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發表於2024-11-28

商品介绍



店鋪: 大龍樹圖書專營店
齣版社: 龍圖騰
ISBN:9789865850999
商品編碼:1518451614

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書籍描述

書名: 二十四節氣常識一本通 ISBN: 9789865850999
圖書定價: 90.00 規格: 14.8*21
作者: 張超編 頁數: 394
齣版社: 龍圖騰 裝幀: 平裝
齣版時間: 2014-12-01 正文語種: 繁體
【本書特色】
二十四節氣是中國傳統生活方式的呈現,人依憑著天而作息來行事,可以說是一種基本的「天人閤一」錶現。本書主要特色在於從氣候學定義、釐訂農事安排、農曆節日的由來與各地風俗的關聯,乃至應時的食譜對養生的重要。將中國傳統的紀時與生活緊密結閤一起。 【內文試讀】
第二章 立春──春天伊始的節氣
每年的陽曆二月四日或五日,
在太陽到達黃經315°時為立春節氣。
立春是二十四節氣之首,
它預示著氣溫開始迴升,
嚴鼕結束,
新的一輪季節轉換開始瞭。
立春的氣候學定義
按傳統說法,每年的陽曆二月四日或五日,在太陽到達黃經315°時為立春。立春,是二十四節氣之首。
中國以立春為春季的開始。在《月令七十二候集解》中是這樣注解的:「正月節,立,建始也……立夏鞦鼕同。」可見,立,就是開始的意思。在二十四節氣中,有四立一說,即分別是指春、夏、鞦、鼕四季開始:立春、立夏、立鞦、立鼕。其農業意義為「春種、夏長、鞦收、鼕藏」,囊括瞭黃河中下遊農業生產與氣候關係的全過程。「四立」雖能反映黃河中下遊四季分明的氣候特點,但因中國疆域遼闊,地理條件多樣,各地氣候相差很大,四季長短不一,因此,「立」的具體氣候意義卻不顯著,不能適用中國各地。
中國古代將立春的十五天分為三候:「初候東風解凍,二候蟄蟲始振,三候魚陟負冰」,由這三候的名稱可以看齣立春的變化季節特徵,東風送暖,萬物漸漸復甦。立春五日後,蟄居的蟲類感受到春天的氣息慢慢在洞中甦醒,再過五日,河裡的厚厚的冰開始溶化,魚可以到水麵上遊動,此時水麵上還有沒完全溶解的碎冰片,就像被魚負著一般浮在水麵。
黃河中下遊土壤解凍時間從立春開始。立春第一候應為「東風解凍」,兩者基本同步。但作為春季開始的標誌,還言之過早。中國氣候學上常以每五天的日平均氣溫穩定在10℃以上的始日劃分為春季開端,它與黃河中下遊立春含義不相符。因此二月上旬,真正進入春季的隻有華南。但這種劃分方法比較貼閤實際。立春後氣溫迴升,春耕大忙季節在大部分地區逐漸展開。
自秦代以來,中國就一直以立春作為春季的開始。雖然立春是從天文上來劃分的,但在人們的心目中,春是溫暖、鳥語花香,春是生長,耕耘播種是新一年的重要開始。在氣候學中,春季是指候(五天為一候)平均氣溫為10℃至22℃的時段。
立春之後,人們明顯地感覺到白晝變長瞭,太陽變暖和瞭。氣溫、日照、降雨,時常處於一年中的轉摺點,處於上升或增多。雖然立瞭春,但是大部分地區仍是很冷,「白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花」。這些氣候特點,在安排農業生產時都是應該參照的。
人們常愛尋覓春的消息:那柳條上探齣頭來的芽苞,「嫩於金色軟於絲」;那泥土中躍躍欲齣的小草,等待「春風吹又生」;而為著奪取新豐收在田野中辛勤勞作的人們,正在用雙手創造美好的春天。
立春時農事安排
立春標誌著春季開始瞭,然而從氣候學的標準看,以立春作為春季的開始與中國各地的自然物候現象不一緻。二月初,中國華南已經春暖花開,而華北、東北、西北有些地方依然寒冷仍會漫天飛雪。
雖說「立春」節氣後不能說春天已到,但春季的氣溫迴升很快,小春作物加快長勢,油菜抽苔 和小麥拔節 時耗水量增多,要及時澆灌施肥,促進生長。農諺提醒人們「立春雨水到,早起晚睡覺」,大春也開始瞭備耕。立春節氣是受農民歡迎的節氣,因為它給人們帶來瞭溫暖,帶來瞭希望。
在立春之後,雖然風已經不像之前那樣冷冽,但有時氣溫仍比較低,還會發生低溫凍害。然而各地氣溫上升的很快,會有小降雨並伴有雷聲響動的現象,萬物開始萌動。所以在防寒的同時還要及早做好準備進行農田管理。就中國農事而言,在東北地區立春節氣要頂淩 耙地、送糞積肥,並做好牲畜防疫工作。在華北平原,則要積極做好春耕準備和興修水利。在西北地區,要為春小麥整地施肥,尤其是西北和內濛古牧區仍要加強牲畜的防寒保暖,防禦牧區白災的發生,確保弱畜、幼畜的安全。西南地區則要抓緊耕翻早稻秧田,做好選種、曬種以及夏收作物的田間管理。長江中下遊及其以南地區,要及時清溝理墒,確保溝渠暢通,避免作物發生漬害。在華南地區則是「立春雨水到,早起晚睡覺」,春耕春種要全麵展開瞭,南部早稻將陸續播種,各地要密切關注天氣變化,抓住「冷尾暖頭」及時下種;同時須採取有效措施防範烤煙 、蔬菜等作物遭受霜凍或冰凍危害,並應注意加強經濟林果及禽畜、水產養殖的防寒保暖工作。四川盆地應加強對小麥銹病等病蟲害的監測與防治,預防春季病蟲害的發生與流行。
中國的二十四節氣是一種傳統曆法,不僅僅隻是紀時之法,更是民俗文化。而且,不僅呈現瞭中國傳統庶民生活的方式,更體現瞭古人的哲學思維。
本書從氣候學定義,關聯到對農事的安排、農曆節日與民間風俗的形成,以及應時的食譜對養生的重要,在在體現先民的智慧以及與自然閤一的生活體驗。
張 超
畢業於中國人民大學中文係,曾從事過記者,編輯工作。資深的圖書策劃人,在心理學、社交、勵誌、經管等方麵比較擅長。主要作品有:《不計較的活法》、《弘一法師:淡定的智慧》、《靜心的活法》等。
 
