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马洪莲 编

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发表于2025-04-04

商品介绍


出版社： 天津科学技术出版社
ISBN：9787557602956
版次：1
商品编码：11820317
包装：精装
开本：16开
出版时间：2015-10-01
用纸：胶版纸
页数：579
字数：877000
正文语种：中文

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书籍描述

内容简介

　　药膳是手段，养生是目的，治病是体现。取药物之性，引食物之味，起养生之功，达治病之效，且食之美味，观之色形，益之功德，一举三得。所以说，药膳的制作和应用，不仅是一门科学，也是一门艺术。《中华药膳养生治病一本通》通过参阅古今大量药膳资料，清晰、系统地阐述了药膳食疗的各个方面，选择简单易做、疗效明显、经济实惠的处方，汇集成册，以方便读者按书索方，按方做膳，以膳养生治病，安康健乐。

目录

第一章 药膳概述
第二章 药膳原理
第三章 四季养生药膳
第四章 五脏调养药膳
第五章 九种体质养生药膳
第六章 滋补保健药膳
第七章 适合不同人群的养生药膳
第八章 常见病调理药膳

前言/序言


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读者评价

评分☆☆☆☆☆

还好(≧▽≦)/(≧▽≦)/

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不错的书籍

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不错的书籍

评分☆☆☆☆☆

很好的工具书，随用随查～清楚列出所需食材及做法，还有功效和禁忌，日常饮食调理有它不愁～

评分☆☆☆☆☆

不错，看着还行

评分☆☆☆☆☆

很全面，谅解每个食材的药用效果，慢慢学习起来，对自己家人都有好处，调理健康从第一页开始

评分☆☆☆☆☆

很好啊真的很好，内容很多很丰富

评分☆☆☆☆☆

不错的书籍

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很好

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