正版怀孕了吃什么宜忌速查 孕妇饮食不宜大全 怀孕期孕妇书籍大全怀孕营养食谱菜谱孕妈妈 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李宁，马良坤 编 编

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店铺： 华文兄弟图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122159045

商品编码：11631093453

包装：平装

开本：16

出版时间：2013-02-01

 

媒体评论

 

新浪育儿频道、孕妈咪杂志联合推荐

   北京协和医院产科是全国*的产科，她们非常擅于产前诊断和产科疑难病的诊治。我今年初在协和医院产科生孩子时，正好同病房有一个植入胎盘的孕妇，这样的疾病都要生了孩子才能诊断，而通常产妇会因为胎盘植入到子宫里，*后无法与子宫分离而导致大出血，产妇的生命会受到巨大的威胁，在一般医院，即使能顺利生下孩子，产妇的子宫也会一并摘除。但是在协和医院，那天晚上，在产妇开了2指后产程再也无法进行下去的时候，医生果断做了剖宫产，*后母子平安，且子宫完好。产妇及其家人特别感谢协和医院产科，一直说“幸好及时转院到了协和医院”。所以我特别愿意向大家推荐协和医院产科大夫写的书，确实值得信赖！——新浪育儿频道资深编辑

 

 

目录

 

胎儿各器官生长发育关键期的营养需求 / 12

孕期饮食细节宜忌速查 / 14

备孕期（女性） / 14

备育期（男性） / 14

孕早期（孕1 月~ 孕3 月） / 15

孕中期（孕4 月~ 孕7 月） / 15

孕晚期（孕8 月~ 孕10 月） / 16

 。。。。  。。。。

备孕夫妻需要做好身体准备 / 18

孕前饮食习惯宜忌指导 / 19

孕前饮食全程指导 / 20

备孕妈妈需要准备的营养素 / 20

准爸爸同样需要做营养准备 / 21

孕前宜吃与忌吃的食物 / 22

孕前一日食谱推荐 / 24

孕前营养美味菜 / 25

百合炒芦笋 轻体排毒 / 25

爆炒腰花 补肾益气 / 25

香菇鸡汤 增强免疫力 / 26

番茄草菇西蓝花 补充叶酸 / 26

不同体质者孕前饮食宜忌速查 / 27

 

 

Part 2 怀孕10 月——饮食营养同步方案

 

孕2 月（5~8 周）提高免疫力、缓解妊娠呕吐

孕3 月（9~12 周）促进宝宝生长发育

孕4 月（13~16 周）防止妊娠糖尿病和宝宝发育不良

孕妈妈和胎宝宝的变化 / 65

胎宝宝长成了漂亮的小人儿 / 65

孕妈妈的感觉好多了 / 65

饮食宜忌全指导 / 66

保证足够的热量供应 / 66

宜多吃茭白 / 66

适当吃些野菜 / 66

可以多吃一些芝麻酱 / 66

不宜服用蜂王浆 / 67

不宜多吃火锅 / 67

不吃生田螺、生蚝 / 67

不必大吃大喝 / 67

少吃油炸食物 / 67

不宜吃榴莲 / 67

关键营养素 / 68

蛋白质 / 68

维生素B12 / 68

维生素A / 68

维生素C / 68

维生素D / 68

碳水化合物 / 69

膳食纤维 / 69

铁 / 69

锌 / 69

水 / 69

孕4 月宜吃食物与忌吃食物 / 70

孕4 月营养美味菜 / 72

海带牡蛎汤 补充碘和锌 / 72

五花肉烧白菜 润肠排毒 / 72

萝卜炖牛腩 增强免疫力 / 73

猪肝绿豆粥 清肝明目 / 73

孕4 月一日食谱推荐 / 74

动手做一做：自制一杯可口果蔬汁 / 75

 

孕5 月（17~20 周）促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育

 

孕6 月（21~24 周）防止缺铁性贫血

 

孕7 月（25~28 周）保证胎儿大脑正常发育

 

孕8 月（29~32 周）控制血压

 

孕9 月（33~36 周）防止宝宝体重增长过快

 

孕10 月（37~40 周）为分娩做准备

孕妈妈和胎宝宝的变化 / 127

胎宝宝即将呱呱坠地 / 127

孕妈妈做好分娩准备 / 127

饮食宜忌全指导 / 128

饮食少量多餐 / 128

宜吃易消化的食物 / 128

宜补充维生素K / 128

产前吃些巧克力 / 128

产前宜补充锌 / 128

不宜滥用高级滋补品 / 129

不宜服用鱼肝油 / 129

剖宫产前不宜暴食 / 129

不吃难消化的食物 / 129

不宜进食过多的脂肪和碳水化合物 / 129

关键营养素 / 130

蛋白质 / 130

不饱和脂肪酸 / 130

锌 / 130

维生素B1 / 130

维生素K / 130

 