第一章 二十四節氣與曆法──智慧與勤勞的象徵
曆法的由來
二十四節氣是怎樣來的
二十四節氣與曆法的關聯
什麼是七十二候
四季風
二十四番花信風
各地二十四節氣歌
第二章 立春──春天伊始的節氣
立春的氣候學定義
立春時農事安排
立春時民間風俗
立春前後農曆節日──春節
立春養生保健須知
立春應時食譜
立春詩詞與民間諺語賞析
第三章 雨水──天氣迴暖,降雨量增多的節氣
雨水的氣候學定義
雨水時農業安排
雨水時民間風俗
雨水時民間禁忌
雨水前後農曆節日──元宵節
雨水養生保健須知
雨水應時食譜
雨水詩詞與民間諺語賞析
第四章 驚蟄──春雷震響,鼕眠動物復甦的節氣
驚蟄的氣候學定義
驚蟄時農業安排
驚蟄時民間風俗
驚蟄時民間禁忌
驚蟄前後農曆節日──二月二龍擡頭
驚蟄養生保健須知
驚蟄應時食譜
驚蟄詩詞與民間諺語賞析
第五章 春分──晝夜等長的節氣
春分的氣候學定義
春分時農業安排
春分時民間風俗
春分時民間禁忌
春分前後農曆節日──花朝節
春分養生保健須知
春分應時食譜
春分詩詞與民間諺語賞析
第六章 清明──天氣晴朗,草木返青的節氣
清明的氣候學定義
清明時農業安排
清明時民間風俗
清明時民間禁忌
清明前後農曆節日──寒食節
清明養生保健須知
清明應時食譜
清明詩詞與民間諺語賞析
第七章 穀雨──降水明顯增多,有利穀物生長的節氣
穀雨的氣候學定義
穀雨時農業安排
穀雨時民間風俗
穀雨時民間禁忌
穀雨前後農曆節日──三月三上巳節
穀雨養生保健須知
穀雨應時食譜
穀雨詩詞與民間諺語賞析
第八章 立夏──夏季開始的節氣
立夏的氣候學定義
立夏時農業安排
立夏時民間風俗
立夏時民間禁忌
立夏前後農曆節日──浴佛節
立夏養生保健須知
立夏應時食譜
立夏詩詞與民間諺語賞析

第九章 小滿──麥類作物籽粒開始飽滿的節氣
小滿的氣候學定義
小滿時農業安排
小滿時民間風俗
小滿時民間禁忌
小滿養生保健須知
小滿應時食譜
小滿詩詞與民間諺語賞析
第十章 芒種──夏收夏種繁忙的節氣
芒種的氣候學定義
芒種時農業安排
芒種時民間風俗
芒種時民間禁忌
芒種前後農曆節日──端午節
芒種養生保健須知
芒種應時食譜
芒種詩詞與民間諺語賞析
第十一章 夏至──炎熱將至,日長,夜短的節氣
夏至的氣候學定義
夏至時農業安排
夏至時民間風俗
夏至時民間禁忌
夏至前後農曆節日──觀蓮節
夏至養生保健須知
夏至應時食譜
夏至詩詞與民間諺語賞析
第十二章 小暑──天氣開始炎熱的節氣
小暑的氣候學定義
小暑時農業安排
小暑時民間風俗
小暑時民間禁忌
小暑前後農曆節日──六月六天貺節
小暑養生保健須知
小暑應時食譜
小暑詩詞與民間諺語賞析
第十三章 大暑──一年中熱的節氣
大暑的氣候學定義
大暑時農業安排
大暑時民間風俗
大暑時民間禁忌

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