿的营养学研究,而不是停留在传统的膳食建议上,让我感觉自己获取的知识是非常与时俱进的。

评分

坦白讲,我之前对孕期塑身这件事是没什么概念的,总觉得“一人吃两人补”,胖一点是没办法的事,生完再说。然而,这本书让我对孕期体重管理有了颠覆性的认识。它强调的“塑身”不是追求产后迅速恢复苗条,而是在整个孕期保持一个健康、平稳的增重曲线,这对宝宝的远期健康也有好处。书中对不同体型孕妈的体重增加目标设定得非常科学合理,配上详细的膳食结构建议,让人感觉很踏实。我尤其欣赏它介绍的那些“无痛”加餐法,把原本高热量的小零食换成了富含纤维和优质蛋白的替代品,比如用酸奶配坚果代替甜点,既满足了口腹之欲,又避免了血糖飙升。这本书对“情绪性进食”的分析也特别到位,很多时候我们不是饿了,而是无聊或焦虑,它提供了一些替代性的放松方式,比如简单的拉伸运动和冥想引导,而不是一味地往嘴里塞东西。这套理念让我整个孕期都感觉很平衡,不仅身体负担减轻了,心情也更愉悦了。

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