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编辑推荐

适读人群 ：本书适合农民、基层农技人员与农业管理人员、农资经销商学习使用，可作为肥料有关资讯查询的工具书，供肥料生产企业参考。
1.本书作为肥料使用技术的实用手册，内容全面，权wei，新颖，具有很高的指导性和可操作性。
2.本书从国家、行业、部门颁布的新的标准入手，结合生产实践，力求使本书具有新颖性和先进性。

内容简介

本书在版的基础上，根据农业实际生产需要，详细介绍了当前常用肥料品种及新型肥料，包括肥料的特点、分子式、分子量、反应式、理化性质、质量标准、施用方法、简易识别要点、定性鉴定及使用注意事项等内容，重点介绍了相关肥料品种的施用技术。本书为农民购买合格肥料、掌握其施用要点及企业生产合格肥料提供参考。
本书适合农民、基层农技人员与农业管理人员、农资经销商学习使用，可作为肥料有关资讯查询的工具书，供肥料生产企业参考。

作者简介

王迪轩，湖南省益阳市赫山区蔬菜局，副局长，研究员，1989年毕业于西南农业大学，益阳市赫山区蔬菜局副局长，高级农艺师，蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在国内专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇，在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖，3个项目获市农业丰收奖，16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号，湖南省注册科技咨询师资格，益阳市专家联合委员会会员，多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》通讯员，《蔬菜》杂志技术顾问，全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产，先后引进蔬菜新品种100余个，新农药120多种，新肥料12种，推广蔬菜配套栽培技术30多套，主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。

