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现代实用养猪技术大全+零起点学办养猪场2本

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9787122081933
9787122230942

>现代实用养猪技术大全

• 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2010年6月1日)
• 平装: 472页
• 语种： 简体中文
• 开本: 32
• ISBN: 7122081931, 9787122081933
• 条形码: 9787122081933
• 商品尺寸: 20.2 x 13.8 x 2.2 cm
• 商品重量: 440 g

  商品描述

  编辑推荐

  《现代实用养猪技术大全》是由化学工业出版社出版的。

  目录

  绪论  
  d一章 现代养猪业概况1  
  d一节 世界养猪业概况1  
  一、丹麦2  
  二、加拿大3  
  三、美国4  
  四、英国5  
  五、法国5  
  第二节 我国养猪业现况6  
  一、生产力现状分析7  
  二、资源现状分析8  
  第二章 养猪业发展趋势11  
  一、未来猪肉生产消费变化趋势11  
  二、生猪产业组织模式11  
  三、养猪生产工艺与流程14  
  四、品种15  
  五、饲料资源与饲料营养16  
  六、环境保护与生态养猪18  
  七、WTO与我国养猪业19  
  
  上篇 养猪基本知识  
  第三章 猪的生物学特性21  
  d一节 生物学特性21  
  一、繁殖率高，世代间隔短21  
  二、生长周期短、发育迅速、沉积脂肪能力强22  
  三、食性广、饲料转化率高22  
  四、不耐热22  
  五、嗅觉和听觉灵敏、视觉不发达23  
  六、定居漫游、群体位次明显、爱好清洁24  
  第二节 行为特性24  
  一、采食行为24  
  二、排泄行为25  
  三、群居行为25  
  四、争斗行为26  
  五、性行为27  
  六、母性行为27  
  七、活动与睡眠28  
  八、探究行为28  
  九、异常行为28  
  十、后效行为29  
  第四章 猪的品种与评价30  
  d一节猪的品种30  
  一、地方猪种30  
  二、培育猪种32  
  三、引进猪种34  
  第二节猪生产性能的评定35  
  一、不同经济类型猪的生产性能与用途35  
  二、生产性能评定方法36  
  第五章 猪的杂种优势及其利用41  
  d一节 杂种优势的获得41  
  一、纯繁与杂交41  
  二、杂种优势41  
  三、影响杂种优势的因素42  
  第二节 猪的杂交模式43  
  一、二元杂交43  
  二、三元杂交43  
  三、四元杂交44  
  四、轮回杂交45  
  五、专门化品系杂交45  
  第三节 猪的杂交繁育体系46  
  一、杂交繁育体系的建立46  
  二、杂交繁育体系中猪群的结构47  
  第六章 猪的繁殖49  
  d一节 公猪的繁殖生理49  
  一、生殖器官及其功能49  
  二、公猪的性成熟51  
  第二节 母猪的繁殖生理52  
  一、生殖器官及其功能52  
  二、初情期与适配年龄55  
  三、母猪的发情和排卵55  
  四、受精与妊娠57  
  第七章 猪的营养60  
  d一节 饲料的主要营养物质及其功能60  
  一、水与猪的营养60  
  二、碳水化合物与猪的营养61  
  三、蛋白质、氨基酸与猪的营养63  
  四、脂肪与猪的营养66  
  五、能量与猪的营养67  
  六、矿物质与猪的营养70  
  七、维生素与猪的营养78  
  第二节 不同生理阶段猪的营养特点82  
  一、种公猪的营养特点82  
  二、后备母猪的营养特点82  
  三、妊娠母猪的营养特点83  
  四、哺乳母猪的营养特点84  
  五、乳仔猪的营养特点84  
  六、断奶仔猪的营养特点85  
  七、生长肥育猪的营养特点86  
  第三节 猪的饲养标准87  
  一、饲养标准的含义和作用87  
  二、美国NRC猪饲养标准88  
  三、中国猪饲养标准88  
  
  中篇 猪场生产经营管理  
  第八章 市场定位与投资决策89  
  d一节 市场定位89  
  一、猪场产品的确定89  
  二、饲养规模的确定91  
  第二节 饲养工艺流程的确定94  
  一、工艺流程概述94  
  二、猪场工艺流程的确定96  
  第三节 猪场投资概算97  
  一、直接费97  
  二、间接费102  
  三、利润105  
  四、税金105  
  第四节 猪场投资回报分析105  
  一、产品率分析105  
  二、产品成本核算105  
  三、盈亏分析105  
  第五节 投资决策106  
  一、确定决策目标106  
  二、基础条件与投资目的106  
  三、市场调查分析106  
  四、投资期限及工程进展决策107  
  五、预期效益107  
  六、建设内容和投资经费概算及经费来源108  
  七、评估108  
  八、备选方案的拟定与选择108  
  第九章 猪场建设与设备109  
  d一节 猪场建设基本参数109  
  一、猪场占地与建筑面积109  
  二、每头猪占栏时间及面积110  
  三、耗水量110  
  四、耗电量111  
  五、饲料消耗量112  
  六、粪、尿、污水排放量112  
  七、猪舍建筑设计参数113  
  八、猪场设备118  
  第二节 猪场选址与规划设计120  
  一、场址选择原则121  
  二、猪场规划设计123  
  第三节 猪舍建筑设计126  
  一、猪舍类型127  
  二、猪舍主要结构127  
  三、猪舍保温防寒及隔热防暑129  
  四、猪舍采光129  
  五、猪舍通风换气130  
  六、猪舍给排水131  
  七、猪舍内部132  
  八、不同种猪舍设计133  
  第四节 猪场设备138  
  一、养殖设备138  
  二、饲喂设备144  
  三、环保设备144  
  四、其他常用设备144  
  第十章 种猪引进147  
  d一节 引种前的准备147  
  一、制定引种计划147  
  二、了解引种地区及猪场疫病情况147  
  三、调查引种猪场的种猪选育及质量情况148  
  四、客户查

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