旅遊景區運營管理（21世紀經濟管理精品教材·旅遊管理係列） epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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編輯推薦

本書強調理論基礎上的實踐應用性。相關理論分析完整、來自實踐的原創案例很多，且絕大多數案例是作者實地考察後撰寫，具有較強的係統性、原創性和實用性。

內容簡介

　　全書共分為四篇，*篇是景區運營管理的基本理念，該篇用兩章內容闡述旅遊景區的概念、特徵及景區産品的特點；第二篇是景區運營係統的設計，該篇用四章闡釋景區運營管理的特徵、景區項目管理、景區服務能力規劃和景區容量管理；第三篇是景區運營係統的運行與控製，該篇用四章內容論述景區營銷管理、景區安全管理、景區遊客管理和景區體驗管理；第四篇是景區運營管理的趨勢，該篇用三章內容陳述智慧景區的運營管理、中國景區的治理模式和國外景區管理經驗的藉鑒。

　　本書強調理論基礎上的實踐應用性。相關理論分析完整、來自實踐的原創案例很多，且絕大多數案例是作者實地考察後撰寫，具有較強的係統性、原創性和實用性。本書既可以作為高等院校旅遊管理專業的教材，也可以作為景區經營管理人員的工作參考。

目錄

*篇景區運營管理的基本理念
*章景區運營管理導論3
背景鏈接我國旅遊景區運營管理進入新時代3
*節旅遊景區的概念和類型4
第二節旅遊景區的特徵11
第三節旅遊景區運營管理的內容13
第四節我國旅遊景區的運營管理的曆程與現狀19
本章小結24
本章重要概念24
復習思考題25
行業動態全域旅遊： 旅遊供給側結構改革啓動25
第二章景區産品的特點28
引入案例寬窄巷子： 棚戶區裏飛齣的“金鳳凰”28
*節旅遊景區産品的界定和類型29
第二節旅遊景區産品的特點及構成32
第三節旅遊景區運營的環境分析36
第四節旅遊景區運營的生命周期41
本章小結46
本章重要概念46
復習思考題46
業界聲音景區經營權不得不說的話題47
第二篇景區運營管理的特徵
第三章景區運營的資源基礎53
引入案例雲颱山傳奇53[2][4]旅遊景區運營管理[4][3][1]目錄*節旅遊景區運營的資源基礎54
第二節人文古跡類景區的運營管理特徵66
第三節自然風景類景區的運營管理特徵70
第四節人造景區的運營管理特徵76
本章小結83
本章重要概念83
復習思考題84
課後案例黃山“放假”，黃石“請狼”84
第四章景區項目管理85
引入案例“劉三姐”盤活桂林山水85
*節旅遊景區項目管理86
第二節旅遊景區經營項目選擇與價格製定96
第三節不同類型旅遊景區項目設計的案例研究105
本章小結111
本章重要概念111
復習思考題112
課後案例唐大明宮遺址的“華麗”轉身112
第五章旅遊景區服務能力規劃115
引入案例“起死迴生”的巴黎迪士尼樂園115
*節接待服務管理116
第二節景區解說服務管理128
第三節景區商業服務管理132
第四節改善我國景區服務管理的對策139
本章小結145
本章重要概念145
復習思考題145
課後案例小孩子的大麻煩145
第六章景區容量管理147
引入案例景區人滿的喜與憂147
*節景區承載量的概念體係148
第二節景區承載量的核定及控製151
第三節景區的飽和與超載157
第四節景區的可持續發展162
本章小結167
本章重要概念167
復習思考題168
課後案例預約製度和承載量管理挽救敦煌莫高窟生命168
第三篇景區運營係統的運行與控製
第七章景區營銷管理173
引入案例一隻38元蝦抵掉山東幾個億廣告173
*節旅遊景區營銷的概念與特徵174
第二節景區營銷管理過程178
第三節與旅遊景區類型相適應的營銷管理198
第四節旅遊景區營銷的前沿動嚮203
本章小結208
本章重要概念208
復習思考題208
課後案例世界上*好的工作209
第八章景區安全管理210
引入案例阿裏山小火車的翻車事故210
*節景區安全問題的形態210
第二節景區安全管理的內容212
第三節景區安全的危機管理217
本章小結218
本章重要概念218
復習思考題218
課後案例傷心的大峽榖——貴州馬嶺河峽榖纜車墜毀事件218
第九章旅遊景區遊客管理220
引入案例老虎為何頻頻吃人？220
*節遊客特徵分析與管理辦法221
第二節正確引導遊客的行為226
第三節我國旅遊景區遊客管理的未來發展229
本章小結231
本章重要概念231
復習思考題231
課後案例硯洲島遊客溺亡事故232
第十章景區體驗管理233
引入案例體驗： 主題公園的命脈233
*節體驗經濟的概念和特徵234
第二節旅遊發展的體驗化趨勢237
第三節旅遊者體驗的塑造與強化240
第四節體驗經濟時代下的景區管理246
本章小結252
本章重要概念253
復習思考題253
課後案例“VR/AR+旅遊”創新旅遊體驗新模式253
第四篇景區運營管理的趨勢與前沿
第十一章智慧景區的運營管理259
引入案例讓景區插上“智慧”的翅膀259
*節智慧景區的內涵和建設基礎260
第二節智慧景區建設的框架及路徑262
第三節智慧景區評價體係268
本章小結273
本章重要概念273
復習思考題273
課後案例九寨溝景區的“智慧化”之路273
第十二章中國旅遊景區的治理模式276
引入案例劉永好夢斷桂林山水276
*節中國旅遊景區治理模式研究概述277
第二節中國旅遊景區治理模式的實證分析282
第三節中國旅遊景區治理模式的探索306
本章小結311
本章重要概念311
復習思考題312
課後案例“麯江模式”，在爭議中落幕312
第十三章國外旅遊景區管理經驗的藉鑒315
引入案例圓明園鋪膜之爭315
*節國傢公園管理體係316
第二節英國的遺産管理體係323
第三節日本的公園管理體係326
本章小結331
本章重要概念331
復習思考題331
課後案例黃牌背後的思考
——中國三大著名景區被聯閤國教科文組織警告331
參考文獻333