内页插图

目录

第一章大量元素肥料／1
第一节氮肥1
1.碳酸氢铵7
2.改性碳酸氢铵颗粒肥11
3.氯化铵12
4.硫酸铵15
5.氨水18
6.液体氨19
7.氮溶液21
8.尿素21
9.硝酸铵27
10.农业用含磷型防爆硝酸铵30
11.农业用改性硝酸铵31
12.硝酸钠33
13.农业用硝酸钙35
14.氰氨化钙38
第二节磷肥44
1.肥料级商品磷酸50
2.过磷酸钙52
3.重过磷酸钙56
4.钙镁磷肥59
5.肥料级磷酸氢钙62
6.钙镁磷钾肥64
7.钢渣磷肥65
8.脱氟磷肥66
9.偏磷酸钙67
10.磷矿粉67
11.骨粉69
12.鸟粪磷肥70
13.节酸磷肥70
14.钙钠磷肥71
第三节钾肥71
1.氯化钾77
2.硫酸钾79
3.碳酸钾82
4.钾镁肥84
5.硫酸钾镁肥84
6.钾钙肥87
7.窑灰钾肥87
第二章中量元素肥料／89
第一节钙肥89
石灰94
第二节镁肥97
1.农业用硫酸镁101
2.硝酸镁103
第三节硫肥104
1.石膏108
2.硫黄109
第三章微量元素肥料／112
第一节锌肥112
1.硫酸锌116
2.氧化锌119
3.氯化锌122
第二节硼肥124
1.硼砂128
2.硼酸131
3.硼泥133
4.速乐硼133
5.多聚硼134
6.持力硼135
7.活力硼137
8.稼加硼138
9.埃施得无水硼砂139
10.黄金硼140
第三节钼肥141
1.钼酸铵144
2.钼酸钠147
3.三氧化钼148
第四节锰肥148
硫酸锰152
第五节铁肥154
硫酸亚铁158
第六节铜肥160
硫酸铜164
第七节氯肥166
第四章有益元素肥料／169
第一节硅肥169
第二节稀土175
第五章复合肥料／180
第一节复混肥料(复合肥料)180
1.尿素-过磷酸钙�猜然�钾复混肥187
2.氯化铵-过磷酸钙�猜然�钾复混肥187
3.尿素-磷酸铵�擦蛩峒馗椿旆�188
4.含锰复混肥料188
5.含硼复混肥料189
6.含钼复混肥料189
7.含铜复混肥料190
8.含锌复混肥料190
第二节掺混肥料191
第三节复合肥料194
1.磷酸一铵195
2.磷酸二铵198
3.硝酸磷肥200
4.硝酸磷钾肥203
5.多磷酸铵204
6.农业用硝酸钾205
7.农业用硝酸铵钙208
8.氨化硝酸钙210
9.氨化过磷酸钙211
10.磷酸二氢钾212
11.氮磷钾三元复合肥216
12.高氮复合肥217
第四节有机-无机复混肥料217
第六章微生物肥料／224
1.农用微生物菌剂233
2.根瘤菌肥237
3.固氮菌肥料240
4.抗生菌肥244
5.磷细菌肥料246
6.硅酸盐细菌肥料249
7.光合细菌菌剂252
8.复合微生物肥料255
9.增产菌259
10.有机物料腐熟剂262
11.土壤酵母265
12.生物有机肥266
第七章有机肥料／277
1.人粪尿279
2.厩肥280
3.家畜粪尿282
4.禽粪284
5.沤肥286
6.沼气发酵池肥286
7.堆肥293
8.秸秆肥295
9.饼肥298
10.绿肥300
11.草木灰302
12.土杂肥305
13.泥炭306
14.商品有机肥309
第八章叶面肥料及水溶性肥料／316
第一节叶面肥料316
第二节水溶性肥料330
第三节大量元素水溶肥料337
第四节中量元素水溶肥料342
第五节微量元素水溶肥料344
第六节含腐植酸水溶肥料345
第七节含氨基酸水溶肥料348
第八节含氨基酸叶面肥料350
第九节微量元素叶面肥料352
第九章缓控释肥料／355
第一节缓控释肥料355
第二节缓释肥料360
1.脲醛缓释肥料365
2.草酰胺369
3.硫包衣尿素370
4.长效碳酸氢铵373
5.长效尿素375
6.长效复合肥376
7.无机包裹型复混肥料（复合肥料）377
第三节控释肥料380
第四节稳定性肥料384
第十章新型肥料／388
第一节海藻肥388
第二节甲壳素肥料393
第三节腐植酸肥料396
1.腐植酸铵400
2.硝基腐植酸铵401
3.腐植酸钠、腐植酸钾402
4.腐植酸复混肥404
第四节土壤调理剂405
1.免深耕土壤调理剂408
2.水稻苗床调理剂411
3.壮秧肥414
4.水稻壮秧剂415
5.农林保水剂416
6.花卉苗木农林保水剂420
7.磷石膏土壤调理剂422
第五节配方肥料423
第六节液体肥料432
1.尿素硝酸铵溶液（UAN）439
2.冲施肥料441
第七节秸秆生物反应堆技术446
第八节药肥450
1.阿维菌素有机肥451
2.具有除草功能的肥料453
3.“枯黄萎克星”多功能肥料454
4.氨基酸无公害药肥455
第九节种子包衣剂457
附录／462
一、本书所涉及的标准一览表462
二、肥料标识·内容和要求465
三、肥料合理使用准则通则470
四、固体化学肥料包装474
参考文献／479

