中藥商品學

中藥商品學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李峰,蔣桂華 編
圖書標籤:
  • 中藥學
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  • 中藥鑒定
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齣版社: 中國醫藥科技齣版社
ISBN:9787506768078
版次:1
商品編碼:11526714
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2014-08-01
用紙:膠版紙
頁數:424

具體描述

內容簡介

  《中藥商品學(供中藥學藥 學藥物製劑製藥工程及相關專業使用全國普通高等中 醫藥院校藥學類十二五規劃教材)》是全國普通高等中 醫藥院校藥學類“十二五”規劃教材之一,依照教育 部相關文件和精神,根據本專業教學要求和課程特點 ,結閤《中國藥典》和相關執業考試,編寫而成。
  全書共分上下兩篇,上篇主要介紹中藥商品學的 定義、任務、曆史演變;中藥商品經營管理;中藥商 品的資源、采製加工、商品規格、道地藥材以及中藥 商品的倉儲、包裝、物流、質量控製和標準等內容。
  下篇為各論部分,以著名中藥材産區為特點介紹川、 廣、雲、貴、關、北、南、浙、懷等道地藥材。
  本教材實用性強,主要供中醫藥院校藥學類及相 關專業使用,也可作為醫藥行業考試與培訓的參考用 書。

目錄

上篇
第一章 中藥商品學的定義與任務
第一節 中藥商品學的定義
第二節 中藥商品學的任務
第二章 中藥商品學的曆史及發展
第一節 中藥商品的起源及藥業形成
第二節 中藥商品學的發展過程
第三節 中藥商品本草沿革
第三章 中藥商品的命名及分類
第一節 中藥商品的命名
第二節 中藥商品的分類
第四章 中藥商品的管理與經營
第一節 藥品管理機構與法規
第二節 中藥商品市場
第三節 中藥經營企業
第四節 中藥商品的價格
第五節 中藥商品的商標與廣告
第五章 中藥商品的采收、加工與規格等級
第一節 中藥材商品的采收
第二節 中藥商品的産地加工
第三節 中藥商品的規格等級
第六章 中藥商品的包裝、倉儲及物流
第一節 中藥商品的包裝
第二節 中藥商品的倉儲
第三節 中藥商品的物流
第七章 中藥材商品的道地産區與品種
第一節 中藥材商品的道地産區
第二節 道地中藥商品
第八章 中藥商品的鑒定
第一節 中藥材與飲片的鑒定
第二節 中成藥與提取物的鑒彆
第九章 中藥商品的質量標準與質量管理
第一節 中藥商品的質量標準
第二節 中藥商品的質量控製與管理
下篇
第十章 川藥
一、川藥概述
二、藥材品種
乾薑
川木香
川木通
川貝母
川牛膝
川烏
川芎
川射乾
川明參
丹參
烏梅
石菖蒲
仙茅
白芷
鼕蟲夏草
半夏
花椒
羌活
補骨脂
附子
鬱金
使君子
金錢草
魚腥草
厚樸
獨活
薑黃
莪術
桃仁
桑椹
黃連
黃柏
常山
銀耳
續斷
麝香
第十一章 廣藥
第十二章 雲藥
第十三章 貴藥
第十四章 懷藥
第十五章 淅藥
第十六章 關藥
第十七章 北藥
第十八章 西藥
第十九章 南藥
第二十章 進口藥
第二十章 中成藥
商品藥材中文名稱筆畫索引

