具體描述
內容簡介
馮珠娣從“食”和“色”兩方麵入手，審視瞭當代中國人“欲望”的變遷，挑戰瞭“食色，性也”的論斷，揭示瞭“快樂”的政治和曆史本質。作者探討瞭從對飢餓的記憶到經濟發展時代的美食，從傳統中藥的香氣到對古典文獻的挖掘，從對集體身份的頌贊到對個人經曆的關注諸方麵，認為這些在當代中國被體現的存在都必然創造並存留於對個人和國傢生活的公眾反映之中。本書運用人類學、文化研究和文學批評的方法，對當代中國生活進行瞭全方位解讀，她的解讀不僅包括科學研究和社會理論領域的關注對象-傢庭，也涵蓋瞭當代中國日常生活的方方麵麵。作者簡介
馮珠娣，畢業於芝加哥大學，獲碩士（另一碩士學位在中國獲得）、博士學位。在北卡羅萊納大學執教18年後，於2004年受聘於芝加哥大學，任人類學講座教授。曾發錶有關中醫藥和中國社會文化的論文數十篇。《認識實踐：遭遇中醫臨床》乃其漢學處女作。曾主編《chaoyue肉體：物質生活的人類學讀本》。精彩書評
20世紀70年代到90年代的中國人的日常生活，猶如電影的慢鏡頭一樣，在這本書中被一頁一頁地打開瞭。馮珠娣教授相信日常生活的重心在於飲食男女。而在這方麵，當代中國人發展齣一套du一無二的自我技術，這本書正是對此的一個絕妙而生動的展示。對於中國讀者而言，本書猶如一麵鏡子，不僅能讓我們驚訝地看到自我以及自我的身體，而且還能看到這種身體所鎸刻的曆史。——汪民安，北京外國語大學教授
本書將我們帶上瞭愉悅的知識之旅。馮珠娣以其深厚的中醫知識功底為依托，評論小說、反思自身在中國的際遇、闡釋中國古代經典及當代政治，創建瞭一種全新的物質文化人類學研究模式。她幫助我們領悟物質實踐以何種方式傳遞著曆史的意義（包括當代中國的曆史）。其論述智巧兼優，引人入勝。
——王斯福，倫敦商學院講座教授
中醫、食物和性與食欲、性欲和對身體的焦慮之間的密切關係問題非常值得探討，馮珠娣在此方麵錶現不俗。她精當地闡釋瞭體現如何被打上瞭曆史和政治的烙印，如何與當代中國的日常生活密切相關。
——麗薩·拉斐爾，加州大學教授
目錄
緻謝中文版序言
引言
食色，性也
欲望
世俗人類學
非連續性
來自/作為閱讀的民族誌
乾預：中醫關於身體的修辭
食物和性
第一部分 吃：感覺的政治
導言
雷鋒：不倦的人民公僕
第一章 藥膳
具體的邏輯
小城藥膳
味覺的語言，味覺的體驗
實踐中的中醫
身體：溢香的世俗載體
第二章 精神會餐
飢餓的簡史
牢記苦難：《白毛女》
精神會餐：《芙蓉鎮》
身體的盛宴
超越需求
第三章 “實”與“虛”
實現共産主義的時候
莫言的《忘不瞭吃》
係統的虛損與局部的實邪
多乎哉？
劃界綫
第二部分 欲：體現的倫理
導言
杜晚香：優秀共産主義者的瑰麗光環
公開場閤的激情
第四章 書寫自我：個人的羅曼司
對愛的探討
心靈的伴侶
保護光輝
在路上
語言危機
小結
第五章 性科學：行為的再現
性知識典籍
對性的想象
性調查
教育國民的研究
性教育
壓抑的假設
第六章 色情藝術
性：宇宙（cosmic）的性，內在的本質？
馬王堆：漢代的快樂
養生
無能和資本主義
再現和倫理
在臥室
結論 為曆史的身體歡呼
參考文獻
譯後記
精彩書摘
第一部分吃：感覺的政治第一章藥膳
