中药商品学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李峰，蒋桂华 编

图书标签:

• 中药学
• 商品学
• 中药鉴定
• 中药质量控制
• 中药炮制
• 中药饮片
• 中药材
• 药学
• 中医药
• 中药规范

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506768078

版次：1

商品编码：11526714

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-08-01

用纸：胶版纸

页数：424

内容简介

　　《中药商品学(供中药学药 学药物制剂制药工程及相关专业使用全国普通高等中 医药院校药学类十二五规划教材)》是全国普通高等中 医药院校药学类“十二五”规划教材之一，依照教育 部相关文件和精神，根据本专业教学要求和课程特点 ，结合《中国药典》和相关执业考试，编写而成。
　　全书共分上下两篇，上篇主要介绍中药商品学的 定义、任务、历史演变；中药商品经营管理；中药商 品的资源、采制加工、商品规格、道地药材以及中药 商品的仓储、包装、物流、质量控制和标准等内容。
　　下篇为各论部分，以著名中药材产区为特点介绍川、 广、云、贵、关、北、南、浙、怀等道地药材。
　　本教材实用性强，主要供中医药院校药学类及相 关专业使用，也可作为医药行业考试与培训的参考用 书。

目录

上篇
第一章 中药商品学的定义与任务
第一节 中药商品学的定义
第二节 中药商品学的任务
第二章 中药商品学的历史及发展
第一节 中药商品的起源及药业形成
第二节 中药商品学的发展过程
第三节 中药商品本草沿革
第三章 中药商品的命名及分类
第一节 中药商品的命名
第二节 中药商品的分类
第四章 中药商品的管理与经营
第一节 药品管理机构与法规
第二节 中药商品市场
第三节 中药经营企业
第四节 中药商品的价格
第五节 中药商品的商标与广告
第五章 中药商品的采收、加工与规格等级
第一节 中药材商品的采收
第二节 中药商品的产地加工
第三节 中药商品的规格等级
第六章 中药商品的包装、仓储及物流
第一节 中药商品的包装
第二节 中药商品的仓储
第三节 中药商品的物流
第七章 中药材商品的道地产区与品种
第一节 中药材商品的道地产区
第二节 道地中药商品
第八章 中药商品的鉴定
第一节 中药材与饮片的鉴定
第二节 中成药与提取物的鉴别
第九章 中药商品的质量标准与质量管理
第一节 中药商品的质量标准
第二节 中药商品的质量控制与管理
下篇
第十章 川药
一、川药概述
二、药材品种
干姜
川木香
川木通
川贝母
川牛膝
川乌
川芎
川射干
川明参
丹参
乌梅
石菖蒲
仙茅
白芷
冬虫夏草
半夏
花椒
羌活
补骨脂
附子
郁金
使君子
金钱草
鱼腥草
厚朴
独活
姜黄
莪术
桃仁
桑椹
黄连
黄柏
常山
银耳
续断
麝香
第十一章 广药
第十二章 云药
第十三章 贵药
第十四章 怀药
第十五章 淅药
第十六章 关药
第十七章 北药
第十八章 西药
第十九章 南药
第二十章 进口药
第二十章 中成药
商品药材中文名称笔画索引