前言/序言

前言
近几年来，我国农业种植结构不断调整优化，肥料新品种不断涌现，肥料品种结构也发生了很大的变化。除了农民熟悉的传统的氮、磷、钾、钙、镁、硫等单质肥和复混（合）肥外，近年来，一些新型的肥料品种，如缓释肥、控释肥、水溶性肥、大量元素肥、中量元素肥、微量元素肥、微生物菌肥、液体肥料、清液肥、悬浮液肥、配方肥、冲施肥、土壤调理剂、药肥、海藻肥、甲壳素肥等令人目不暇接。
肥料的国家标准、行业标准、部门标准不断更新，市场上也时常出现假冒伪劣肥料，给农民造成了较大的损失。为了帮助农民较为全方位地正确认识肥料品种，了解其特性，掌握其正确的施用方法，笔者从国家、行业、部门颁布的新的标准入手，结合生产实践，于2010年编写了《新编肥料使用技术手册》一书。
近几年来，本书涉及肥料品种的一些国家标准、行业标准又有了较大的变化，其中29个标准尚未过期，有17个已经进行了更新，增加了9个新的标准，淘汰了2个肥料品种及标准。
肥料应用也出现了一些新的政策和变化。2015年，农业部制订的《到2020年化肥使用量零增长行动方案》的技术路线中提到要“调整化肥使用结构，优化氮、磷、钾配比，促进大量元素与中微量元素配合。适应现代农业发展需要，引导肥料产品优化升级，大力推广高效新型肥料”。还要“通过合理利用有机养分资源，用有机肥替代部分化肥，实现有机无机相结合。提升耕地基础地力，用耕地内在养分替代外来化肥养分投入”。其技术措施包括“推广秸秆还田技术，推广配方肥、增施有机肥，恢复发展冬闲田绿肥，推广果茶园绿肥；利用钙镁磷肥、石灰、硅钙等碱性调理剂改良酸化土壤，高效经济园艺作物推广水肥一体化技术。”要求加快新产品推广，如示范推广缓释肥料、水溶性肥料、液体肥料、叶面肥、生物肥料、土壤调理剂等高效新型肥料，不断提高肥料利用率，推动肥料产业转型升级。
有机肥料的推广应用重新得到重视。国家正大力推进化肥的使用量零增长行动，水溶性肥料、液体肥料等新型肥料受到市场的大力推介，由于这些新的政策和变化，原书需要进行较大的修订。
本次修订在版的基础上，一是增加了有机肥料章节和内容；二是对原书中涉及的国家或行业标准以现行标准进行修订和补充；三是增加了一些肥料品种的定性鉴定方法；四是由于本书是工具书，故对原书各章节中的肥料种类尽量补充完整，特别是对近几年出现的一些新肥料做一些介绍。
由于编写人员水平有限，书中疏漏之处在所难免，恳请广大读者批评指正。

编者
2016年10月


版前言
中国目前年化肥用量过1.5亿吨，居全世界位，是世界的化肥进口国和氮肥生产国。我国是一个人口大国、农业大国，用占世界7％的土地养活了占世界22％的人口，粮食问题是关系到国计民生的大事，在人增地减的情况下，粮食的增加必须通过提高单产来解决。我国化肥的生产与消费多年位居世界首位，肥料对作物增产贡献率达到40％以上，这使得化肥在粮食生产中的作用越来越重要。近几年来，中国化肥工业通过技术更新、产品开发，高效、节能、复合型肥料如缓释肥料、有机�参藁�复合肥、叶面肥料等肥料新品种不断涌现，肥料品种结构也发生了很大的变化，肥料的国家标准、行业标准、部门标准不断更新，市场上也时常出现假冒伪劣肥料，给农民造成了较大的损失。
近段时间，从不少报刊上看到识别肥料真伪的文章，其中提到复混肥料（复合肥料）的国家标准为GB 15063—2001，有机�参藁�复混肥料的国家标准为GB 18877—2002，事实上这两个标准均已过时，新的标准分别为GB 15063—2009和 GB 18877—2009，或许编辑也未注意到这个细节问题，农民在购买肥料的时候更很少关注这方面，但正是这些细节成为规范市场肥料质量的重点，帮助农民打假识真的关键点。当然，这仅仅与编者编写本书的初衷相巧合而已。
基肥可不可以用碳酸氢铵？莲藕田用硫酸钾肥好，还是氯化钾肥好？复混肥可不可以自己随便混？复合肥亩施150千克有没有问题？购买什么复合肥好些？哪些叶面肥好些？等等，编者经常遇到农民在使用肥料品种方面的困惑。为了帮助农民较为全方位地正确认识肥料品种，了解其特性、标准，掌握其正确的施用方法，笔者从国家、行业、部门颁布的新的标准入手，结合生产实践，编写了《新编肥料使用技术手册》一书。
本书根据目前生产上的需要，从肥料的特点、分子式、相对分子质量、结构式、反应式、理化性质、质量标准、施用方法、识别要点及使用注意事项等方面，较为全面地介绍了常用的几十种肥料品种。为农民购买合格肥料、掌握其施用要点及企业生产合格肥料提供依据。
参与本书编写工作的作者还有何永梅、徐一鸣、李金娟等同志。由于时间仓促和编写人员的水平有限，书中错漏在所难免，恳请广大读者批评指正。

编者
2011年9月

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