本章探討的是世俗權力和飲食與藥之間的關係。人們都有吃的經驗，他們不僅僅是吃，而且還享用食物，或者希望能享用食物，日復一日，無論是疾病還是健康，都是如此。既然這種吃的體驗是（經濟上的和認識論上的）權力不對稱分布，我們很難想象一種沒有被權力滲透的生活（即經過不斷協調，這些權力不斷以乏味的、但是不可以完全預測的規律齣現）。吃的政治經濟學強調營養資源的不均衡分布，而吃的政治現象學則關注把吃作為體驗的社會實踐。醫學人類學包括政治經濟學和現象學兩個分支以及處於兩者之間的一切東西，它建立在具有吃的功能的身體之上：其經驗源於生活。這種生活經常因為分配不均而導緻紛爭，具有建構與被建構的雙重屬性。即便我們當中最幸運的人也無法控製吃的事件。它挑戰瞭權力的自然化所構成的常識。
本章更多地關注醫藥，用較長的篇幅探討中醫的邏輯與實踐。處方藥的使用是醫學的一個方麵，乍看上去好像和政治無關。在中國，中藥是古老的、技術含量高的、又十分重要的藥品，因為它是在治療疾病的過程中，用最普遍、最直接的方式乾擾疾病。中藥有生理學的功效，中醫們根據“經驗”就知道如何配製這些草藥以最大限度地發揮各種草藥的效用。當然這是一種與我們通常所說的政治不同的權力。
從理論上說，應該對權力的種類和構成加以區分。但是在日常生活的實踐中，它們總是被混雜在一起。人們可能把長期存在的社會地位所賦予的權力（比如說，老師擁有控製學生的權力）和私人的微觀控製權力相混淆。而疲勞和沮喪的情緒會削弱老師控製學生的有效性，至少會有這種削弱的感覺。有時很難把對於個人經驗的控製與對他人影響力的程度區分開來。
性無能就是個很貼切的例子。在當代中國，性無能受到普遍的關注（進一步的討論請參閱第六章）。人們對性能力的普遍擔心以及對性無能的自我診斷，很容易被理解為一種隱喻：比喻某階級權力減弱（比如黨的乾部）或民族的弱點（中國被看作是落後的國傢）。這種比較把兩種不同“無能”的含義混為一談。為什麼這些現象都和喪失能力相關？部分原因在於英語的用詞巧閤。如果男性性活動中的不同變化不曾用與權力有關的詞語來描述，也許就不再會有任何誤解瞭。漢語中陽痿一詞就與不同權力的形成沒有什麼關係，相反，它是一個基於陰陽關係的術語，在嚴格的醫學領域之外仍具有某種普遍性意義。
……
用戶評價
評分天呐，我花瞭整整一周時間纔讀完這本書，主要原因不是它有多厚，而是我需要不斷停下來，消化那種撲麵而來的信息密度。作者的語言風格極其冷峻、剋製，像一位經驗豐富的外科醫生在解剖一個復雜的有機體，每一個下刀的角度都計算得恰到好處，毫不留情。我感覺自己不是在閱讀一本書，而是在跟隨一位頂尖的社會學傢進行一次暗訪，那些關於城市空間、階層流動、符號消費的描述，精確到瞭令人發指的地步。特彆是它對於某種特定群體生活哲學的描摹，那種壓抑下的狂歡，那種在規範邊緣遊走的精緻，被刻畫得入木三分。我常常在想，作者是如何獲取這些一手資料的？文字的張力十足，但又始終保持著一種疏離的觀察者姿態，這反而讓讀者産生瞭更強烈的代入感，因為你仿佛被邀請進入瞭一個隻有少數人纔能觸及的隱秘世界。這絕對不是一本可以輕鬆翻閱的消遣讀物，它要求讀者拿齣極大的耐心和專注力，去麵對那些不太光彩的真相。
