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内容简介

　　《作物表型研究方法》系统介绍了定量化采集各类作物表型性状的原理、方法、手段、指标、国内外主流仪器设备与设施。全书共13章，主要包括科学研究方法概述、试验设计与群体构建、盆栽试验、试验材料采集保存和测定、根系及根际研究、生长分析、群体结构研究、品质检测、矿质营养元素检测、种子相关性状检测、非生物逆境抗性鉴定、病虫害抗性鉴定等方面的研究方法及作物表型研究中的影像技术等。
　　《作物表型研究方法》可作为作物科学研究人员的参考书，也可作为作物学专业研究生作物科学研究法课程的教材或参考读物。

目录

第一章 科学研究方法概述
第一节 科学研究概述
一、科学与研究的关系
二、科学研究的类型
三、科学研究的特点
第二节 科学研究的程序
一、科学研究的基本程序
二、研究生开展科学研究的一般程序
三、研究生科研创新能力的培养
第三节 获取科学事实的基本方法
一、调查
二、观察
三、实验
主要参考文献

第二章 试验设计与群体构建
第一节 作物试验的设计原则与要求
一、作物试验的类型
二、田间试验设计的基本原则
三、试验设计的基本要求
四、试验处理的设置
五、试验地的选择
六、小区技术
七、重复的次数及排列
八、保护行的设置
第二节 常用试验设计
一、成组比较
二、成对比较
三、完全随机设计
四、随机区组设计
五、拉丁方设计
六、裂区设计
七、正交设计
第三节 遗传群体构建
一、遗传交配设计
二、作图群体构建
主要参考文献

第三章 作物盆栽试验研究方法
第一节 盆栽试验研究方法的特点与种类
一、盆栽试验的特点
二、盆栽试验的种类
第二节 土壤培养研究方法
一、土培试验的任务
二，土培试验方法
三、土培试验的管理
第三节 溶液培养研究方法
一、溶液培养研究的特点和任务
二、营养液的配制原则与依据
三、常用营养液种类
四、营养液的配制
五、溶液培养的实施与管理
第四节 砂砾培养研究方法
一、砂砾培养的特点与任务
二，砂砾培养的准备
三、砂砾培养的实施与管理
主要参考文献

第四章 试验材料的采集、保存和测定
第一节 试验材料取样方法
一，原始样品采集常用方法
二、平均样品的取样方法
第二节 试验材料处理和保存方法
一、植物组织材料的处理与保存方法
二、土壤和水体样品的处理与保存方法
第三节 试验材料测定原则
一、准确度和误差
二、精确度和偏差
三、误差来源及减少误差的办法
主要参考文献

第五章 作物根系及根际研究方法
第一节 根系构型和伸长速率研究方法
一、根系构型研究
二、根系伸长速率测定
第二节 根形态学和解剖学参数
一、根形态学的测量参数
二、根解剖学参数测定
三、根系发育研究和相关研究中常用的一些特殊实验材料
四、根生理生态学参数
第三节 根际和根分泌物研究方法
一、根分泌物收集装置
二、稳定同位素标记装置
三、根际和根分泌物研究的实验方法
第四节 根中与根际分泌物活动相关的酶实验方法
主要参考文献

第六章 作物生长分析方法
第七章 作物群体结构研究方法
第八章 作物品质检测方法
第九章 作物矿质营养元素检测方法
第十章 种子相关性状检测方法
第十一章 作物非生物逆境抗性鉴定方法
第十二章 作物病虫害抗性鉴定方法
第十三章 作物表型研究中的影像技术

精彩书摘

　　《作物表型研究方法》：
　　一、高温对作物的危害
　　随着全球温室效应的加剧，异常高温事件发生更趋频繁，严重影响作物的生长发育、产量与品质。下面着重以水稻和小麦为例，阐述高温胁迫对作物的危害。
　　水稻最适宜的生长温度是25～30℃，当环境温度超过38℃时，细胞器受损，生长受抑制。水稻孕穗期和开花期是水稻对环境温度最敏感的时期，高温胁迫抑制花粉正常发育、颖花开放及花药开裂，从而阻碍传粉和受精（Jagadish et a1.，2010）。
　　高温也影响水稻籽粒灌浆，并恶化稻米品质。高温下，籽粒接受光合产物的能力降低，光合同化物减少，灌浆不畅，最终千粒重下降。高温还影响水稻籽粒中淀粉的积累，从而影响稻米蒸煮食味品质。
　　小麦受高温的影响表现为：在分蘖期分蘖数显著减少，进而影响单位面积的有效穗数：拔节至开花期穗的发育受到影响，导致穗粒数和每穗小穗数显著减少；开花期籽粒败育、畸形及籽粒变小；灌浆期缩短等。在我国，特别是北方麦区，生育后期的高温胁迫是小麦产量的主要限制因子之一。
　　二、作物对高温胁迫响应机理
　　高温抗性（或抗热性）在作物种间及同一作物不同品种间存在显著的差异。但是作物响应高温的机理是类似的。在高温胁迫下，植物细胞膜系统首先感受到胁迫信号，通过信号传递途径将胁迫信号传递到下游，进而引起植物体内一系列胁迫相关的生理生化反应及相应基因的表达。细胞膜的热稳定性反映了植物抗热能力的高低，因此可以通过测定叶片电导率衡量植物的抗热性（Chaitanya etal.，2002）。
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