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店铺: 兰兴达图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122081933
商品编码:1215704501

具体描述


现代实用养猪技术大全+猪常见病诊治彩色图谱2本

9787122081933 

9787122201393


《绿色养殖:科学繁育与疫病防控一本通》 前言 随着社会经济的不断发展,人们对优质畜产品的需求日益增长。猪肉作为我国居民最主要的肉类消费品,其产量和质量直接关系到广大人民群众的餐桌安全和营养健康。然而,传统的养猪模式往往存在效率低下、环境污染、疫病频发等问题,难以满足现代社会对绿色、高效、可持续发展的要求。 本书《绿色养殖:科学繁育与疫病防控一本通》正是在这样的背景下诞生的。它旨在整合当前最前沿的养猪科学理念和实践技术,为广大养殖户提供一本全面、系统、易于理解的操作指南,帮助大家转变传统观念,拥抱科学养猪,实现经济效益、生态效益和社会效益的多赢。 本书不涉及任何关于“包邮正版”、“现代实用养猪技术大全”、“猪常见病诊治彩色图谱”、“科学养猪书”、“猪病防治诊治治疗书籍”等书目信息,而是专注于绿色养殖的核心内涵与关键技术。我们将从源头抓起,深入探讨如何通过科学的繁育管理、精细的饲养调控、严谨的疫病预防和科学的粪污处理,构建一个健康、高效、环保的现代养猪体系。 第一章:绿色养猪的理念与发展趋势 本章将深入阐述绿色养猪的定义、重要性以及其在全球畜牧业发展中的地位。我们将探讨绿色养猪的几个核心要素: 生态友好型养殖模式: 强调养殖过程对环境的影响最小化,包括减少温室气体排放、节约水资源、降低土壤和水源污染等。 动物福利的提升: 关注猪的生理和心理健康,提供舒适的生活环境、合理的饲养密度、避免不必要的应激,从而提高猪的生产性能和肉品质。 产品安全与品质保障: 从饲料选择、用药管理到屠宰加工,全程可追溯,确保猪肉产品的安全、营养和健康。 资源循环利用: 推广粪污处理和资源化利用技术,变废为宝,实现养殖业与种植业、能源产业的协同发展。 智能化与科技化应用: 探讨物联网、大数据、人工智能等现代科技在养殖管理中的应用,提升养殖效率和智能化水平。 我们将分析当前绿色养猪面临的机遇与挑战,并展望未来绿色养猪产业的发展趋势,包括政策导向、市场需求变化以及技术革新对行业格局的影响。 第二章:科学繁育体系的构建与优化 优良的种猪是高效养殖的基础。本章将聚焦于科学繁育体系的构建,从多个维度进行详细阐述: 种猪选育与引进: 品系选择: 分析不同猪种(如长白猪、大白猪、杜洛克猪等)的特点及其在不同生产环境下的适应性,指导养殖户根据自身条件选择最合适的品系或杂交组合。 遗传性能评估: 介绍如何通过生产性能测定、家系评估等方式,科学评估种猪的生长速度、料肉比、繁殖性能、抗病能力等关键指标。 引进与隔离: 详细讲解种猪引进的注意事项,包括供应商的选择、免疫接种、隔离观察的流程和重要性,防止外来疫病传入。 繁殖母猪的管理: 配种管理: 科学掌握母猪发情周期,优化配种时机和方法,提高配种受胎率。介绍人工授精技术的应用要点。 妊娠期管理: 强调不同阶段的营养需求,提供适宜的饲养密度和环境,预防流产、死胎等问题。 分娩管理: 讲解分娩前的准备工作,包括产房消毒、助产方法、新生仔猪护理等,降低围产期母猪和仔猪的死亡率。 仔猪的早期管理: 初乳的获取: 强调初乳的重要性,指导养殖户确保每头仔猪都能摄入充足的初乳。 断奶管理: 介绍科学断奶方法,降低断奶应激,平稳过渡到断奶后的饲养阶段。 早期疫苗接种与疾病预防: 制定合理的疫苗接种计划,并详细介绍常见仔猪疾病的早期识别与处理。 公猪的管理: 精液品质的维持: 介绍公猪的饲养、运动、采精等环节的管理要点,保证精液品质。 配种潜力的评估: 如何通过观察和检测,评估公猪的配种能力。 第三章:精细化饲养管理与营养调控 “吃”是影响猪生长发育和生产性能最关键的因素之一。本章将深入探讨精细化饲养管理和营养调控的科学方法: 饲料的科学配制与选择: 原料分析与品质控制: 讲解如何评估饲料原料的营养价值和安全性,避免使用霉变、污染的原料。 阶段性营养需求: 详细分析不同生长阶段(保育期、育肥期、母猪妊娠期、泌乳期等)猪的营养需求,包括能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。 