环境工程微生物学（第4版） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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内容简介

　　《环境工程微生物学（第4版）》是在教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材的基础上精心修改、补充完善而成。
　　《环境工程微生物学（第4版）》共分三篇，第1篇为微生物学基础，介绍微生物的个体、群体特征及特征识别；生理生化特性；生长特征、遗传变异等分子生物学和分子遗传学基本原理；重点关注对环境工程极有意义的古菌、极端环境微生物；介绍现代分子生物学、分子遗传学技术在环境保护与环境工程中的应用。第2篇为微生物生态与环境生态工程中的微生物作用，介绍在环境与工程中各种生物处理方法的微生物机理，重点介绍关系水体富营养化的硝化、反硝化、除磷机理新概念和新工艺选择；应用微生物学的基础知识分析和解决工程中发现的问题；介绍固定化微生物、微生物絮凝剂、沉淀剂及微生物能源的开发与应用。第3篇为环境工程微生物学实验，其内容反映基础性、可操作性、综合性和实用性。
　　《环境工程微生物学（第4版）》体现理论与实践相结合，及时反映和应用前沿边缘学科的新技术，内容丰富、图文并茂，是高等院校环境科学、环境工程和给水排水等专业的教材，也可作为其他微生物学专业学生及科研人员的参考书。

内页插图

目录

绪论
第一节 环境问题与微生物的作用
第二节 环境工程微生物学的研究对象和任务
一、环境工程微生物学的研究对象
二、环境工程微生物学的研究任务
第三节 微生物的概述
一、微生物的分类和命名
二、病毒和类病毒
三、原核微生物与真核微生物
四、微生物的特点
思考题

第一篇 微生物学基础
第一章 非细胞结构的超微生物——病毒
第一节 病毒的一般特征及其分类
一、病毒的特点
二、病毒的分类
三、类病毒和朊病毒
第二节 病毒的形态和结构
一、病毒的形态和大小
二、病毒的化学组成及结构
第三节 病毒的繁殖
一、病毒的繁殖过程
二、噬菌体的溶原性
第四节 病毒的测定与培养
一、病毒的测定
二、病毒的培养特征
三、病毒的培养基
四、病毒的培养
第五节 病毒对物理、化学因素的抵抗力及污水处理过程对病毒的去除效果
一、病毒对物理因素的抵抗力
二、病毒对化学因素的抵抗力
三、病毒对抗生素的抵抗力
四、病毒的存活时间和污水处理过程对病毒的去除效果
第六节 病毒的危害、对策与应用
一、病毒的危害与对策
二、病毒的应用
思考题
第二章 原核微生物
第一节 古菌域
一、古菌的特点
二、古菌的分类
三、古菌研究对环境工程的意义
第二节 细菌域
一、细菌的个体形态与大小
二、细菌的细胞结构
三、细菌的培养特征
四、细菌的物理化学特性
五、细菌的物理化学性质与污（废）水生物处理的关系
第三节 蓝细菌
一、蓝细菌的形态与大小
二、蓝细菌的细胞结构及其功能
三、蓝细菌的繁殖
四、蓝细菌的生境
五、蓝细菌的代谢
六、蓝细菌的分类
七、蓝细菌与人类及环境的关系
第四节 放线菌
一、放线菌的形态、大小和结构
二、放线菌的菌落形态
三、放线菌的繁殖
四、放线菌的分类
第五节 其他原核微生物
一、立克次氏体
二、支原体
三、衣原体
四、螺旋体
思考题
第三章 真核微生物
第一节 原生动物
一、原生动物的一般特征
二、原生动物的分类及各纲简介
三、原生动物的胞囊
第二节 微型后生动物
一、轮虫
二、线虫
三、寡毛类动物
四、甲壳动物
五、苔藓虫、拟水螅
第三节 藻类
一、藻类的一般特征
二、藻类的分类及各门特征简介
三、藻类的分布及用途
第四节 真菌
一、酵母菌
二、霉菌
三、伞菌
思考题
第四章 微生物的生理
第一节 微生物的酶
一、酶的组成
二、酶蛋白的结构
三、酶的活性中心
四、酶的分类与命名
五、酶的催化特性
六、影响酶促反应速率（或酶活力）的因素
第二节 微生物的营养
一、微生物细胞的化学组成
二、微生物的营养物及营养类型
三、碳氮磷比
四、微生物的培养基
五、营养物进入微生物细胞的方式
第三节 微生物的能量代谢
一、微生物的生物氧化和产能
二、生物氧化类型与产能代谢
三、3种生物氧化类型比较（以葡萄糖为例）
四、其他代谢途径
五、微生物发光机制与其应用
第四节 微生物的合成代谢
一、产甲烷菌的合成代谢
二、化能自养微生物的合成代谢
三、光合作用
四、异养微生物的合成代谢
思考题
第五章 微生物的生长繁殖与生存因子
第一节 微生物的生长繁殖
一、微生物生长繁殖的概念
二、研究微生物生长的方法
三、细菌生长曲线在污（废）水生物处理中的应用
四、微生物生长量的测定方法
第二节 微生物的生存因子
一、温度
二、pH
三、氧化还原电位
四、溶解氧
五、太阳辐射
六、活度与渗透压
七、表面张力
第三节 影响微生物生长繁殖的不利因素
一、紫外辐射和电离辐射对微生物的影响
二、超声波对微生物的影响
三、重金属对微生物的影响
四、极端温度对微生物的影响
五、极端pH对微生物的影响
六、干燥对微生物的影响
七、一些有机物对微生物的影响
八、抗生素对微生物的影响
第四节 微生物与其他生物之间的关系
一、竞争关系
一、原始合作关系
三、共生关系
四、偏害关系
五、捕食关系
六、寄生关系
第五节 菌种的退化、复壮与保藏
一、菌种的退化和复壮
一、菌种的保藏
思考题
第六章 微生物的遗传和变异
第一节 微生物的遗传
一、遗传和变异的物质基础——DNA
二、DNA的结构与复制
三、DNA的变性和复性
四、RNA
五、遗传密码
六、微生物生长与蛋白质合成
七、微生物的细胞分裂
第二节 微生物的变异
一、变异的实质——基因突变
二、突变的类型
第三节 基因重组
一、杂交
二、转化
三、转导
第四节 突变体的检测与筛选
一、突变体的检测
二、突变体的筛选
第五节 分子遗传学新技术在环境工程中的应用
一、遗传工程在环境工程中的应用
二、基因工程技术在环境工程中的应用
三、PCR技术在环境工程中的应用
四、分子遗传学的综合技术用于环境微生物鉴定和种群动态分析
思考题
……

