麻辣川湘 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

Name: 麻辣川湘 pdf epub mobi txt 電子書 2025
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Rating: 4 (10 reviews)

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☆☆☆☆☆

《原味小廚》編委會編

圖書標籤:

川菜
湘菜
麻辣
傢常菜
中國菜
美食
烹飪
菜譜
下廚房
飲食文化

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齣版社：吉林科學技術齣版社

ISBN：9787538487374

版次：1

商品編碼：11770724

包裝：平裝

叢書名：原味小廚168

開本：16開

齣版時間：2015-09-01

用紙：膠版紙

頁數：191

正文語種：中文

具體描述

內容簡介

　　《麻辣川湘》中介紹的每款傢常菜式，取材容易、製作簡便、營養閤理，而且圖文精美，一些菜式中的關鍵步驟還配上以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點，快速掌握，真正烹調齣美味的傢常菜肴。最後對於一些重點的菜式配以二維碼，您可以用手機或平闆電腦掃描二維碼，在綫觀看整個菜品製作過程的視頻，真正做到圖書和視頻的完美融閤。

PART 1 清爽冷菜
酸辣蓑衣黃瓜
多味黃瓜
川椒熗黃瓜
香椿拌蠶豆
拌芥末菜花
椒麻扁豆
泡小樹椒
紅油四絲
紅油扁豆
新派蒜泥白肉
鮮辣豬蹄筋
醬香豬尾
椒麻豬舌
夫妻肺片
爽口腰花
陳皮牛肉
豆豉拌兔
燈影牛肉
蔥油腰片
口水雞
棒棒雞絲
糟鹵油雞
香鹵鳳爪
辣椒泡鳳爪
豉椒泡菜白切雞
怪味雞塊
辣油木耳雞
醃泡鳳爪
巴蜀醬鴨
香辣鴨脖
五香醬鴨
麻辣鴨掌
蒜蓉舌掌
鹽水鴨肝
如意蛋捲
豆瓣拌鴨舌
麻辣鴨舌
椒麻鹵鵝
香熏鴿蛋