Part 3 孕期必需的营养素

 

孕期营养素速查 / 138

蛋白质 构成身体的基本元素 / 140

脂肪 促进胎儿大脑发育的重要营养素 / 142

碳水化合物 人体重要的能量来源 / 144

膳食纤维 排出体内垃圾的清道夫 / 146

α- 亚麻酸 促进胎儿大脑发育 / 148

DHA 让胎宝宝更聪明的“脑黄金” / 149

卵磷脂 提高记忆的益智营养素 / 150

水 人类的生命之源 / 151

叶酸 防止胎宝宝神经管畸形 / 152

维生素A 胎儿眼睛和皮肤的保护伞 / 154

维生素B1 维

 

 

 

在线试读

 

DHA，让胎宝宝更聪明的“脑黄金”

营养功效

DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体供给胎儿更多的DHA。

孕妈妈缺乏的危害

在胎宝宝大脑发育的关键阶段缺乏DHA，可能导致胎儿脑细胞、视神经细胞生长和发育不正常，产生弱智、视力发育障碍。孕妈妈缺乏DHA还会导致胎发育迟缓、流产、早产等危害。

孕期供给量

世界卫生组织认为，孕妈妈每日宜摄取DHA 300毫克。

主要食物来源

淡水鱼：鲥鱼、红鱼、黑鱼、鳜鱼、鳊鱼、青鱼、鲢鱼。

海水鱼：金枪鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、虹鳟、鲑鱼、带鱼、鲻鱼、鲣鱼。

注：其中金枪鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上，可谓名副其实的“DHA鱼”，而金枪鱼所含的DHA多达2.877克， 脂肪酸总量达20.12克。

   过来人的建议

1.鱼是DHA的*好来源，但是要想更好地摄取DHA，*好食用应季的鱼。应季的鱼口感好，DHA含量也丰富。

2.采用蒸、炖、烤等方式，可以更好地摄取DHA。

3.如果一定要用炸的方式烹饪鱼，尽量不要用玉米油或葵花子油，因为此类食用油中的亚油酸会影响DHA和EPA的吸收。

 

内容介绍

全书包括孕前和孕期的全程饮食指导，目的是让孕妈妈吃好喝好，饮食无忧。详细告诉孕妈妈每个月重点吃什么、怎么吃、有何宜忌，让孕妈妈吃到点子上，孕育*棒的宝宝。另外，本书还精心开辟专题，每月都有“动手做一做”的小栏目，给孕妈妈带来生活乐趣、好心情，这也是*贴心、*实际的胎教方式。

 