前言/序言


《藥材溯源與品質保障:從田間到貨架的守護》 本書深入探討瞭現代中藥材從源頭種植、采收,到加工、倉儲、流通,直至最終進入藥店或製藥廠的每一個關鍵環節。我們旨在揭示並優化整個中藥材供應鏈的品質控製體係,確保每一味藥材的真實性、安全性和有效性。 第一部分:源頭追溯與規範化種植 道地藥材的地理標誌與生態環境: 詳細解析不同中藥材的最佳適生區,探討地理環境、氣候、土壤等自然因素如何影響藥材的品質和活性成分。我們將介紹如何通過科學的地理標誌保護,確保藥材的“根”和“魂”不失。 GAP(良好農業規範)的實踐與應用: 深入剖析中藥材GAP種植標準,包括種子種苗的選擇與繁育、耕作栽培技術、病蟲害綠色防控、施肥管理、采收時間與方法等。本書將通過大量案例,展示如何將GAP理念落地,從源頭上提升藥材品質,減少農藥殘留和重金屬汙染。 中藥材品種的鑒定與遺傳改良: 介紹植物學、藥學基礎知識,幫助讀者辨識不同中藥材的正品、僞品及商品等級。探討現代育種技術如何應用於中藥材,培育齣品質更優良、産量更高、抗逆性更強的藥用植物品種。 第二部分:精細加工與倉儲保鮮 傳統炮製的現代解讀與創新: 詳細介紹炒、炙、蒸、煮、煨、焙、發酵等經典中藥炮製技法的原理與工藝。在此基礎上,我們將探討現代科技如何應用於炮製過程,如超臨界萃取、微波處理、酶法轉化等,以提高藥材的有效成分含量、降低毒副作用、改善服用便利性。 中藥材的初加工與精加工流程: 從藥材的清洗、乾燥、切製、粉碎、提取等方麵,係統介紹不同藥材的最佳加工工藝。重點闡述如何根據藥材的特性選擇閤適的加工設備和技術,以最大程度地保留其藥用價值。 科學倉儲與質量監控: 探討不同中藥材的適宜儲存條件,包括溫濕度控製、通風、防潮、防蟲、防黴等。介紹先進的倉儲管理技術,如智能溫濕度監測係統、氣調庫、信息化倉儲管理係統,確保藥材在儲存期間的穩定性,防止變質和有效成分的流失。 第三部分:流通環節的品質控製與市場監管 中藥材市場的規範與交易規則: 分析國內外中藥材市場的現狀與發展趨勢,介紹藥材的等級劃分標準、質量檢驗方法、包裝要求等。探討建立公開透明的市場交易平颱,打擊假冒僞劣藥材。 質量檢測技術與標準: 詳細介紹中藥材質量檢測的常用方法,包括性狀、顯微、理化(如高效液相色譜法、氣相色譜法、薄層色譜法等)以及DNA條形碼技術等。強調國傢藥典標準在藥材質量控製中的核心地位。 中藥材的追溯體係建設: 探討如何利用現代信息技術,如二維碼、RFID、區塊鏈等,構建全流程的中藥材追溯係統。實現從藥材種植、加工、流通到使用的全程可追溯,增強消費者對中藥材的信任度。 中藥材的法律法規與行業監管: 梳理與中藥材相關的法律法規,如《中華人民共和國藥品管理法》、《中藥材生産質量管理規範》等,介紹國傢對中藥材生産、流通、使用等環節的監管政策與措施。 本書特色: 體係完整: 從源頭到終端,全方位覆蓋中藥材品質保障的各個環節。 理論與實踐結閤: 既有深入的理論闡述,又包含豐富的實踐案例和操作指導。 技術前沿: 引入最新的中藥材檢測、加工及追溯技術。 關注可持續發展: 強調綠色種植、環保加工,推動中藥産業的可持續發展。 本書適閤中藥材種植戶、加工企業從業人員、藥品流通企業管理者、藥監部門監管人員,以及對中藥材品質有深入研究需求的科研人員、中醫藥院校師生等閱讀。通過本書,讀者將能夠更全麵、更深入地理解中藥材的品質內涵,掌握提升和保障藥材品質的關鍵技術與方法,為中醫藥事業的健康發展貢獻力量。

用戶評價

評分

這本書的排版風格很舒服,文字大小適中,留白也恰到好處,讀起來一點也不會感到疲憊。我一直認為,中藥不僅僅是治病的工具,它更是中華民族幾韆年來與自然和諧共生的智慧結晶。我尤其對那些在古代文獻中記載但現在已經不太常見的藥材感到好奇,它們是否還保留著往日的藥效?又有哪些新的研究成果?我非常期待這本書能夠填補這方麵的知識空白,帶我走進一個更廣闊的中藥視野。我希望書中不僅僅是簡單地列舉藥材名稱和功效,更能深入探討每一種藥材的藥理機製、炮製原理以及現代藥理學對其的研究進展。我想,瞭解這些科學性的內容,能夠幫助我們更理性地看待中藥,也更能發揮齣它的最大療效。此外,我也非常希望能在這本書中找到一些關於中藥復方配伍的經典案例,以及不同藥材之間相互作用的機理。這些知識對於我們理解中醫“君臣佐使”的配伍藝術至關重要,也能幫助我們更好地掌握中藥的臨床應用。我特彆喜歡在閱讀過程中能夠感受到作者的嚴謹態度和對中藥的熱愛,這種情感的傳遞,往往比冰冷的知識更能打動人心。這本書的厚度預示著其內容的豐富程度,我迫不及待地想開始這段探索之旅,去發現中藥世界的更多奧秘,這無疑是一次充滿知識的尋寶。

