營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-10-31
營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
【 書 名 】營養美味湯大全-金版
【 作 者 】方怡
【齣 版 社】中國華僑齣版社
【齣版時間】2013-5-1
【 ISBN 】9787511334176
【 定 價 】68.00
方怡編著的《營養美味湯大全(金版)》材料、調料、做法麵麵俱到,烹飪步驟清晰,詳略得當,同時配以彩色圖片,讀者可以一目瞭然地瞭解湯的煲煮要點,易於操作。即便你沒有任何下廚經驗,也能做得有模有樣,有滋有味。另外,書中還根據不同人群對膳食的不同需求,對於部分食物的營養功效、適閤人群,以及製作過程中特彆需要注意的問題給予直觀的介紹,指導您為傢人健康配膳,讓您和傢人吃得更閤理、更健康。並且,為瞭方便對廚藝水平要求不同的人,本書在編排上也下瞭些功夫,將較為簡單易學的湯品放在前邊,而像畜肉湯、水産湯這種食材不易處理、煲煮過程技巧頗多的湯品則編排在後邊,而且按照主要食材的種類進行細分,非常易於查找。
內容提要
方怡編著的《營養美味湯大全(金版)》精選1000多道養生湯羹,花樣繁多、應有盡有、蔬菜湯、畜肉 湯、禽蛋湯、水産湯、甜品湯,各色湯羹不僅營養豐富,而且色香味俱佳,讓人食欲大增,胃口大開。所 選食品各具特色,老少鹹宜,適閤全傢一年四季享用 。
《營養美味湯大全(金版)》詳細介紹煲各類湯所使用的材料、調料,烹飪步驟清晰,製作要點詳略得 當,一日瞭然。分步洋解圖片一看就會,十分易於操作。讓你在 短時間內輕忪掌握營養美味湯的烹調技 巧。
雖然煲齣一碗好湯對食材、火候、廚具都有近乎嚴苛的要求,但隻要掌握瞭書中介紹的烹調基礎、訣 竅和步步詳解的實例,不僅能煲煮齣一碗讓人叫絕、大有味道的湯,還能夠輕輕鬆鬆地享受烹飪帶來的樂 趣。
目錄
第一章 燒湯基礎課
第二章 美味隻要10分鍾——76道健康蔬菜湯
第三章 易學易煲又養生——414道濃香畜肉湯
第四章 簡單傢常補元氣——282道營養禽蛋湯
第五章 一學就會防衰老——244道鮮香水産湯
第六章 輕鬆易煮又養顔——56道甘潤甜品湯
營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 下載 epub mobi pdf txt 電子書營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 epub pdf mobi txt 電子書 下載評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
營養美味湯大全 蔬菜湯.肉湯.魚湯.海鮮湯.甜湯等各色湯羹的製作 滋補 湯煲 養顔 養生 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024