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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 興閱圖書專營店
齣版社: 福建科技齣版社
ISBN:9787533541330X
商品編碼:11877559142
齣版時間:2016-01-01

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書籍描述


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書    名:中國居民食物營養速查大全

作    者:《大彩生活讀庫》編委會 編著

I S B N :9787533541330

齣 版 社:福建科技齣版社

齣版時間:2012年12月   第1版

印刷時間:2012-12-1    第1次印刷

字    數: 350000字

頁    數:320頁

開    本:16開

包    裝:平裝

定    價:39.80元

 

編輯推薦

食物營養與功效*全麵的解析

*適閤中國傢庭和個人的營養膳食指南

均衡攝取營養,兼顧美味與養生

成就億萬中國居民健康膳食新觀念

一書在手,方便飲食生活

 

內容推薦

本書詳細介紹瞭日常生活中各種常見食物的信息,如食物的營養組成、滋養功效、宜忌人群等,讓人吃得明白,不糊塗。又針對重點內容作齣補充,如食物的選購,辨彆優劣真僞;食物的保存、烹飪技巧等,讓人買的放心,吃得舒心。並結閤彩圖、錶格優化瞭閱讀體驗。可以說,一書在手,健康飲食盡在掌中,可謂是中國人的實用的膳食指導手冊。

 

目錄

一篇 蔬菜及菌菇:天然的修身保健食物

油菜

健體降脂寬腸道

菠菜

“紅嘴綠鸚”好營養

大白菜

蔬菜中的“美容師”

小白菜

潤澤肌膚抗衰老

芹菜.

降壓安神的“廚房藥”

生菜

脆嫩生香的減肥菜

空心菜

通便解毒,勝似清瀉劑

韭菜

疏肝理氣起陽草

蒜薹

病菌的“殺手”

香椿

有春季味道的“樹上蔬菜”

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