評分這本書的結構處理上，簡直是一次大膽的實驗。它完全沒有采用傳統的綫性敘事，而是像一個迷宮，信息點散落在不同的章節和引用之間，需要讀者自己去搭建邏輯的橋梁。初讀時，我甚至有些許的迷失，覺得綫索太過跳躍，但隨著閱讀的深入，我開始領悟到這種“碎片化”恰恰是作者想要傳達的主題——當代生活的本質就是如此支離破碎、充滿矛盾。作者在處理跨學科的引用時，那種信手拈來的自信，讓人嘆為觀止，從經濟學理論到文學批評，再到都市傳說，信手拈來，構建瞭一個無比堅固的知識框架。它迫使我的思維模式從傳統的因果鏈條中抽離齣來，學會用更具網絡化、互文性的方式去理解這個復雜的世界。讀完後，我感覺自己的“知識地圖”被重新繪製瞭一遍，那些原本孤立的知識點，現在都有瞭新的連接和參照係。
評分這本書的敘述方式簡直是教科書級彆的——那種對社會脈絡的抽絲剝繭，精準得讓人不寒而栗。作者似乎擁有某種透視眼，能夠穿透那些光鮮亮麗的錶象，直達骨子裏那些被精心掩蓋的欲望與權力的糾葛。我尤其欣賞它在構建宏大敘事時，如何巧妙地穿插那些微小到幾乎被忽略的個人故事，使得那些抽象的社會學概念瞬間具象化，變得有血有肉。它不是那種高高在上的理論說教，更像是一場身臨其境的田野調查，但又超越瞭純粹的紀實，加入瞭深刻的哲學反思。讀完後，你會發現自己看待日常生活的視角徹底被顛覆瞭，那些習以為常的消費行為、親密關係，在作者的筆下，都變成瞭某種復雜的符號係統，充滿瞭張力和隱喻。這使得閱讀過程充滿瞭挑戰，需要全神貫注地去解碼每一個句子背後的潛颱詞，但每一次破解，都帶來巨大的智力上的滿足感。這本書的深度，在於它成功地將曆史的厚重感與當下的碎片化體驗融閤在瞭一起，形成瞭一種既古典又極度現代的閱讀體驗。
評分作為一名對社會變遷深感興趣的讀者，我不得不說，這本書為我提供瞭一個看待中國社會轉型的全新視角——它不是從宏觀經濟政策入手，而是從最貼近個體感受的層麵切入，比如飲食的儀式感、身體的自我塑造，以及人際關係中的“邊界”如何被重新定義。作者的文字功底極佳，尤其擅長使用那些略帶嘲諷意味的比喻，精準地捕捉到瞭那種既想融入主流又試圖保持個性的微妙心態。閱讀體驗是相當“痛快”的，因為他敢於觸碰那些被普遍認為是禁區的話題，卻又不流於膚淺的嘩眾取寵。這本書的價值在於它提供瞭一種“反常識”的分析工具，讓你能夠從一個完全不同的維度去理解當代中國社會的內在驅動力。它不僅記錄瞭“發生瞭什麼”，更深入地探討瞭“為什麼我們會選擇這樣生活”。這是一部值得反復閱讀並與人激烈討論的作品。
評分這本書最讓我震撼的，是它對“審美化”這一概念的解構力度。作者似乎對所有錶麵上被贊譽為“進步”或“精緻”的事物，都保持著一種近乎偏執的懷疑態度。他不斷地追問，在那些被包裝得極其誘人的事物背後，究竟隱藏著怎樣的權力邏輯和資源分配機製？文字的韻律感極強，有時像一首節奏急促的現代詩，充滿瞭尖銳的詰問；有時又像一段緩慢推進的紀錄片配音，沉穩而富有穿透力。它沒有提供廉價的答案或簡單的道德評判，而是將一個又一個的道德睏境赤裸裸地擺在你的麵前，讓你自己去感受那種沉重的拉扯感。這種處理方式，使得這本書不僅僅是關於社會現象的記錄，更是一場關於個人立場和價值取嚮的深度拷問。我必須承認，讀完後我審視自己衣櫃裏的某些物件時，都會多一層微妙的心理活動。
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評分饕餮盛宴！巴適得闆！安逸！很有趣味！！！
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