饲料配方设计原则: 提供基础的饲料配方设计思路,并强调科学的饲料添加剂(如益生菌、酶制剂、植物提取物等)的应用。 饲料的储存与投喂: 讲解饲料的正确储存方法,以及科学的投喂方式(如干湿料、自动化饲喂等),减少浪费。 环境控制与调控: 温度与湿度: 分析不同生长阶段猪对温度和湿度的适宜范围,以及如何通过通风、保温、降温等设施来调控舍内环境。 通风与空气质量: 强调良好的通风对猪健康的重要性,如何优化通风系统,减少有害气体(如氨气、硫化氢)的浓度。 光照管理: 探讨不同光照强度和节律对猪生长和繁殖的影响。 养殖密度: 合理的养殖密度是保证猪福利和生产性能的重要因素,我们将提供不同猪群的密度参考。 行为学与应激管理: 观察猪的行为: 识别猪的异常行为,如攻击性、刻板行为等,并分析其可能的原因。 减少应激源: 识别和管理可能引起猪应激的因素,如噪音、突然的改变、不当的操作等,并提供有效的减缓措施。 饮水管理: 饮水量的需求: 不同生长阶段猪对饮水量的需求量。 饮水质量: 确保饮水清洁卫生,定期检测水质。 饮水设备: 选择合适的饮水设备,保证充足的饮水供应。 第四章:猪场疫病综合防控策略 疫病是制约养猪业发展的最大瓶颈之一。本章将系统阐述如何建立一套行之有效的疫病综合防控体系: 生物安全体系的构建与执行: 场内生物安全: 详细介绍猪场消毒(进出人员、车辆、设备、舍内)、人员管理、动物隔离、病死猪处理等措施。 场外生物安全: 强调周边环境的卫生管理,控制野生动物、病媒昆虫等潜在的传播途径。 疫苗接种策略的制定与实施: 疫病风险评估: 根据当地疫病流行情况,评估养殖场面临的主要疫病风险。 制定科学的免疫程序: 针对不同年龄、不同品种的猪,制定针对性的疫苗接种计划。 疫苗的正确使用: 讲解疫苗的选择、储存、注射方法、剂量以及免疫效果的评估。 常见猪病识別与诊断基础(不包含具体图谱): 疾病的常见症状: 描述常见猪病在不同生理阶段可能出现的典型症状,如精神状况、采食量、呼吸、粪便、体温等变化。 病原学基础: 简要介绍常见猪病的主要病原体类型(细菌、病毒、寄生虫等)。 诊断方法概述: 介绍一些常用的诊断方法,如临床检查、实验室诊断(如血清学检测、PCR检测等)的基本原理和意义,强调早期诊断的重要性。 科学用药指导(不包含具体诊治方案): 合理用药原则: 强调“预防为主,治疗为辅”的原则,避免滥用药物。 药物的选择: 在兽医指导下,选择安全、有效、对症的药物。 药物的用法与剂量: 严格按照说明使用药物,避免产生耐药性。 休药期管理: 严格执行休药期规定,确保猪肉产品安全。 强制免疫与监测: 重点疫病的监测: 关注国家强制免疫的重点疫病,如非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟等,介绍监测方法和重要性。 疫情报告制度: 遵守疫情报告制度,及时向相关部门汇报疫情信息。 第五章:废弃物处理与资源化利用 绿色养殖离不开对养殖废弃物的有效管理。本章将聚焦于废弃物处理与资源化利用,构建循环经济模式: 猪粪尿的产生与特性: 分析猪粪尿的组成成分、产生量及其对环境的影响。 粪污处理技术: 好氧处理技术: 如好氧堆肥、生物滤池等,及其在猪粪便处理中的应用。 厌氧处理技术: 如沼气工程,介绍沼气发酵的原理、工艺流程以及对养殖场的意义。 固液分离技术: 介绍常用的固液分离设备和方法。 资源化利用途径: 沼气能源化: 利用产生的沼气作为燃料,解决能源需求。 沼渣沼液肥料化: 将处理后的沼渣沼液作为优质有机肥料,用于农田施肥,实现养殖业与种植业的结合。 其他利用途径: 探讨如制作有机饲料、生物基材料等新兴的资源化利用方向。 环保法规与政策: 了解并遵守相关环保法律法规。 了解并争取国家在废弃物处理与资源化利用方面的补贴政策。 结语 《绿色养殖:科学繁育与疫病防控一本通》的编写,凝聚了我们对现代养猪业的深刻理解与不懈追求。我们希望本书能够成为您在养猪事业道路上的一位得力助手,帮助您掌握科学方法,规避风险,提升效益,最终实现绿色、健康、可持续的养殖目标。 养猪是一项系统工程,需要不断学习、实践与创新。我们鼓励您在阅读本书的同时,积极与同行交流,向专家请教,将理论知识与实际生产相结合,不断优化您的养殖管理。让我们共同努力,为畜牧业的绿色发展贡献力量,为社会提供更优质、更安全的猪肉产品!