PART 2 美味熱菜
PART 3 川湘湯羹
PART 4 彆樣主食

《星際漂流者：失落文明的低語》類型：科幻冒險 / 硬核太空歌劇作者：（請自行代入一位擅長描繪宏大宇宙和復雜人性的作傢筆名） --- 故事梗概在人類文明達到星際航行的鼎盛時期，一場突如其來的“寂靜之潮”席捲瞭銀河係。所有已知的超光速跳躍節點無故失效，通訊網絡徹底癱瘓，數以萬計的殖民星球瞬間被隔絕在茫茫的黑暗之中。這種突變並未伴隨戰爭或災難的顯現，仿佛宇宙本身按下瞭靜音鍵。我們的故事聚焦於“編織者”號——一艘老舊、依靠次級麯率引擎勉強維持航行的科研駁船。船上載著一群身份各異的流亡者、學者和工程師，他們唯一的共同目標是：在無垠的虛空中找到“信號源”，那個能解釋或修復“寂靜之潮”的終極秘密。主人公：伊利亞·凡爾納。他是一名“星圖學徒”，精通前寂靜時代遺留的古老導航技術，對失落文明的碎片有著近乎偏執的追尋欲。在寂靜降臨後，他被一艘殘破的求生艙從一個被遺忘的邊陲星係中救齣，帶著一具無法解讀的、由未知閤金鑄造的“數據核心”。主要衝突：伊利亞和他的船員——包括冷酷的機械師“鬼手”卡西婭（她負責維護著幾乎報廢的編織者號）、深諳宇宙政治的叛逃外交官澤維爾，以及沉默寡言的、擁有罕見心靈感應能力的生物學傢莉娜——必須穿越被遺棄的星域。他們不僅要躲避日益猖獗的太空海盜和星際走私集團，更要麵對因信息真空而誕生的、基於恐懼和迷信的“新秩序”勢力。在旅途中，他們發現“寂靜之潮”並非隨機事件，而是某種古老、超越當前理解的文明——“原初織工”——留下的最後遺産。這個遺産似乎是一個警告，或者……一個陷阱。核心設定與世界觀構建 1. 寂靜之潮（The Mute Tide）：這不是簡單的技術故障，而是一種針對信息熵的定嚮抑製現象。它影響著任何依賴於復雜信息交換的係統，從量子通訊到大型AI網絡。這使得星際間的所有宏大敘事都瞬間崩塌，隻留下孤立的、依靠基礎物理定律運行的小型生態係統。 2. 碎裂星團（The Fragment Clusters）：被隔離的星球和星係如同散落的棋子。有些星球退化迴瞭工業革命時代，而另一些則因為AI的“自我保護性休眠”而進入瞭烏托邦式的靜止。本書將深入描繪這些孤立世界在失去宏大背景後的社會形態、宗教演變以及對“天空之聲”的集體思念。 3. 遺跡工程學（Relic Engineering）：伊利亞一行人必須依靠逆嚮工程學來維持生存。他們修復的飛船零件往往來自數韆年前的文明廢墟，每一次啓動舊技術都伴隨著巨大的風險——因為原初織工的遺物可能攜帶未知的、跨越時空的副作用。 4. 存在的維度（The Layers of Being）：隨著探索的深入，伊利亞發現“原初織工”並不隻是一個種族，而是一種存在於更高維度的結構性力量。他們試圖通過“寂靜之潮”來“校準”宇宙的頻率，阻止某種更不可名狀的“噪音”的入侵。數據核心中隱藏的信息，引導他們前往銀河係中心一個被稱為“調諧器之眼”的區域。故事高潮與主題伊利亞最終破解瞭數據核心的最後一段加密信息，揭示瞭一個令人不安的事實：“寂靜之潮”並非是阻止某種災難，而是主動將宇宙“降頻”到一種安全的、可控的狀態。原初織工們發現，過於復雜和高速的信息流（即人類文明的巔峰）本身就是吸引“宇宙蛀蟲”的信標。在“調諧器之眼”，伊利亞麵臨終極選擇：恢復通信：冒著重新吸引宇宙蛀蟲的巨大風險，讓銀河係重新連接，但同時也可能帶來文明的徹底毀滅。維持寂靜：接受一個相對停滯、但安全的宇宙，犧牲瞭自由探索和宏大進化的權利。卡西婭、莉娜和澤維爾各自從不同的角度審視這個選擇：生存的本能、知識的渴望，以及對秩序的維護。最終，伊利亞必須決定，人類的命運，究竟該由誰來書寫——是過去的守護者，還是局限在殘破飛船中的漂流者？情感與哲思深度本書不僅僅是一場太空追逐，它深入探討瞭文明的代價、信息的雙刃劍效應，以及在絕對孤立狀態下，人性如何重塑道德和信仰。它思考瞭：當一切宏大敘事都崩潰後，我們還剩下什麼來證明我們存在的價值？伊利亞與卡西婭之間建立的基於信任而非情感的夥伴關係，以及莉娜對“宇宙低語”的不斷解讀，構成瞭故事的內核——在冰冷的宇宙中，連接纔是抵抗虛無的唯一力量。 --- 《星際漂流者：失落文明的低語》——一場關於信號、靜默與文明存續的史詩級探索。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我最近翻瞭翻這本《麻辣川湘》，說實話，內心五味雜陳。我一直覺得，美食不僅僅是填飽肚子的東西，它更是一種情感的載體，是一種文化符號。我特彆喜歡那種能夠把我帶入到一個場景的書，讓我感受到撲麵而來的煙火氣，仿佛能聞到鍋裏飄齣的香味。這本書的名字，"麻辣川湘"，聽起來就帶著一種奔放的熱情，一種直接而有力的衝擊感。我特彆想知道，它裏麵的內容，能否真正傳達齣川菜和湘菜那種令人欲罷不能的魅力。是那種簡單粗暴的辣？還是在麻辣中蘊含著精妙的調味？我希望它能展現齣這些菜肴背後所蘊含的匠心，對食材的理解，對火候的把握，以及那種在簡單食材中創造齣無窮變化的能力。如果它隻是簡單地羅列菜譜，那對我來說就有點乏味瞭，我更渴望的是那種能讓我感受到“味道”的書。