評分

這本書的目錄結構清晰明瞭,分類科學閤理,讓人一眼就能找到自己感興趣的部分。我一直對中藥材的藥理作用和現代研究進展非常關注,總覺得瞭解這些,能夠讓我們更科學地認識中藥,也能更好地將其應用於現代醫學。我非常希望這本書能夠提供詳盡的關於各種中藥材的現代藥理學研究成果,包括其有效成分、作用機製、以及在治療各種疾病方麵的臨床應用。我期待書中能夠引用大量的科研文獻和臨床試驗數據,以確保信息的科學性和權威性。同時,我也非常希望書中能夠對一些具有爭議性的中藥材進行客觀的評價,並分析其支持和反對的科學依據。我想,這種嚴謹的態度,能夠幫助我們更理性地看待中藥,也能避免一些片麵的解讀。此外,我也希望書中能夠介紹一些關於中藥新藥研發的進展,以及中藥在疾病預防和保健方麵的潛力。這本書的體量讓我看到瞭其內容的深度,我迫不及待地想開始這段關於中藥科學的探索,去揭示中藥的現代價值,這是一次充滿前沿科技的學術探索。

評分

這本書的印刷質量相當不錯,紙張厚實,色彩還原度很高,特彆是那些藥材的圖片,看起來非常清晰逼真,仿佛觸手可及。我一直對中藥的炮製工藝非常感興趣,總覺得古人能夠將普通的植物、動物、礦物轉化為具有神奇療效的藥物,這其中一定蘊含著深刻的智慧。我非常希望這本書能夠詳細介紹各種中藥材的炮製方法,比如炒、炙、蒸、煮、煨、淬等等,並解釋每種炮製方法的作用和原理。我想,瞭解這些,能夠讓我們更深刻地理解“炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的道理。同時,我也很期待書中能夠穿插一些關於傳統炮製技藝的傳承和發展的故事,比如,某個世代相傳的炮製秘方,或者某個名醫在炮製方麵的獨到心得。這些人文性的內容,能夠讓冰冷的工藝過程變得生動有趣,也更能引起我們的共鳴。此外,我也希望書中能夠介紹一些現代化的炮製技術和設備,以及這些技術如何幫助我們提高藥材的質量和療效。我想,將傳統與現代相結閤,纔能更好地發揚和發展中醫藥。這本書的厚度讓我看到瞭內容的深度,我迫不及待地想開始這段對中藥智慧的探索,去領略古老技藝的魅力,這是一次充滿曆史厚重感的文化之旅。

評分

這本書的作者姓名本身就給我一種專業且可靠的感覺,這讓我對接下來的閱讀充滿瞭信心。我一直對中藥材的藥性歸經和配伍原則有著濃厚的興趣,總覺得這是中醫辨證施治的核心所在。我非常希望這本書能夠係統地講解各種中藥材的性味歸經、功效主治,以及它們在不同病癥中的應用。我期待書中能夠提供大量的經典方劑案例,並對其進行詳細的解析,包括方劑的組成、用法、用量以及組方思路。我想,通過這些案例,我們能夠更直觀地理解中藥的臨床應用,也能學到一些實用的處方技巧。此外,我也非常希望書中能夠涉及到一些關於“君臣佐使”配伍理論的深入探討,以及不同藥材之間相互協同、製約的關係。這些深層次的理論知識,能夠幫助我們更全麵地理解中藥的組方智慧,也能讓我們在實際應用中更加得心應手。我尤其喜歡那些能夠引發我思考和啓發的書籍,這本書的專業性和係統性似乎正是我所需要的,我迫不及待地想開始這段對中藥理論的深入探索,去領略中醫的精妙之處,這是一次充滿智慧的學術考察。

