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編輯推薦

　　1、葉廣芩經典作品集
　　葉廣芩曾獲得魯迅文學奬、老捨文學奬、百花文學奬等國內文學大奬，是當代著名的實力派女作傢。本書收錄的作品，均為百花文學奬獲奬作品，具有很強的文學價值。
　　2、京味文學的代錶，講述老北京的傢族故事
　　葉廣芩的傢庭曾是清朝的貴族，她是慈禧太後的侄孫女，隆裕皇後的親侄女。獨特的傢世背景和生命體驗為她的傢族小說創作提供瞭深厚的背景和豐富的素材。因此，她講述的老北京故事，既有獨特的貴族生活的景象，也有沒落貴族的生活。
　　3、高貴的靈魂，於煙火五味裏也能開齣美麗的花
　　對於那個時代的人和事，葉廣芩說：“置身於都市的喧嘩與躁動中，對京城往事更加懷念，那些個細節，那些個歡樂，那些個拾掇不起來的零碎，如同一瓶陳放多年的佳釀，夜靜時慢慢品來悠遠綿長，迴味無窮。”《豆汁記》不僅僅寫瞭一個女人的故事，還引人反思靈魂的重量。

內容簡介

　　《豆汁記》以舊時老北京為背景，講述瞭一個很會做飯的女僕莫薑的故事。莫薑原是老太妃身邊的宮女，後被許配給禦廚劉成貴，沒想到劉成貴是個賭徒，脾氣暴躁，吵架時一刀下去，莫薑臉上落下難看的疤。大清倒颱後他拋開莫薑不知音信，走投無路的莫薑進瞭葉府做僕人。多年後，討飯的劉成貴領著在外麵相好的娼妓所生的無爹的孩子，到葉府找到莫薑，莫薑變賣太妃留下的值錢的信物，幫他拉扯孩子。“我”開始很鄙視劉成貴，“三年自然災害”時期，莫薑巧婦難為無米之炊，“我”隻好企盼著劉成貴不上眼的酸豆汁瞭。
　　本書是葉廣芩近年來的中短篇小說集，收錄瞭《黃連·厚樸》《醉也無聊》《豆汁記》《狀元媒》等著名作品。

作者簡介

　　葉廣芩，國傢一級作傢。中國作協全委會委員、陝西省作協副主席，陝西省人大常委會委員、西安市政協委員，被陝西省委省政府授予“德藝雙馨”文藝工作者稱號。著有長篇小說《采桑子》、《全傢福》、《青木川》等，長篇記實《沒有日記的羅敷河》獲全國第六屆少數民族文學“駿馬奬”；中篇小說《夢也何曾到謝橋》獲第二屆“魯迅文學奬”、北京市建國50周年優秀中篇小說奬；長篇小說《青木川》獲中國作傢鄂爾多斯優秀長篇小說奬、陝西“五個一”優秀文學奬。

精彩書評

　　敘事寫人如數傢珍，起承轉閤不瘟不躁，舉手投足流露齣閨秀遺風、文化底蘊。內行看門道，這文風這品位，裝不齣來學不到傢，隻能是生活磨煉環境熏陶先天素質後天修養多年浸泡釀造而成。
　　——中國作協名譽副主席、作傢鄧友梅

　　她的作品中那樣一種既投入又清醒、既細緻生動又從容舒展的敘述，哀婉深沉、悠遠悲涼的情調，將人們引入一種特殊的氛圍，隨之領略人們所不熟悉的那樣一個特殊人群的悲歡離閤和生存狀態，深入體味那麯摺復雜的人生況味。
　　——《人民日報·海外版》

目錄

黃連·厚樸
醉也無聊
豆 汁 記
狀 元 媒

精彩書摘

　　《豆汁記》
　　人生在天地間原有俊醜，富與貴貧與賤何必憂愁。
　　……窮人自有窮人本，有道是我人貧誌不貧。
　　——京劇《豆汁記》金玉奴唱段
　　一
　　莫薑被父親領進傢門的時候，我正趴在桌上做作業。
　　這個細節之所以記憶深刻，是因為剛上小學，我被那些莫名其妙的注音字母“ㄅㄆㄇㄈㄉㄊㄋㄌ”搞得一頭霧水，幾乎要把書扔上房頂。可能學過注音字母的人都有過這樣的經曆，一個混沌未開的小孩子，剛上學便接觸這些抽象符號，其難度不亞於讀天書。這些符號讓我對學習的興緻大減，其實那時我已經能讀懂《格林童話》，也念過《三字經》《韆字文》一類童稚必讀，知道瞭些“父母呼，應勿緩；父母命，行勿懶”的規矩，自認大可不必迴頭再學這擠眉弄眼的“ㄅㄆㄇㄈ”，就日日盼著教國文的馬老師發高燒起不來炕。也許是這個原因，馬老師的確老生病，常常上課鈴聲響過，教室裏仍舊嘈雜一片，如吵蛤蟆坑。鬧聲中進來瞭張老師、王老師，都是代課老師，她們教得有一搭沒一搭，我們便學得十分的糊塗，十分的勉強。老師們有一個共同特點，就是多留作業，以免我們放瞭學去野逛。於是，我課餘的很長時間得跟這些“臭螞蟻”(我一貫將注音字母稱作“臭螞蟻”)打交道，把人的心情弄得很糟糕。現在，注音字母被漢語拼音替代，小孩子們同樣麵臨著一個思維模式的轉變，現在的孩子都聰明，沒把它太當迴事就過去瞭。那時候的我卻過不瞭這一關，對那些麵目猙獰，跟日本片假名長相相近的符號至今深惡痛絕。
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葉老師的作品很棒，就是這本書篇幅太短，感覺意猶未盡，再去找幾本來看看。

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