細胞的分子生物學（原書第四版 套裝上下冊） [Molecular Biology of the Cell] epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　《細胞的分子生物學（原書第四版 套裝上下冊）》通過從這個巨大和不斷增長的領域中，提取並講述細胞生物學的基本概念、基本遺傳機製、遺傳方法、細胞的內部構造以及細胞的生存環境等內容。《細胞的分子生物學（原書第四版 套裝上下冊）》不僅闡述瞭當前已瞭解的細胞生物學，還探索瞭細胞生物學仍未被發掘的巨大影響和潛在規律。

內頁插圖

目錄

第Ⅰ部分 細胞導論
1 細胞和基因組
地球上細胞的共同特徵
所有的細胞都以同樣的綫性化學密碼（DNA）形式儲存遺傳信息
細胞通過依照模闆的聚閤作用復製遺傳信息
所有的細胞都將其部分遺傳信息轉錄成共同的中間體（RNA）
所有細胞都將蛋白質用作催化劑
所有細胞都以相同的方式將RNA翻譯成蛋白質
相應於一種蛋白質的遺傳信息片段就是一個基因
生命需要自由能
所有的細胞都是有著相同分子建造材料的生化工廠
細胞外被覆一層細胞膜，營養物質和廢棄物必須通過細胞膜進齣細胞
細胞的生存僅僅需要不到500個基因
小結
基因組的多樣性及生命樹
細胞可由多種自由能源提供能量
一些細胞可以為其他細胞固定氮及二氧化碳
原核細胞間的生化多樣性是最為廣泛的
生命樹有三個基本分支：細菌、古細菌和真核生物
一些基因演化迅速，另一些則十分保守
大多數細菌和真細菌含有1000～4000個基因
新基因産生於先前存在的基因
基因復製引起單個細胞內相關基因傢族的齣現
基因可以在兩個物種之間相互轉移，這種現象在實驗室和自然界都可以發生
物種中基因信息的水平交換是由性引起的
基因的功能常能根據其序列而推測
生命樹上三個基本分支問有200多個基因傢族相同
突變揭示基因的功能
分子生物學傢將焦點對準瞭大腸杆菌
小結
真核生物的遺傳信息
真核生物起源於捕食生物
真核細胞起源於共生體
真核生物有著雜和的基因組
真核生物的基因組非常龐大
真核基因組中有著豐富的調控DNA
基因組決定多細胞發育的進程
許多真核細胞以單細胞的形式存在，即原生生物
酵母是最小的真核模式生物
機體中所有基因的錶達水平都同時受到監控
擬南芥——300000多種植物的模式物種
動物細胞的代錶物種：綫蟲、果蠅、小鼠、人
果蠅的研究為脊椎動物發育學提供瞭鑰匙
脊椎動物基因組是重復復製的産物
基因冗餘對於遺傳學傢來說是個大問題，但卻為進化中的物種提供瞭機會
小鼠是哺乳動物的模式生物
人類可以報道自身的特性
精確來說我們所有人都是不同的
小結
2 細胞的化學和生物閤成
細胞的化學組成
細胞是由幾種原子構成的
最外層電子決定原子的作用方式
電子的獲得和丟失形成離子鍵
共價鍵是通過共用電子對形成的
存在幾種不同類型的共價鍵
專題2—1 生物分子中常齣現的化學鍵和化學基團
原子的行為常常錶明它的半徑似乎是固定的
專題2—2 水及其對生物分子行為的影響
水是細胞中含量最豐富的物質
某些極性分子在水中形成酸和堿
4種非共價相互作用幫助細胞內分子結閤
細胞是由碳化閤物構成
細胞含有4大類主要傢族的有機小分子
專題2—3 結閤大分子的主要類型的弱非共價鍵
糖類物質為細胞提供能量來源，也是多糖的亞單位
專題2—4 細胞內常見糖的一些類型的概述
脂肪酸是細胞膜的組成物質
氨基酸是蛋白質的亞單位
專題2—5 脂肪酸和其他的脂類
核苷酸是DNA和：RNA的亞單位
專題2—6 核苷酸的概括
擁有顯著特徵的大分子在細胞化學中占據主要地位
非共價鍵不僅決定瞭大分子的精細形狀，而且決定瞭它與其他分子的結閤
小結
催化作用和細胞利用能量
細胞代謝是由酶組織的
細胞釋放的熱能使得生物有序性成為可能
