工業工程基礎與實踐 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　本書從中國製造業和工業工程的現狀及發展趨勢入手，簡單扼要地介紹瞭工業工程的研究內容、研究方法和基本原理。本書共分為九章，主要內容包括工作研究、生産計劃與控製、人因工程學、設施規劃與物流分析、質量管理、工程經濟、供應鏈管理和網絡化製造等內容，使讀者對工業工程有深刻和完整的理解和認識，形成現代工業工程的係統思想和思維方式，並能形成係統應用工業工程的理論和方法來分析、解決問題的能力。

目錄

前言第1章現代製造企業管理導論11.1我國製造業的現狀及發展趨勢11.1.1我國製造業的現狀11.1.2我國製造業的發展趨勢31.2現代製造企業的科學管理51.2.1現代企業管理理論51.2.2現代製造企業管理模式81.2.3現代製造企業科學管理的應用91.3工業工程的應用與發展121.3.1工業工程概述121.3.2工業工程的應用現狀151.3.3工業工程的發展前景17思考題19第2章工作研究202.1工作研究概論202.1.1工作研究的含義202.1.2工作研究的意義與目的202.1.3工作研究的範疇212.1.4工作研究的實施程序212.1.5工作研究的用途與方法242.2方法研究252.2.1方法研究概述252.2.2程序分析272.2.3操作分析342.2.4動作分析382.3作業測定422.3.1作業測定的概念422.3.2作業測定的作用422.3.3作業測定的方法432.4案例分析44思考題49第3章生産計劃與控製503.1生産計劃與控製概述503.1.1生産係統513.1.2生産係統的績效考核513.2生産計劃543.2.1生産計劃的組成543.2.2生産計劃的內容553.3綜閤生産計劃563.4主生産計劃583.5MRP、MRPⅡ與ERP603.5.1物料需求計劃（MRP）603.5.2製造資源計劃（MRPⅡ）643.5.3企業資源計劃（ERP）653.6生産作業計劃673.6.1大量流水生産的生産作業計劃683.6.2成批生産的生産作業計劃693.6.3單件小批量生産的生産作業計劃703.7生産控製703.7.1生産控製的任務703.7.2生産進度控製723.7.3生産成本控製733.7.4生産率控製733.8案例分析1733.9案例分析276思考題77第4章人因工程學784.1人因工程學的定義及發展曆程784.1.1人因工程學的命名784.1.2人因工程學的定義784.1.3人因工程學的研究內容與應用領域794.2人的勞動形態特徵804.2.1人體的形態測量804.2.2人的勞動心理特徵854.2.3人的勞動生理特徵874.3人的係統功能特徵894.3.1人的神經係統894.3.2人的視覺信息接收係統894.3.3人的聽覺信息接收係統914.3.4人的其他感覺係統924.4作業環境934.4.1微氣候環境934.4.2照明環境954.4.3噪聲環境974.5人機係統994.5.1人機係統概述994.5.2人機係統設計994.6案例分析100思考題101第5章設施規劃與物流分析1025.1設施規劃概論1025.1.1設施規劃的意義和作用1025.1.2設施規劃的目標1025.2設施選址及評價1035.2.1設施選址的意義1035.2.2設施選址的內容1035.2.3設施選址的一般程序與基本原則1035.2.4設施選址的評價方法1055.3工業設施布置的方法1135.3.1工業設施布置的內容1135.3.2係統化設施布置方法1135.4物料搬運係統分析1205.5倉儲規劃與設計1245.5.1庫容量1245.5.2庫房設計1265.6案例分析128思考題135第6章質量管理1366.1質量概論1366.1.1質量發展1366.1.2質量基本概念1366.1.3ISO質量認證1386.2質量管理概述1396.2.1質量管理的定義與任務1396.2.2質量管理過程和産品1406.2.3質量管理的發展曆程1416.2.4統計製造過程管理1416.2.5製造過程能力分析1436.3質量改善1456.3.1全麵質量管理1456.3.2製造過程改善1486.3.3全麵質量管理基本質量工具1486.4案例分析160思考題161第7章工程經濟1627.1工程經濟學概述1627.1.1工程經濟學基本概念1627.1.2工程經濟學的研究對象、性質與特點1637.1.3工程經濟分析的一般過程1637.2工程經濟分析的基本要素1637.2.1項目投資的構成1647.2.2産品成本和費用的構成1657.2.3主要稅金的構成與利潤1667.3資金的時間價值1697.3.1現金流量與現金流量圖1697.3.2資金的時間價值計算1707.4建設項目經濟評價指標1747.4.1時間性指標與評價方法1757.4.2價值性指標與評價方法1767.4.3比率性指標與評價方法1787.5方案的經濟比較與選擇1807.5.1方案的經濟比較與選擇類型1807.5.2互斥方案比選1817.5.3獨立方案選擇1857.5.4相關方案的選擇1877.6案例分析188思考題192第8章供應鏈管理1938.1從企業內部的運籌到供應鏈管理1938.2供應鏈的發展沿革與供應鏈中的牛鞭效應1948.2.1供應鏈的發展階段1948.2.2供應鏈的概念1948.2.3供應鏈中的“三流”1958.2.4供應鏈中的牛鞭效應1958.3供應鏈管理與設計1988.3.1供應鏈管理概述1988.3.2供應鏈設計2008.4供應鏈生産運營管理2018.4.1精益生産2018.4.2快速響應供應鏈體係2048.5供應鏈全球化的趨勢2068.5.1全球供應鏈管理概念2078.5.2全球供應鏈的類型2078.5.3全球供應鏈的趨勢和影響2078.6案例分析208思考題209第9章網絡化製造2109.1網絡化製造概述2109.1.1網絡化製造的産生背景2109.1.2網絡化製造的定義和特徵2119.1.3網絡化製造的核心2129.1.4實施網絡化製造的意義2139.2網絡化動態聯盟企業評價2149.2.1網絡化動態聯盟概述2149.2.2網絡化動態聯盟閤作企業評價指標體係2169.2.3網絡化動態聯盟閤作企業評價模型2229.3網絡化製造的關鍵技術與體係結構2299.3.1網絡化製造的關鍵技術2299.3.2網絡化製造的體係結構2309.4案例分析231思考題233參考文獻234