用户评价

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这本号称“大全”的养猪书,我翻开后最大的感受是,它在“现代”这个词上做得还真有点意思。比如,它花了相当大的篇幅去介绍一些新型的饲料添加剂,那些我以前在老书里从没见过的益生菌组合和酶制剂的应用,讲得非常细致,甚至连不同批次产品的性能差异都能提及。特别是关于精准营养配方的部分,结合了最新的氨基酸平衡理论,让我这个在养猪圈子里摸爬滚打有些年头的人都觉得耳目一新。它没有停留在传统的玉米豆粕配方上,而是深入探讨了如何根据猪的不同生长阶段和环境压力,动态调整日粮中的微量元素和维生素的比例,这一点在实际操作中是非常有价值的,能明显感受到成本控制和生长速度之间的微妙平衡。此外,书中对猪场环境控制的描述也相当到位,不再是简单的通风换气,而是涉及到了负压通风系统、湿度控制的自动化设备介绍,甚至还探讨了不同气候带下,如何通过建筑设计来优化热环境,这对于想要升级现有猪场的管理者来说,提供了不少可操作性的参考蓝图。总体来说,它在技术前沿和实际应用结合上,是下了真功夫的。

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这本书的结构编排,说实话,一开始让我有点摸不着头脑,因为它似乎没有严格遵循传统教科书那种“生理-营养-管理”的线性逻辑。它更像是一本“按需检索”的工具书。你今天遇到的管理难题,明天关注的疫病爆发点,在目录里都能迅速定位。我注意到,它对不同品种猪的特性差异化管理描述得非常细致。比如,对于国内流行的长白和大约克这类瘦肉率高的品种,在育肥后期如何调整蛋白质和能量的配比以防胴体质量下降,书中给出了明确的区间指导。而对于一些地方性品种,书中也提供了它们对特定地方病易感性以及对粗饲料耐受度的分析,这在很多全国性的“大部头”里是很难看到的。这种针对性的内容划分,大大提高了阅读效率,我不再需要翻阅大量不相关的内容来找到我当前需要的那个小知识点。

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读完这套书,我最大的感受是它在“可持续发展”和“福利养殖”理念上的贯彻。这在传统的养猪书籍中往往是比较薄弱的一环,但这本书显然跟上了时代的步伐。它不仅提到了如何处理粪污以达到环保标准,还深入探讨了如何将猪场废弃物资源化利用,比如沼气发电和有机肥的深加工,甚至给出了不同规模猪场配套设施的初步投资估算。关于动物福利,书中对限位栏的使用争议进行了客观分析,并详细介绍了在不同国家推行的“无尾剪、去势方式”的替代方案,比如使用局部麻醉下的去势技术,这确实让我对未来的养殖模式有了更清晰的想象。它没有强迫读者必须立即改变,而是提供了技术路径和经济可行性的分析,让人觉得这些“高大上”的概念,其实是可以逐步融入到日常生产中的。

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让我感到惊喜的是,它对猪场生物安全体系的构建部分,简直就是一本风险控制的教科书。它不是空泛地喊“要隔离、要消毒”,而是详细拆解了“从场外到猪舍内部”的层级防御体系。比如,它对人员进出通道的“三级消毒”流程图解,每一个环节所需的消毒剂浓度、作用时间,甚至连换鞋和淋浴的间隔时间都有明确建议。在讨论疫病防控时,它对疫苗接种计划的制定非常谨慎,强调了“基于风险评估”的动态调整,而不是一成不变的“一刀切”方案。特别是关于病原的监测和实验室诊断的普及性介绍,它用最通俗的语言解释了PCR和血清学检测的区别和适用场景,这对于提高普通养殖户的科学意识,是非常有帮助的,让他们知道什么时候该相信化验报告,什么时候该相信自己的眼睛。

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我比较看重的是实用性和可操作性,毕竟书本上的理论再高深,落不到实处也是白搭。这本书在这方面倒是挺接地气的,它没有堆砌晦涩难懂的学术术语,而是用一种非常直白的语言来描述问题和给出解决方案。我特别喜欢它对于“小问题大处理”的描述。比如,如何识别初生仔猪的轻微脱水症状,书里配的图谱非常清晰,和我在猪场里看到的真实情况高度吻合,不像有些书上的图片美化得太过分。更重要的是,它给出的处理方案非常务实,比如在没有专业补液设备的偏远地区,应该如何用简易的口服补液盐配方来应急抢救,这些都是经验之谈,体现了作者对一线工作环境的深刻理解。再比如,关于配种舍的管理,它细致到了对公猪的运动量和采精频率的最佳设定区间,还附带了记录表格的模板,这种细致入微的指导,对于新手来说简直就是一本操作手册,省去了我不少摸索的时间。

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