第二篇 微生物生态与环境生态工程中的微生物作用
第三篇 环境工程微生物学实验

附录
主要参考书目

前言/序言

　　《环境工程微生物学》（第三版）自2008年出版以来，经过了6年的教学实践，又得到一次历练，通过广大师生的使用，使其在环境工程微生物学课程的教学中发挥一定作用。
　　虽然本教材是源于几十年的科研与教学实践的总结、浓缩和提炼，又在教学中经受了多年的教学考验，使其逐渐成熟与完善。但是，由于近十几年国内外在环境科学和环境工程方面的科学研究有很大进展，新的概念和新的科学技术不断涌现。为使本教材更好地适应蓬勃发展的环境学科教学的需要，本着与时俱进的精神，编者对第三版教材进行了修订。
　　《环境工程微生物学》（第四版）采用“纸质教材+数字课程”的形式，其框架、章节与第三版基本相同。修订的重点是对各章节内容进行更新和完善。
　　具体修改内容有：
　　1.绪论更新，增加插图。
　　2.第一篇中各章都适当修改和更新。在第二章第二节细菌域中增加了丝状细菌的插图，个体形态的识别与比较；以及厌氧氨氧化细菌细胞结构和厌氧氨氧化体的介绍；第四节放线菌增加了菌落形态插图等。第三章增加了若干原生动物插图。第四章全面修改，增加了发光细菌插图和内容介绍。
　　3.第二篇修改重点在第八章和第十章，第八章侧重在机理，第十章侧重在应用，两章内容是密切联系，前呼后虚的。介绍了近十几年来国内外研究氮循环中微生物作用的新进展，微生物的作用原理及应用的新技术。对硝化和反硝化与氧的关系的研究，打破了过去的传统概念：氨只能在好氧条件下进行硝化作用，硝酸和亚硝酸只能在厌氧条件下进行反硝化作用。从而设计出适应该理论的各种处理工艺。如划分区域控制溶解氧的A/O、A2/O的处理工艺，以及利用时空变化控制溶解氧的SBR和MSBR的处理工艺。目前，新概念和新技术已经深入到活性污泥内部结构及其生态的研究。研究发现，在实际运行时，微环境中存在好氧氨氧化和厌氧氨氧化、有厌氧反硝化和好氧反硝化，同步硝化反硝化、同步反硝化除磷等等的现象，还发现了新的微生物资源——厌氧氨氧化菌。从此，拓宽了科研人员的思路，促进了科学研究，并研制了与之相适应的新的处理工艺。

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