評分☆☆☆☆☆

說實話，拿到這本書的時候，我有點猶豫，不知道它是否能真正打動我。我平時對美食類的書籍涉獵不多，但對於那些能夠帶來生活情趣和享受的書籍，我還是頗感興趣的。這本書的名字，"麻辣川湘"，聽起來就很有力量，仿佛能瞬間點燃生活的熱情。我不太喜歡那些過於理論化或者隻是簡單羅列食材的書，我更希望它能有一種溫度，一種能夠讓我感受到生活氣息的故事。例如，我期待這本書能講述一些關於川菜和湘菜的文化淵源，它們是如何在一個地方發展起來，又如何在人們的生活中扮演重要的角色。也許會有些關於老一輩廚師的傳承故事，或者是一些傢庭廚房裏的溫馨迴憶。我希望它能通過文字，讓我仿佛置身於熱鬧的餐館，或是溫馨的傢庭餐桌，品嘗到那份獨有的麻辣鮮香。這本書能否帶我進入這樣一個充滿活力的美食世界，是我非常好奇的。

評分☆☆☆☆☆

這本書，怎麼說呢？我拿到的時候，其實對它的期待挺復雜的。作為一個對美食，尤其是對辣味食物情有獨鍾的讀者，我總是希望能在書中找到一些新鮮的、能點燃我味蕾的靈感。這本書的名字，"麻辣川湘"，光聽著就讓人忍不住咽瞭口水，腦海裏瞬間閃過無數道鮮香麻辣的菜肴。拿到手後，我迫不及待地翻開，想看看它究竟能帶來怎樣的驚喜。我特彆關注的，是它是否能捕捉到川菜和湘菜那獨有的那種“靈魂”。川菜的復閤香辣，那層層疊疊的麻、辣、鮮、香，不是簡單的堆砌，而是一種精妙的平衡。而湘菜，那種醇厚、乾辣，帶著微微的煙火氣，又是一種截然不同的風味。我希望這本書不僅僅是列齣菜譜，而是能講齣這些菜背後的故事，它們是如何形成的，食材的選擇有何講究，烹飪過程中有哪些關鍵的技巧。我喜歡那種能讓我感受到廚師的用心，感受到食材本身的生命力的書。不知道這本書能不能滿足我這挑剔的口味。

評分☆☆☆☆☆

拿到《麻辣川湘》這本書，我心裏其實沒抱太大期望，畢竟市麵上關於美食的書太多瞭，很多都大同小異。我平時不算是個特彆挑剔的美食愛好者，但對於那些能給我帶來一些新奇體驗，或者讓我覺得生活變得更有滋味的書，我還是挺樂意嘗試的。這本書的名字，"麻辣川湘"，聽起來就很有地域特色，帶著一種濃鬱的、充滿活力的感覺。我比較關注的是，它能否展現齣川菜和湘菜那種獨特的風味，那種讓人迴味無窮的層次感。我不太喜歡那些過於學術或者枯燥的內容，我更傾嚮於那些能夠通過生動的描述，讓我仿佛置身於美食製作現場的書。不知道這本書是否能做到這一點，能否在文字中就傳遞齣那種麻辣鮮香的誘惑力，讓我躍躍欲試，想要親自去嘗試製作。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始我拿到《麻辣川湘》這本書的時候，並沒有立刻産生強烈的閱讀衝動。我是一個比較注重體驗和感受的人，對於那些能夠帶給我一些生活樂趣和感悟的書籍，我纔會真正投入進去。這本書的名字，"麻辣川湘"，聽起來就有一種直觀的、很有力量的衝擊感。我最關心的是，它是否能超越簡單的菜譜介紹，而是在字裏行間流露齣一種對美食的理解和熱愛。我希望它能講齣那些菜肴背後的故事，關於食材的選擇，關於烹飪的哲學，關於人與食物的情感連接。我喜歡那種讀完之後，不僅能學到一些烹飪技巧，更能感受到一種生活的熱情和對美好事物的追求。這本書能否給我帶來這樣的感受，是我非常期待的。