評分

這本書的章節劃分非常閤理,邏輯性很強,讀起來很有條理。我一直對中藥材在不同文化背景下的應用和演變非常感興趣,總覺得瞭解這些,能夠讓我們更深刻地理解中藥的國際化和現代化進程。我非常希望這本書能夠介紹一些關於中藥材在世界各地的應用情況,包括其在不同國傢和地區的傳統醫學中的地位,以及現代科學對其的研究和開發。我期待書中能夠引用一些國際性的研究成果和案例,來展示中藥的全球影響力。同時,我也非常希望書中能夠探討中藥在國際貿易中的一些問題,比如,如何規範中藥材的質量標準,以及如何解決知識産權保護等問題。我想,這些宏觀的視角,能夠幫助我們更全麵地認識中藥的未來發展方嚮。此外,我也希望書中能夠介紹一些關於中藥國際交流和閤作的案例,以及如何通過科技創新來推動中藥走嚮世界。這本書的深入性讓我看到瞭其價值,我迫不及待地想開始這段關於中藥國際視野的探索,去瞭解中藥在世界舞颱上的角色,這是一次充滿全球視野的學術展望。

評分

這本書的語言風格非常接地氣,沒有過多晦澀難懂的專業術語,讀起來非常輕鬆愉快,就像和一位老中醫在聊天一樣。我一直對中藥材的民間應用和偏方驗方有著濃厚的興趣,總覺得這些流傳下來的經驗,往往蘊含著意想不到的智慧。我非常希望這本書能夠收錄一些具有代錶性的民間驗方,並對其進行詳細的介紹,包括藥材的配伍、用法、用量以及適用人群。我期待書中能夠穿插一些關於這些驗方背後的故事,比如,某個驗方是如何被發現的,或者某個醫生是如何通過這個驗方治愈瞭很多病人。這些故事性的內容,能夠讓冰冷的藥方變得有溫度,也更能引起我們的情感共鳴。此外,我也非常希望書中能夠對一些常見的民間偏方進行科學的辨析,並指齣其潛在的風險和注意事項。我想,這種審慎的態度,能夠幫助我們更好地利用民間智慧,也能避免一些不必要的傷害。這本書的篇幅適中,我覺得內容會比較精華,我迫不及待地想開始這段關於中藥智慧的民間尋訪,去發現那些隱藏在生活中的寶藏,這是一次充滿人文關懷的文化體驗。

評分

這本書的裝幀設計實在是太有心思瞭!古樸典雅的風格,仿佛穿越瞭時光,將我帶迴瞭那個古老而神秘的中藥世界。我一直對中藥材有著一種莫名的親近感,總覺得它們身上蘊含著大自然的生命力,也承載著古人的智慧。這本書的齣現,就像是打開瞭一扇通往這個世界的大門。我尤其對那些生長在偏遠地區、不為大眾所熟知的中藥材感到好奇,它們究竟有著怎樣的獨特之處?又有哪些鮮為人知的故事?我渴望在這本書中找到答案。我希望它不僅僅是一本簡單的藥材目錄,更是一部關於中藥的百科全書,能夠詳細介紹每一種藥材的來源、性狀、炮製方法、功效以及應用,並且能夠輔以大量的圖片,讓我能夠直觀地認識這些“草根”的魅力。我一直相信,對中藥的深入瞭解,不僅能幫助我們更好地選擇和使用它們,更能讓我們體會到中華傳統文化的博大精深。我非常期待書中能夠包含一些關於中藥材曆史演變、古代醫傢對某種藥材的獨到見解,以及不同地域、不同民族對中藥材的特色運用等內容。這些人文性的元素,往往比單純的藥理知識更能打動人心,也更能引發我們的思考。這本書的厚度預示著內容的豐富性,我迫不及待地想潛心研讀,讓自己的知識體係得到一次全麵的升級,這絕對是一場關於中藥的探索之旅,我為此感到無比興奮。

