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作  者:(美)戴维？珀尔马特//克里斯廷？洛伯格 著作 温？ 译者 定  价:45 出 版 社:机械工业出版社 出版日期:2015年05月01日 页  数:242 装  帧:简装 ISBN:9787111499411 美国健康类畅销书！
????★?出版80周长踞Amazon健康类排行榜
????★?甫出版，即登上《纽约时报》畅销书榜
????★?《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周！
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????好莱坞和运动界明星都在使用无麸质饮食法！
????●??无麸质饮食法帮助小德获得43连胜、8次大满贯
????●??美国名模辛迪?劳馥、好莱坞女星格温妮斯?帕特洛、麦莉?赛勒斯、NBA明星球员史蒂夫?纳什、台湾等 ●暂无

内容简介

作者是一位神经专家，他在本书中阐述了一个观点：碳水化合物在摧毁你的大脑。这并非单指那些不健康的碳水化合物，即使是那些健康的碳水化合物（例如全谷物）也会引起阿尔茨海默症、注意力缺陷多动障碍、焦虑、长期头疼、抑郁等症状。当大脑遇到你日常饮食中的面包和水果时会发生什么？为什么你的大脑会因为脂肪和胆固醇而茁壮？你如何在任意的年纪都能促进新脑细胞的生长？作者告诉我们如何通过饮食上的明确选择和生活习惯来控制自己的“聪明基因”，如何不通过吃药来治好自己的病。作者在本书中提出了一个革命性的四周计划。 (美)戴维？珀尔马特//克里斯廷？洛伯格 著作 温？ 译者 戴维？珀尔马特（David?Perlmutter），医学博士，一名具有专科医师资格的执业神经科医生，并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。
在营养对神经病症的影响这个研究领域，珀尔马特博士是世界认可的。他曾获多项奖章，包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖，以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯？鲍林奖。
他的文章广泛地出现在医学出版物中，而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员，还在多个性电台和电视节目中登场，其中包括美国有线电视新闻网（CNN）和福斯等

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评分☆☆☆☆☆

眼前一亮的书，不过里面有很多生化术语，忘差不多了，没关系，跳过，还是很喜欢看。

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好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

评分☆☆☆☆☆

不错，很喜欢！

评分☆☆☆☆☆

颠覆三观

评分☆☆☆☆☆

看过以后颠覆了以前的观念，但是现在各种说法都有，就是不知道哪个说的是正确的

评分☆☆☆☆☆

看过了，挺好

评分☆☆☆☆☆

比较有颠覆性。

评分☆☆☆☆☆

很不错，在我这样医学知识面不广的情况下，是觉得很好。

评分☆☆☆☆☆

非常满意！非常满意！

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