前言/序言

《药材溯源与品质保障：从田间到货架的守护》 本书深入探讨了现代中药材从源头种植、采收，到加工、仓储、流通，直至最终进入药店或制药厂的每一个关键环节。我们旨在揭示并优化整个中药材供应链的品质控制体系，确保每一味药材的真实性、安全性和有效性。 第一部分：源头追溯与规范化种植 道地药材的地理标志与生态环境： 详细解析不同中药材的最佳适生区，探讨地理环境、气候、土壤等自然因素如何影响药材的品质和活性成分。我们将介绍如何通过科学的地理标志保护，确保药材的“根”和“魂”不失。 GAP（良好农业规范）的实践与应用： 深入剖析中药材GAP种植标准，包括种子种苗的选择与繁育、耕作栽培技术、病虫害绿色防控、施肥管理、采收时间与方法等。本书将通过大量案例，展示如何将GAP理念落地，从源头上提升药材品质，减少农药残留和重金属污染。 中药材品种的鉴定与遗传改良： 介绍植物学、药学基础知识，帮助读者辨识不同中药材的正品、伪品及商品等级。探讨现代育种技术如何应用于中药材，培育出品质更优良、产量更高、抗逆性更强的药用植物品种。 第二部分：精细加工与仓储保鲜 传统炮制的现代解读与创新： 详细介绍炒、炙、蒸、煮、煨、焙、发酵等经典中药炮制技法的原理与工艺。在此基础上，我们将探讨现代科技如何应用于炮制过程，如超临界萃取、微波处理、酶法转化等，以提高药材的有效成分含量、降低毒副作用、改善服用便利性。 中药材的初加工与精加工流程： 从药材的清洗、干燥、切制、粉碎、提取等方面，系统介绍不同药材的最佳加工工艺。重点阐述如何根据药材的特性选择合适的加工设备和技术，以最大程度地保留其药用价值。 科学仓储与质量监控： 探讨不同中药材的适宜储存条件，包括温湿度控制、通风、防潮、防虫、防霉等。介绍先进的仓储管理技术，如智能温湿度监测系统、气调库、信息化仓储管理系统，确保药材在储存期间的稳定性，防止变质和有效成分的流失。 第三部分：流通环节的品质控制与市场监管 中药材市场的规范与交易规则： 分析国内外中药材市场的现状与发展趋势，介绍药材的等级划分标准、质量检验方法、包装要求等。探讨建立公开透明的市场交易平台，打击假冒伪劣药材。 质量检测技术与标准： 详细介绍中药材质量检测的常用方法，包括性状、显微、理化（如高效液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法等）以及DNA条形码技术等。强调国家药典标准在药材质量控制中的核心地位。 中药材的追溯体系建设： 探讨如何利用现代信息技术，如二维码、RFID、区块链等，构建全流程的中药材追溯系统。实现从药材种植、加工、流通到使用的全程可追溯，增强消费者对中药材的信任度。 中药材的法律法规与行业监管： 梳理与中药材相关的法律法规，如《中华人民共和国药品管理法》、《中药材生产质量管理规范》等，介绍国家对中药材生产、流通、使用等环节的监管政策与措施。 本书特色： 体系完整： 从源头到终端，全方位覆盖中药材品质保障的各个环节。 理论与实践结合： 既有深入的理论阐述，又包含丰富的实践案例和操作指导。 技术前沿： 引入最新的中药材检测、加工及追溯技术。 关注可持续发展： 强调绿色种植、环保加工，推动中药产业的可持续发展。 本书适合中药材种植户、加工企业从业人员、药品流通企业管理者、药监部门监管人员，以及对中药材品质有深入研究需求的科研人员、中医药院校师生等阅读。通过本书，读者将能够更全面、更深入地理解中药材的品质内涵，掌握提升和保障药材品质的关键技术与方法，为中医药事业的健康发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的印刷质量相当不错，纸张厚实，色彩还原度很高，特别是那些药材的图片，看起来非常清晰逼真，仿佛触手可及。我一直对中药的炮制工艺非常感兴趣，总觉得古人能够将普通的植物、动物、矿物转化为具有神奇疗效的药物，这其中一定蕴含着深刻的智慧。我非常希望这本书能够详细介绍各种中药材的炮制方法，比如炒、炙、蒸、煮、煨、淬等等，并解释每种炮制方法的作用和原理。我想，了解这些，能够让我们更深刻地理解“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的道理。