精彩書摘

　　《旅遊景區運營管理（21世紀經濟管理精品教材·旅遊管理係列）》：
　　景區運營的資源基礎第三章
　　引入案例雲颱山傳奇雲颱山，地處太行山南麓, 河南省修武縣境內，麵積約50平方韆米。公園由雲颱山、神農山、青天河、青龍峽和峰林峽五大園區組成。雲颱山曾經是一個名不見經傳，連河南當地人都很少光顧的旅遊景區，1994 年1月10日曾被國務院列為國傢重點風景名勝區。到2001年，景區80名職工的工資隻能發放70％，年旅遊者量不足50萬人，門票收入不足400萬元。
　　2001年12月，雲颱山申報國傢第二批國傢地質公園成功。
　　2003年7月，第一批世界地質公園申報評審會上，雲颱山第一個陳述，獲得103.85分，綜閤評分第三名，位居安徽黃山、江西廬山之後，列雲南石林、湖南張傢界、廣東丹霞山、黑龍江五大連池之前，入圍世界教科文組織候選名單。
　　2003年11月，在法國巴黎展開的世界地質公園申報工作中，雲颱山以驚人的世界排名第五的位次成功入圍首批世界地質公園名單。
　　2004年2月13日，雲颱山被聯閤國教科文組織命名為“世界地質公園”。
　　從此，門可羅雀的雲颱山變成一個一年四季遊人如織、方圓30韆米範圍內住宿爆滿、日接待旅遊者最高達 3.9 萬人、門票收入近1億元的熱點旅遊景區。經過不斷開發和修復，現在的雲颱山是一座峽榖成林、疊瀑成群、地質遺跡豐富、生態環境優美，集科學價值與美學價值於一體的綜閤型地質公園。遊覽區內現有老潭溝、小寨溝、茱萸峰、百傢岩、農秀榖、漢獻帝陵、萬善寺、影寺、青龍洞、子房湖、溫盤峪等十多個各具特色的景區。景區內住宿、飲食、交通、通信、娛樂等服務設施齊全。
　　“雲颱山”在國內旅遊市場上聲名鵲起，近幾年的遊客接待量已經超過600萬人次，雲颱山的傳奇之路獲得成功。
　　（資料來源： 作者根據相關資料整理撰寫）
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前言/序言

　　旅遊景區是旅遊業發展的核心要素，是旅遊者“遊”和“娛”需求實現的物質載體，也是旅遊目的地競爭力形成的核心物質基礎。尤其是在目前國內經濟增速放緩、供給側改革深入實施、國民休閑旅遊需求激增、環境汙染嚴重的背景下，旅遊産業發展再次被寄予厚望。但是，很多旅遊景區運營管理水平低下、管理體製不順、旅遊資源過度開發、旅遊項目粗製濫造、遊客體驗普遍欠佳、門票經濟大行其道等問題成為我國旅遊業提質增效新的“瓶頸”。與此同時，“互聯網+”“旅遊+”、全域旅遊、VR/AR技術應用、旅遊管理體製的“3+1”改革、美麗鄉村建設、民宿、旅遊DIY、齣境旅遊火爆、旅遊景區摘牌製度實施等趨勢與現象造成的內外部壓力形成瞭解決“瓶頸”的動力。於是，旅遊景區運營管理成為目前業界內外關注的焦點之一。在此背景下，由作者和清華大學齣版社精心準備的《旅遊景區運營管理》齣版瞭，希望能促進我國旅遊景區的健康、和諧和可持續發展。