产后修复与新生儿护理：新手父母的实用指南 图书简介 本书旨在为初为人父、初为人母的父母们提供一套全面、实用、及时的产后恢复与新生儿护理指南。我们深知，从孕育到分娩，再到迎接小生命的到来，是一个充满喜悦但也伴随巨大挑战的过程。许多新手父母在产后会面临身体、心理上的巨大转变，同时，面对一个完全依赖自己的小生命，手足无措感是普遍存在的。本书正是基于这些真实需求而编写，它摒弃了冗长、晦涩的理论说教，专注于提供可操作性极强的步骤、技巧和建议。 第一部分：母亲的重生——产后身体与心理的恢复 这一部分聚焦于母亲在分娩后的自我修复与适应。我们相信，只有母亲身心健康，才能更好地照顾新生儿。 一、产后身体复原的黄金期（0-6周） 1. 恶露观察与子宫复旧： 详细图解不同阶段恶露的颜色、量和气味的变化，以及何时需要警惕异常情况并及时就医。同时，提供促进子宫有效收缩的温和练习和日常注意事项。 2. 会阴与伤口护理： 针对顺产侧切或撕裂伤口、剖腹产切口的日常清洁、换药指导。我们特辟章节讲解如何使用特定的护理用品（如喷雾、护理垫）以减轻不适感，加速愈合。对于盆底肌的初步自我评估和轻度恢复运动，提供详细视频配合的文字说明。 3. 哺乳期的挑战与解决方案： 涵盖了从初乳分泌到建立稳定奶量的全过程。重点解决“涨奶”、“乳腺管堵塞”、“乳头混淆”等常见问题。我们邀请了资深哺乳顾问，提供了超过二十种不同的有效通乳手法演示，并区分了不同情况下的处理时机。此外，我们也为选择配方奶喂养的父母提供了科学的冲调、储存与消毒标准。 4. 产后疼痛管理： 不仅仅是止痛药的使用，更侧重于物理疗法。包括腰酸背痛的拉伸、便秘的饮食调理、以及如何通过合适的姿势来缓解身体压力。 二、情绪的调适与心理健康维护 产后情绪波动是正常的生理和心理反应，本书致力于帮助父母识别并管理这些情绪。 1. “婴儿蓝”与产后抑郁的鉴别： 明确区分暂时的情绪低落与需要专业干预的产后抑郁症的信号。提供了一份详尽的“情绪自查清单”，并附带了求助热线和支持小组的信息。 2. 伴侣间的支持系统构建： 强调配偶在产后恢复中的关键作用。提供了“有效沟通模板”，帮助新手父母在疲惫不堪时，清晰地表达需求和感受，避免因育儿压力导致的夫妻关系紧张。 3. 重塑自我形象与亲密关系： 讨论了身体变化带来的心理冲击，鼓励父母接受新的身体状态，并提供逐步恢复亲密关系（非性意义上和性意义上）的温和建议。 第二部分：小生命的照护——新生儿的科学管理 新生儿的到来，意味着父母必须迅速掌握一系列精细的照护技能。本部分以“从早到晚”的流程化方式，确保父母的每一步操作都精准到位。 一、基础生命体征的掌握与安全环境 1. 体温、呼吸与黄疸监测： 详细指导如何准确测量新生儿的体温（腋温、耳温对比），如何识别呼吸急促或异常。对于新生儿黄疸，提供了在家庭环境下如何通过光照、喂养来辅助退黄的实用方法，并清晰界定了何时必须立即送医。 2. 脐带护理的“无菌”操作： 采用步骤图解，展示脐带残端每日的清洁、干燥、以及观察感染迹象的细节。强调了“保持干燥”的核心原则。 3. 安全睡眠环境的布置： 严格遵循美国儿科学会（AAP）的“仰卧睡眠”指南。本书提供了关于婴儿床、床垫、被褥选择的标准，并详细说明了如何布置一个“零风险”的睡眠空间，杜绝使用任何可能导致窒息的物品（如定型枕、毛毯）。 二、喂养与排泄的规律探索 1. 按需喂养的艺术： 区分了“真饿”与“假哭”的信号。对于母乳和配方奶，提供了喂养频率的参考区间，但核心强调遵循宝宝的信号，而非死板的时间表。 2. 尿布更换与湿疹预防： 涵盖了新生儿每日的排泄量评估标准（“尿湿六片以上”），以及如何处理最常见的尿布疹，包括不同品牌护臀膏的选择与涂抹技巧。 3. 拍嗝的科学与技巧： 针对不同体型的新生儿，提供了直立式、侧卧式、俯卧式三种拍嗝姿势的优劣分析和操作演示，确保气体有效排出，减少溢奶。 三、日常护理与早期社交 1. 温和的洗澡流程： 从第一次洗澡的准备工作（水温控制、用品摆放）到日常的皮肤护理。特别介绍了新生儿头部“乳痂”的软化与清除方法。 2. 抚触与联结： 引入了基础的新生儿抚触（Infant Massage）流程，解释了抚触如何促进消化、改善睡眠，并加强父母与宝宝的情感联结。 3. 安抚技巧箱： 汇集了“五S安抚法”（裹紧、侧卧/俯卧、嘘声、摇晃、吸吮）的实际运用场景，帮助父母快速平息“尖叫”或持续哭泣的宝宝。 结语：相信你的本能 本书的最终目的，是赋予父母自信心。我们提供的知识是基石，但每一个宝宝都是独一无二的。在遵循科学指导的同时，鼓励父母信任自己对宝宝细微变化的敏感度，成为那个最了解自己孩子的专家。全书的语言风格力求亲切、务实，让父母在紧张的照护过程中，感受到专业且温暖的陪伴。