同时，我也很期待书中能够穿插一些关于传统炮制技艺的传承和发展的故事，比如，某个世代相传的炮制秘方，或者某个名医在炮制方面的独到心得。这些人文性的内容，能够让冰冷的工艺过程变得生动有趣，也更能引起我们的共鸣。此外，我也希望书中能够介绍一些现代化的炮制技术和设备，以及这些技术如何帮助我们提高药材的质量和疗效。我想，将传统与现代相结合，才能更好地发扬和发展中医药。这本书的厚度让我看到了内容的深度，我迫不及待地想开始这段对中药智慧的探索，去领略古老技艺的魅力，这是一次充满历史厚重感的文化之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版风格很舒服，文字大小适中，留白也恰到好处，读起来一点也不会感到疲惫。我一直认为，中药不仅仅是治病的工具，它更是中华民族几千年来与自然和谐共生的智慧结晶。我尤其对那些在古代文献中记载但现在已经不太常见的药材感到好奇，它们是否还保留着往日的药效？又有哪些新的研究成果？我非常期待这本书能够填补这方面的知识空白，带我走进一个更广阔的中药视野。我希望书中不仅仅是简单地列举药材名称和功效，更能深入探讨每一种药材的药理机制、炮制原理以及现代药理学对其的研究进展。我想，了解这些科学性的内容，能够帮助我们更理性地看待中药，也更能发挥出它的最大疗效。此外，我也非常希望能在这本书中找到一些关于中药复方配伍的经典案例，以及不同药材之间相互作用的机理。这些知识对于我们理解中医“君臣佐使”的配伍艺术至关重要，也能帮助我们更好地掌握中药的临床应用。我特别喜欢在阅读过程中能够感受到作者的严谨态度和对中药的热爱，这种情感的传递，往往比冰冷的知识更能打动人心。这本书的厚度预示着其内容的丰富程度，我迫不及待地想开始这段探索之旅，去发现中药世界的更多奥秘，这无疑是一次充满知识的寻宝。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者姓名本身就给我一种专业且可靠的感觉，这让我对接下来的阅读充满了信心。我一直对中药材的药性归经和配伍原则有着浓厚的兴趣，总觉得这是中医辨证施治的核心所在。我非常希望这本书能够系统地讲解各种中药材的性味归经、功效主治，以及它们在不同病症中的应用。我期待书中能够提供大量的经典方剂案例，并对其进行详细的解析，包括方剂的组成、用法、用量以及组方思路。我想，通过这些案例，我们能够更直观地理解中药的临床应用，也能学到一些实用的处方技巧。此外，我也非常希望书中能够涉及到一些关于“君臣佐使”配伍理论的深入探讨，以及不同药材之间相互协同、制约的关系。这些深层次的理论知识，能够帮助我们更全面地理解中药的组方智慧，也能让我们在实际应用中更加得心应手。我尤其喜欢那些能够引发我思考和启发的书籍，这本书的专业性和系统性似乎正是我所需要的，我迫不及待地想开始这段对中药理论的深入探索，去领略中医的精妙之处，这是一次充满智慧的学术考察。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常引人注目，采用了一种比较现代的设计语言，但又不失传统韵味，给人一种耳目一新的感觉。我一直对中药材在不同地域的差异性感到好奇，比如，同一种药材，在南方和北方种植出来的品质会有什么不同？又有哪些地方特产的药材是独具特色的？我希望这本书能够在这方面提供详细的信息，甚至可以附上一些地图和产地介绍。我一直觉得，了解中药材的生长环境和采集方式，是理解其药性的重要前提。我非常期待书中能够详细介绍不同药材的生长条件、最佳采集时间、以及传统的采集和处理方法。我想，这些细节能够让我们对中药材有更深刻的认识，也能让我们在选购时更加明辨。此外，我也希望书中能够涉及到一些关于中药材化学成分分析和质量标准的内容，比如，如何通过现代科学的方法来检测药材的有效成分含量，以及哪些是判断药材质量的关键指标。这些科学性的内容，能够让我们对中药的认识更加客观和深入，也更能发挥出它的治疗价值。我喜欢阅读那些能够引发我深度思考的书籍，这本书的体量和内容似乎正是我所期待的，我迫不及待地想开始这段知识的探索，去解开更多关于中药的谜团，这是一次令人兴奋的学术挑战。