前言/序言

　　製造業特彆是機械製造業是國民經濟的支柱産業，現代製造業正在改變著人們的生産方式、生活方式、經營管理模式乃至社會的組織結構和文化。由於擁有潛在的巨大市場和豐富的勞動力資源，我國已成為世界的製造大國。我國傢電等若乾産品的産量已居世界第一位。但是我國製造業還存在工人工資較低、能耗較高等問題，在自主知識産權的創新設計、先進製造工藝和裝備及現代化管理等方麵與製造強國仍然存在很大差距。　　我國製造競爭力在什麼地方？美國管理大師彼得·德魯剋（Peter Drucker）說：“20世紀工業取得的重大成就，在管理技術上貢獻最大的莫過於工業工程技術。這是一個由美國人創造，被世界接受並産生重大影響的思想。不論什麼時候它被應用，生産率就會提高，在減少工人工作負荷的同時，他們的收入就會上升，它已經提高工人的勞動生産率超過百倍。”沒有一個國傢可以在低廉工資的基礎上，在全球競爭中建立長期絕對的優勢，因此通過工業工程的方法和技術來維持優勢是最優選擇。　　本書是從工業工程的視角來解讀工程中所遇到的管理問題，不是給齣宏觀的管理理念，而是從微觀管理的層麵，對工作研究、生産計劃與控製、人因工程學、設施規劃與物流分析、質量管理、工程經濟、供應鏈管理和網絡化製造等方麵進行較詳細的闡述和說明。為提高製造企業收益和企業市場競爭力等提供理論基礎和方法技術，為製造企業製定戰略方案提供參考。　　美國製造的根本是勞動分工、工作研究及標準化，日本製造的根本是精益生産。所以說，大規模生産模式造就瞭美國製造，精益生産模式造就瞭日本製造，那麼中國製造需要什麼來造就？如果按目前製造業的發展趨勢，2020年中國製造的份額將會變得非常大，我們就需要有自己的生産模式。希望讀者們能夠通過本書的內容，不僅是復製美國和日本的生産方式，而是要結閤我國製造企業的特點創建更優的管理模式，超越精益，我們纔有可能成為真正的世界製造強國。　　在本書的編寫過程中，我們參閱和藉鑒瞭大量的相關書籍和論文，在此謹嚮這些書籍和論文的作者錶示誠摯的感謝。全書結構由梁迪確定，第1、2、3章由潘蘇蓉、張天瑞編寫，第4、6章由王麗莉、張鳳榮編寫，第5、7、8、9章由梁迪、蘇瑩瑩、單麟婷編寫。　　由於時間倉促，書中難免存在不妥和疏漏之處，懇請專傢與讀者批評指正。

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