食在味道：金牌零基础家常菜（附优惠券） epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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闫燕编

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发表于2024-11-23

商品介绍

出版社：吉林科学技术出版社

ISBN：9787557819521

版次：1

商品编码：12206364

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-05-01

用纸：胶版纸

页数：199

字数：200000

正文语种：中文

附件：优惠券

附件数量：1

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书籍描述

产品特色

内容简介

　　本书是为新手特别打造的零基础家常菜，精选美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食，每道菜均配有精美成品大图展示，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示。
　　本书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便读者使用检索！全书版式设计主要以简单为主线，看起来干净、舒心。

内页插图

第一章至爱小炒
杭椒牛柳
辣炒牛柳
小炒黄牛肉
黑椒牛粒
孜然羊肉
葱炮羊肉
蜜汁鸡翅
菠萝鸡
熘鸡片
酸笋酱烧鸭
葱爆鸭胸
干锅鸭
魇芋烧鸭
西葫芦炒虾仁
芥蓝炒虾仁
腰果虾仁
秋葵炒虾仁
咖喱大虾
蒜蓉开背虾
秘制番茄虾
西湖醋鱼
黄豆酸笋小黄鱼
芙蓉海肠
葱烧海参
脆炒花蛤
炒蛏子
辣炒田螺
木耳炒肉片
香芹炒腊肉
炝炒豇豆肉片
青椒炒肉
豇豆烧肉
菜花炒肉
藕丁炒肉末
炒藕根
苦瓜摊蛋饼
豉汁苦瓜
炝炒娃娃菜
白灼娃娃菜
地三鲜
干锅土豆片
红烧茄子
椒盐藕夹
芦笋炒百合
胡萝卜炒莴笋丝
蒜蓉荷兰豆
素炒随便
……

第二章醇香煎炸
第三章文火炖菜
第四章营养蒸菜
第五章爽口凉菜
第六章滋补汤煲
第七章花样主食

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