一天一道拿手傢常菜分步圖解愛上迴傢吃飯 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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瑞雅著

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發表於2024-12-23

商品介绍

齣版社：中國人口齣版社

ISBN：9787510139383

版次：1

商品編碼：11902387

包裝：平裝

叢書名：愛上迴傢吃飯

開本：16開

齣版時間：2016-03-01

用紙：銅版紙

頁數：192

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書籍描述

産品特色

編輯推薦

　　很多讀者都是烹飪的菜鳥，雖然屬於響當當的“吃貨”，但是對於做菜卻一竅不通。隨著食品安全問題越來越明顯，如何纔能吃得美味、吃得健康？那就是自己變身美味大廚。本係列叢書的特色就是分步驟來講解做菜的全過程，即使是從未下過廚的人也能夠輕鬆學會做美食。另外，書中配有精美的菜譜圖片，一定會讓您一看就食欲大增，忍不住要去廚房大展身手啦！

內容簡介

　　全書精選大眾喜愛的傢常菜，從涼菜、素熱菜、葷熱菜、湯類以及泡菜、鹵菜的角度進行分類，更方便讀者進行閱讀，而且每道菜品都詳細介紹瞭材料、調料和做法，部分傢常菜更有彩色步驟圖，清晰明瞭，美觀大方，是一本很好的傢庭烹飪指導書。
　　此外，全書從中挑選瞭32個經典菜品的典故，從而將這些菜品背後的人文故事更好的傳達給讀者。讓讀者們在享受烹飪的過程中，更為廚房增添一絲人文情懷。