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肖琦,高鹏,顾军 编

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发表于2024-11-16

商品介绍



出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555207603
版次:1
商品编码:11638770
包装:平装
丛书名: 健康生活丛书
开本:16开
出版时间:2014-10-01
用纸:胶版纸
页数:296
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

  《健康生活丛书:孕产期营养百科》从孕前计划开始,详细列出了准爸爸和准妈妈的优生饮食原则,提醒准备怀孕的准妈妈应提前服用叶酸等营养素,及早回归健康的饮食方式。
  《健康生活丛书:孕产期营养百科》内容细致翔实,贴近生活,为准妈妈和新妈妈列出的食谱丰富实用,同时列出了详细的制作步骤和菜品功效,让准妈妈和新妈妈在轻松愉快的阅读欣赏中得到专业的饮食营养指导。

目录

PART 1 孕前饮食
准爸妈孕前饮食指导
准妈妈孕前优生饮食指导
准爸爸孕前优生饮食指导
准妈妈孕前饮食细安排
孕前开始加强营养的时间
根据体重指数评估肥胖程度
肥胖者孕前饮食注意事项
体重过低者孕前饮食注意事项
正常体重者孕前饮食注意事项
准妈妈应提前服用叶酸
准妈妈提前补充叶酸的合理剂量
补充复合维生素制剂和单纯补充叶酸的区别
富含蛋白质的食物
富含碳水化合物的食物
富含膳食纤维的食物
富含必需脂肪酸的食物
准妈妈孕前食谱
适合孕前饮用的饮料
蜂蜜鲜萝卜水
葡萄地黄汁蜜
适合孕前食用的粥
黑参粥
香菇鸡粥
适合孕前食用的汤煲
菠菜蛋汤
酸辣猪血豆腐汤
适合孕前食用的凉菜
凉拌豆腐
香椿芽拌豆腐
适合孕前食用的热炒
甜椒牛肉丝
青椒炒瘦肉丝
西红柿炒鸡蛋
红烧黄鱼
适合孕前食用的主食
虾肉水饺
……

PART 2 准妈妈一月饮食
PART 3 准妈妈二月饮食
PART 4 准妈妈三月饮食
PART 5 准妈妈四月饮食
PART 6 准妈妈五月饮食
PART 7 准妈妈六月饮食
PART 8 准妈妈七月饮食
PART 9 准妈妈八月饮食
PART 10 准妈妈九月饮食
PART 11 准妈妈十月饮食
PART 12 产褥期饮食
PART 13 哺乳期饮食
PART 14 断奶期饮食
PART 15 孕产妇常用保健食物
附录 宝宝喂养指导

精彩书摘

  《健康生活丛书:孕产期营养百科》:
  妊娠期由于胎儿生长发育,子宫增大而压迫下腔静脉,使静脉回流不畅,长时间站立后易出现腿脚麻木、浮肿等现象。
  孕期腿脚麻木、浮肿的饮食对策
  注意饮食调节,多吃富含维生素B1的全麦粉、糙米和瘦肉,多吃富含蛋白质的食物,如蛋、肉、鱼、乳、豆类、玉米等。孕妇还需要大量的钙、铁和维生素等,多晒太阳,多吃各种绿色蔬菜、水果、瘦肉、猪肝、红枣、海带、紫菜等食物。
  孕期消化不良的饮食对策
  孕期消化不良的发生原因
  怀孕后,由于体内的一些变化,常使孕妇产生食欲不振、恶心、呕吐等消化不良症状。这是因为孕妇体内的孕激素含量增加,由于孕激素的作用,使胃肠蠕动减弱,胃酸分泌减少,加上逐渐增大的子宫压迫胃肠,妨碍了消化活动。
  孕期消化不良的饮食对策
  孕妇因怀孕而产生的消化不良,一般不需要药物治疗,只要通过合理的调配饮食,都可使其得到不同程度的改善。食欲不振时要少吃多餐,择其所好,吃一些清淡、易消化的食物,如粥、豆浆、牛奶以及水果等。少吃甜食及不易消化的油腻荤腥食物。待食欲改善后,可增加富含蛋白质的食物,如肉类、鱼虾和豆制品等。
  ……

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