食品原料安全控制技术发展战略研究 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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孙宝国著

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发表于2024-07-02

商品介绍

店铺：科学出版社旗舰店

出版社：科学出版社

ISBN：9787030432612

版次：0101

商品编码：1479375713

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书籍描述

《食品原料安全控制技术发展战略研究》
编写委员会
编著：孙宝国  北京工商大学
副编：王静  北京工商大学
编委：（以姓氏拼音为序）
杜  政       国家粮食局科学研究院
罗  祎       中国检验检疫科学研究院
潘迎捷       上海海洋大学
乔晓玲       北京食品研究院
王  静       北京工商大学
王松雪       国家粮食局科学研究院
谢  晶       上海海洋大学
谢  刚       国家粮食局科学研究院
臧明伍       北京食品研究院
张慧娟       北京工商大学
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