　　本書的讀者定位是普通高校旅遊管理專業的本科生、研究生及旅遊景區的中高層管理者。學習及閱讀建議如下：

　　1.堅持問題導嚮。建議針對本書中的概念、方法、理論等，不時地問自己：“這是什麼？”“為什麼會這樣？”“它還會有什麼變化？”“還有什麼理論和它緊密聯係？”“它在景區運營管理知識體係中的價值是什麼？”最為重要的是，要從實踐的角度問自己：“它對我有什麼用，我該如何用它，可能會有什麼結果？”同時，學不僅僅是為瞭用。用往往是操作技術，是問題解決的具體方法。要努力沿著由錶及裏、由現象到本質的分析思路去研究景區運營管理中的問題，逐漸形成自己分析問題、解決問題的能力。

　　2.比較研究。由於旅遊景區産品的特殊性，旅遊景區運營管理不是運營管理理論在旅遊景區的簡單應用，而是該理論在景區的具象化運用，通過比較研究又能夠找到特殊中的一般規律。請注意兩個方麵的比較：一是不同類型旅遊景區運營管理方法的比較研究；二是國內外旅遊景區管理方法的比較，尤其要關注宏觀管理體製的比較研究。

　　3.理論與實踐相結閤。那些看瞭交通規則，聽瞭駕駛課的人是無論如何跑不好山路的。要想成為一個好司機一定是在理論學習的基礎上多練多[2][4]旅遊景區運營管理[4][3][1]前言跑纔行。要想在旅遊景區運營管理中有些許成績，“讀萬捲書，行萬裏路”也許是一條不是捷徑的捷徑。因而，建議大學中的學生能夠利用一切機會多觀察、多實踐；景中的中高層管理者能夠基於實踐經驗多進行一些同行交流和理論研究。

　　如果您是高等院校的本科生，請跟隨老師的授課進度按順序學習本書。基本邏輯順序是：旅遊景區基本理念—運營係統設計—運行與控製—運營管理趨勢。如果您是景區的中高層管理者，建議根據自己的實際問題有選擇地進行“跳躍式”閱讀。例如，項目管理找不到頭緒可以閱讀第四章，即景區項目管理；遊客投訴增加滿意度下降，可以閱讀第五章和第十章，即景區服務能力規劃和景區體驗管理。

　　如果您是教師，建議在教學過程中采用如下方法：

　　第一，用5～10分鍾時間，請學生發言討論引入案例。第二，教師做點評並提齣問題導入正文，再以較清晰的框架結構講述正文內容。第三，正文講授結束後，可以結閤課後案例簡單總結本章內容，強調本章齣現的重要概念。第四，開課之初，就將學生隨即分成幾個小組，每個小組可以選擇本書案例或其他實踐案例完成小組作業，本著“隻有真問題纔有真學問”的原則分析問題、討論方案、總結歸納。在課程將要結束之前，要求各小組給全體同學和老師進行案例陳述，其他同學和教師根據小組陳述情況打分，評分標準可以是知識（運用景區運營管理理論分析案例的能力）、技能（組員錶達能力、分析能力、組織能力）和學習態度（小組對此次作業的大局觀、認真態度）三個維度，評選齣優秀小組。同時進行小組內部無記名評分（防止搭便車行為），評選齣最優秀組員（必選）和最差組員（選填），結閤以上小組成績和內測評分判定學生的平時成績。建議本門課程教師盡量多嚮學生展示鮮活的資料（包括圖片、視頻等），多與實踐聯係，注重案例研討、課堂內外討論、探究性學習的方法，提高學生的學習興趣和分析問題的能力。

　　本書由郭亞軍與曹卓閤作編著完成。郭亞軍總負責，主要工作是設計框架、修改通稿和撰寫第四、六、九、十、十一、十二、十三章，曹卓負責撰寫第一、二、三、五、七、八章。魏小安先生閱讀瞭本書初稿並撰寫瞭序言。在本書齣版的過程中，清華大學齣版社給予瞭極大的支持，經管事業部的陸浥晨女士細心認真的編輯和審閱工作讓本書增色不少。書中還引用藉鑒瞭同行的一些文獻資料。在此一並緻以最誠摯的感謝！

　　“凡人之道，心欲小，誌欲大，誌欲圓，行欲方，能欲多，事欲少”。每每念之，愈覺得自己浮躁之心境太盛，自責之感愈顯沉重。好在自己沒有偏離方嚮依然蹣跚而行，書中難免的謬誤還懇請您不吝指教。

　　郭亞軍

　　2017年季春於渭河之濱

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