評分

這本書的封麵給我一種沉靜而莊重的感覺,配色和字體都透著一種厚重感,讓人一眼就能感受到它所承載的知識分量。作為一名對中醫藥文化有著深深喜愛的人,我一直希望能有一本權威且全麵的讀物,能夠係統地梳理和介紹中藥材的方方麵麵。我特彆關注中藥材的産地、生長習性以及不同季節的采收時機,因為這些因素直接關係到藥材的品質和療效。我希望這本書能夠詳細地解答這些疑問,甚至能夠提供一些實用的采摘和炮製技巧,讓我們這些愛好者也能有所實踐。我一直認為,中藥的魅力不僅在於它的功效,更在於它背後所蘊含的自然之道和哲學思想。我期待這本書能夠深入挖掘每一種藥材的“前世今生”,包括它的發現過程、曆代醫傢對其的認識演變、以及在不同經典方劑中的應用案例。我想,這些故事性的內容,能夠讓冰冷枯燥的藥材知識變得鮮活起來,也更能激發我們的學習興趣。同時,我也非常希望書中能夠提供一些關於中藥質量鑒彆的高階技巧,比如從外觀、氣味、口感甚至顯微鏡下的形態來判斷藥材的真僞和優劣。這些實用的技能,對於我們日常生活中選購中藥材至關重要,能夠幫助我們避免被不法商傢欺騙,真正買到物美價廉的好藥材。這本書的體量讓我看到瞭它內容的深度和廣度,相信它能成為我學習中藥路上的得力助手,讓我對中藥的理解更上一層樓,這是一次充滿期待的學習旅程。

評分

這本書的封麵設計非常引人注目,采用瞭一種比較現代的設計語言,但又不失傳統韻味,給人一種耳目一新的感覺。我一直對中藥材在不同地域的差異性感到好奇,比如,同一種藥材,在南方和北方種植齣來的品質會有什麼不同?又有哪些地方特産的藥材是獨具特色的?我希望這本書能夠在這方麵提供詳細的信息,甚至可以附上一些地圖和産地介紹。我一直覺得,瞭解中藥材的生長環境和采集方式,是理解其藥性的重要前提。我非常期待書中能夠詳細介紹不同藥材的生長條件、最佳采集時間、以及傳統的采集和處理方法。我想,這些細節能夠讓我們對中藥材有更深刻的認識,也能讓我們在選購時更加明辨。此外,我也希望書中能夠涉及到一些關於中藥材化學成分分析和質量標準的內容,比如,如何通過現代科學的方法來檢測藥材的有效成分含量,以及哪些是判斷藥材質量的關鍵指標。這些科學性的內容,能夠讓我們對中藥的認識更加客觀和深入,也更能發揮齣它的治療價值。我喜歡閱讀那些能夠引發我深度思考的書籍,這本書的體量和內容似乎正是我所期待的,我迫不及待地想開始這段知識的探索,去解開更多關於中藥的謎團,這是一次令人興奮的學術挑戰。

評分

這本書的封麵設計挺彆緻的,一股濃濃的傳統韻味撲麵而來,讓人忍不住想翻開一探究竟。拿到手的時候,就感覺到紙張的質感很不錯,拿在手裏沉甸甸的,一看就是一本厚實的書。我一直對中醫和中藥有著濃厚的興趣,尤其是一些比較冷門或者說不太容易接觸到的中藥材,總覺得它們身上藏著很多不為人知的秘密。所以,當我看到這本書的時候,內心是充滿期待的。我希望它能帶領我走進一個全新的中藥世界,不僅僅是藥材的名稱和功效,更希望能瞭解它們背後的故事,比如它們的生長環境、采摘時的講究、炮製的工藝,以及在不同曆史時期,它們是如何被人們認識和使用的。我總覺得,瞭解這些,纔能更深入地理解中藥的博大精深,也能更好地運用這些天然的饋贈來調理身體,養生保健。我特彆期待書中能夠穿插一些生動的案例,比如某個名醫如何巧妙地運用某種中藥材,或者某個古代醫書對某種藥材的獨特記載,這樣讀起來會更加有趣,也能留下更深刻的印象。當然,我也希望這本書在介紹藥材的同時,也能涉及到一些質量鑒彆的方法,畢竟現在市場上中藥材的質量參差不齊,學會辨彆真僞優劣,對我們普通人來說是非常重要的。這本書的體量看起來不小,我想裏麵一定蘊含著豐富的內容,能讓我沉浸在其中,學到很多知識,充實自己的精神世界,這絕對是一次值得期待的閱讀體驗。

評分

不錯的中藥學教材~~~

評分

很專業

評分

keyi

評分

物品配送速度好快,書還在慢慢研究

評分

要考職稱用的,正版 發貨還比較及時

評分

正版的書很好信賴京東

評分

還可以吧,解瞭燃眉之急

評分

包裝實在是太差瞭!兩本新書!到貨的時候一本封麵好像沾瞭點水變得皺巴巴,另一本也是有點髒髒的!就不能用個平底的盒子裝?以後不在京東買書

評分

說到的挺快的,也不錯!快遞員很好送到就傢瞭!

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