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上关于孕期饮食的书籍实在太多了，很多内容都大同小异，翻开几页就能猜到后面讲什么。但这本书的切入点相当新颖，它不仅仅是罗列“能吃”和“不能吃”，而是深入到了“为什么”。比如，它详细解释了某些特定维生素在不同孕期对胎儿神经系统发育的关键作用，以及如何通过日常饮食来最大化吸收率，而不是简单地让你去吃某种保健品。最让我惊喜的是，它对“孕期情绪与饮食的关系”也有独到的见解。我发现当自己心情低落时，特别容易想吃高糖分的食物，这本书居然有专门的板块来指导如何通过调整食物的色香味和烹饪方式来平衡情绪，这已经超越了一本普通的食谱范畴，更像是一本孕期身心调养手册。文字功底非常扎实，逻辑性极强，每一章的过渡都非常自然流畅，阅读体验非常好，让人忍不住一口气读完，而不是像应付任务一样去翻阅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“宜忌大全”部分处理得非常微妙，没有那种居高临下的说教感。它用了大量的案例和情景分析，让我感觉自己不是在被教育，而是在和一位非常智慧的前辈交流经验。例如，在讲到“咖啡因的取舍”时，它并没有简单粗暴地要求完全戒断，而是根据不同的咖啡因来源（茶、可乐、巧克力）给出了每日安全摄入的量化标准，并清晰地告诉我们，在这个量以内，对胎儿的影响微乎其微，大大减轻了我的焦虑感。而且，这本书对“特殊情况”的覆盖面也很广，比如针对有妊娠期糖尿病风险的妈妈，它提供了几套低GI值的食谱推荐，这些内容在很多基础的孕期书籍里是很少见到的深度。我感觉编写者一定是非常了解当代孕妇的实际生活困境，才能把这些复杂的问题用如此简单、实用的方式呈现出来，让人感觉非常受用和贴心。

评分☆☆☆☆☆

这本《正版怀孕了吃什么宜忌速查 孕妇饮食不宜大全 怀孕期孕妇书籍大全怀孕营养食谱菜谱孕妈妈》的封面设计非常吸引人，色彩搭配柔和又不失活力，一看就知道是针对准妈妈们的贴心指南。我最近刚拿到手，就被它清晰的排版和直观的图示给震撼了。特别是关于“速查”的部分，做得极其到位，很多日常容易混淆的食物禁忌，直接拉个表格就能一目了然，对于我这种工作忙碌，需要快速获取信息的孕妇来说，简直是福音。书里还特别强调了一些传统习俗与现代营养学的结合点，不像有些书只顾着西方的理论，却忽略了咱们本土的饮食习惯，这点非常难得。比如，它对孕早期孕吐严重的妈妈推荐了一些非常接地气的“舒服食物”，这些都不是大饭店里那些高大上的食谱，而是真正能进我们家厨房、做给我们自己吃的家常菜。我特别喜欢它讲解孕期营养素吸收的章节，虽然是科普，但用词非常生动，一点也不枯燥，像是有一位经验丰富的营养师在耳边细细叮咛，让人感到踏实又安心。我期待着能跟着书里的菜单，为宝宝打造一个最健康的孕期。

评分☆☆☆☆☆

让我印象非常深刻的是，这本书在版式的设计上融入了非常多“记忆点”。比如，在介绍几种关键的孕期常见症状（如便秘、水肿）时，它不是用大段文字来描述，而是用类似“症状自测”、“快速缓解小妙招”的小卡片形式穿插在正文中，非常适合碎片化阅读。我有时候只需要翻到那一页，就能快速找到针对我当前不适的快速解决方案。此外，它对“外食指南”的篇幅占得也足够多，这对于需要经常在办公室解决午餐的职场妈妈来说，简直是救命稻草。它教我们如何在快餐店、面馆里做出相对健康的选择，而不是教我们完全脱离现代生活去“闭门造车”。这本书的整体风格是积极乐观的，它传递的信息是：孕期可以吃得好、吃得开心，同时又对宝宝的健康负责任。这比那些贩卖焦虑的书籍要强上千百倍，让人看完后充满了对未来孕期生活的期待。

评分☆☆☆☆☆

我更关注的是这本书的实用性和可操作性。我婆婆总想给我做一些“传统大补”的食物，但有些东西我查了资料又不太确定是否适合孕期。这本书里有一部分专门针对“传统滋补品”的现代解读，它不是全盘否定，而是细致地分析了哪些成分在孕期是安全的，哪些需要严格限制或禁用，并给出了更安全的替代品方案。这为我提供了一个很好的“与家人沟通”的依据，避免了不必要的家庭矛盾。另外，书里的食材替换建议非常人性化，比如如果孕妇对某种海鲜过敏，它会立刻推荐同等营养价值的陆地食物，确保营养摄入不打折。整个内容组织就像一个大型的知识树，从基础的宏量营养素，细化到微量元素，再到不同孕周的特定需求，层次分明，让人感觉知识体系非常完整和严谨，绝对不是东拼西凑的产物。