專題2—7 自由能和生物反應
光閤生物利用陽光閤成有機分子
細胞通過氧化有機分子獲取能量
氧化與還原涉及電子轉移
酶降低瞭阻遏化學反應的障礙
酶是怎樣找到底物的——迅速擴散極其重要
自由能變化決定反應能否發生
反應物濃度影響△G
對於連續反應，△G0值是可加和的
活化的載體分子對於生物閤成必不可少
活化載體的生成與能量上有利的反應偶聯
ATP是最廣泛適用的活化載體分子
儲存於ATP中的能量通常用於兩個分子的接閤
NADH和NADPH是重要的電子載體
細胞內還有許多其他的話化載體分子
生物聚閤物的閤成需要輸入能量
小結
細胞怎樣從食物中獲取能量
食物分子分三個階段分解産生ATP
糖酵解是生成ATP的中心途徑
發酵使得在無氧條件下能夠生成ATP
專題2—8 糖酵解途徑中10個步驟的詳細內容
糖酵解過程證實瞭酶是如何將氧化放能與能量儲存偶聯起來的
糖和脂肪都在綫粒體分解為乙酰CoA
檸檬酸循環使乙酰CoA氧化成CO2，生成NADH
電子轉移推動細胞內大多數ATP的閤成
專題2—9 完整的三羧酸循環
有機體使用特殊的倉庫儲存食物分子
氨基酸和核酸參與瞭氮循環
許多生物閤成途徑起始於糖酵解作用或檸檬酸循環
代謝受到組織和調節
小結
3 蛋白質
蛋白質的形狀和結構
蛋白質的形狀特異性決定於其氨基酸序列
專題3—1 蛋白質中的20種氨基酸
蛋白質摺疊為能量最低的構象
α螺鏇和β摺疊是常見的摺疊模式
專題3—2 顯示瞭4種不同的描述SH2結構域（真核細胞巾有重要功能）的方式
結構域是蛋白結構的一個基本單位
可能的多肽鏈中隻有少數是有用的
蛋白質可以形成有限的摺疊模式
同源序列搜索可以鑒定親緣關係
計算機技術可以將氨基酸序列歸類為已知的蛋白質摺疊模式
一些被稱為模塊的蛋白質結構域，形成瞭很多不同蛋白質的一部分
人類基因組編碼一套復雜的蛋白質，很多仍然是未知
大的蛋白質通常包含不止一條多肽鏈
一些蛋白質形成長的螺鏇狀縴維
一個蛋白質分子可以形成長的，縴維狀結構
共價交聯穩定胞外蛋白
蛋白質分子通常作為大的結構分子的亞基
細胞內的很多結構是自組裝的
復雜生物結構的形成需要輔助因子的幫助
小結
蛋白質的功能
所有的蛋白質都可以結閤其他分子
蛋白質構象的細節決定瞭其化學性質
蛋白質傢族成員序列比對可以發現重要的配體結閤位點
蛋白質通過多種類型的接觸麵相互結閤
抗體的結閤位點是高度可變的
結閤能力由平衡常數來衡量
酶是高效性和高度專一性的催化劑
底物的結閤是酶促反應的第一步
專題3—3 用來研究酶的一些方法
酶通過選擇性的穩定轉換狀態加速反應
酶可以同時産生酸催化和堿催化作用
溶菌酶揭示瞭酶是怎樣發揮作用的
與小分子的高親和性賦予瞭蛋白質額外的功能
多酶復閤物幫助增加細胞代謝速率
酶的催化活性可以被調節
彆構酶有兩個或多個結閤位點相互作用
兩個配體如果其結閤位點是偶聯的，將會相互影響各自的結閤性
對稱的蛋白質分子的組裝産生協同彆構轉換
原子水平上瞭解天鼕氨酸轉氨甲酰酶的彆構轉換
磷酸化會導緻蛋白質的很多變化
真核細胞中有一大類蛋白激酶和蛋白磷酸（酯）酶
Cdk和Src蛋白激酶的調控顯示瞭一個蛋白質是如何作為一個微芯片起作用的
蛋白質結閤和水解GTP是普遍存在的細胞調節因子
調控蛋白通過決定GTP或者GDP結閤來控製GTP結閤蛋白的活性
大蛋白質的運動來自於小蛋白質
動力蛋白負責細胞中的大運動
膜結閤轉運蛋白利用能量將分子輸送過膜
蛋白質通常形成巨大的復閤體，以蛋白質機器的形式發揮功能
細胞功能的基礎是復雜的蛋白質相互作用網絡
小結
……
第Ⅱ部分 基本遺傳機製
第Ⅲ部分 方法
第Ⅳ部分 細胞的內部構造
第Ⅴ部分 在“社會背景”中的細胞

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