评分☆☆☆☆☆

这本书的目录结构清晰明了，分类科学合理，让人一眼就能找到自己感兴趣的部分。我一直对中药材的药理作用和现代研究进展非常关注，总觉得了解这些，能够让我们更科学地认识中药，也能更好地将其应用于现代医学。我非常希望这本书能够提供详尽的关于各种中药材的现代药理学研究成果，包括其有效成分、作用机制、以及在治疗各种疾病方面的临床应用。我期待书中能够引用大量的科研文献和临床试验数据，以确保信息的科学性和权威性。同时，我也非常希望书中能够对一些具有争议性的中药材进行客观的评价，并分析其支持和反对的科学依据。我想，这种严谨的态度，能够帮助我们更理性地看待中药，也能避免一些片面的解读。此外，我也希望书中能够介绍一些关于中药新药研发的进展，以及中药在疾病预防和保健方面的潜力。这本书的体量让我看到了其内容的深度，我迫不及待地想开始这段关于中药科学的探索，去揭示中药的现代价值，这是一次充满前沿科技的学术探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节划分非常合理，逻辑性很强，读起来很有条理。我一直对中药材在不同文化背景下的应用和演变非常感兴趣，总觉得了解这些，能够让我们更深刻地理解中药的国际化和现代化进程。我非常希望这本书能够介绍一些关于中药材在世界各地的应用情况，包括其在不同国家和地区的传统医学中的地位，以及现代科学对其的研究和开发。我期待书中能够引用一些国际性的研究成果和案例，来展示中药的全球影响力。同时，我也非常希望书中能够探讨中药在国际贸易中的一些问题，比如，如何规范中药材的质量标准，以及如何解决知识产权保护等问题。我想，这些宏观的视角，能够帮助我们更全面地认识中药的未来发展方向。此外，我也希望书中能够介绍一些关于中药国际交流和合作的案例，以及如何通过科技创新来推动中药走向世界。这本书的深入性让我看到了其价值，我迫不及待地想开始这段关于中药国际视野的探索，去了解中药在世界舞台上的角色，这是一次充满全球视野的学术展望。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计挺别致的，一股浓浓的传统韵味扑面而来，让人忍不住想翻开一探究竟。拿到手的时候，就感觉到纸张的质感很不错，拿在手里沉甸甸的，一看就是一本厚实的书。我一直对中医和中药有着浓厚的兴趣，尤其是一些比较冷门或者说不太容易接触到的中药材，总觉得它们身上藏着很多不为人知的秘密。所以，当我看到这本书的时候，内心是充满期待的。我希望它能带领我走进一个全新的中药世界，不仅仅是药材的名称和功效，更希望能了解它们背后的故事，比如它们的生长环境、采摘时的讲究、炮制的工艺，以及在不同历史时期，它们是如何被人们认识和使用的。我总觉得，了解这些，才能更深入地理解中药的博大精深，也能更好地运用这些天然的馈赠来调理身体，养生保健。我特别期待书中能够穿插一些生动的案例，比如某个名医如何巧妙地运用某种中药材，或者某个古代医书对某种药材的独特记载，这样读起来会更加有趣，也能留下更深刻的印象。当然，我也希望这本书在介绍药材的同时，也能涉及到一些质量鉴别的方法，毕竟现在市场上中药材的质量参差不齐，学会辨别真伪优劣，对我们普通人来说是非常重要的。这本书的体量看起来不小，我想里面一定蕴含着丰富的内容，能让我沉浸在其中，学到很多知识，充实自己的精神世界，这绝对是一次值得期待的阅读体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面给我一种沉静而庄重的感觉，配色和字体都透着一种厚重感，让人一眼就能感受到它所承载的知识分量。作为一名对中医药文化有着深深喜爱的人，我一直希望能有一本权威且全面的读物，能够系统地梳理和介绍中药材的方方面面。我特别关注中药材的产地、生长习性以及不同季节的采收时机，因为这些因素直接关系到药材的品质和疗效。我希望这本书能够详细地解答这些疑问，甚至能够提供一些实用的采摘和炮制技巧，让我们这些爱好者也能有所实践。我一直认为，中药的魅力不仅在于它的功效，更在于它背后所蕴含的自然之道和哲学思想。我期待这本书能够深入挖掘每一种药材的“前世今生”，包括它的发现过程、历代医家对其的认识演变、以及在不同经典方剂中的应用案例。我想，这些故事性的内容，能够让冰冷枯燥的药材知识变得鲜活起来，也更能激发我们的学习兴趣。同时，我也非常希望书中能够提供一些关于中药质量鉴别的高阶技巧，比如从外观、气味、口感甚至显微镜下的形态来判断药材的真伪和优劣。这些实用的技能，对于我们日常生活中选购中药材至关重要，能够帮助我们避免被不法商家欺骗，真正买到物美价廉的好药材。这本书的体量让我看到了它内容的深度和广度，相信它能成为我学习中药路上的得力助手，让我对中药的理解更上一层楼，这是一次充满期待的学习旅程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在是太有心思了！古朴典雅的风格，仿佛穿越了时光，将我带回了那个古老而神秘的中药世界。我一直对中药材有着一种莫名的亲近感，总觉得它们身上蕴含着大自然的生命力，也承载着古人的智慧。这本书的出现，就像是打开了一扇通往这个世界的大门。我尤其对那些生长在偏远地区、不为大众所熟知的中药材感到好奇，它们究竟有着怎样的独特之处？又有哪些鲜为人知的故事？我渴望在这本书中找到答案。我希望它不仅仅是一本简单的药材目录，更是一部关于中药的百科全书，能够详细介绍每一种药材的来源、性状、炮制方法、功效以及应用，并且能够辅以大量的图片，让我能够直观地认识这些“草根”的魅力。我一直相信，对中药的深入了解，不仅能帮助我们更好地选择和使用它们，更能让我们体会到中华传统文化的博大精深。我非常期待书中能够包含一些关于中药材历史演变、古代医家对某种药材的独到见解，以及不同地域、不同民族对中药材的特色运用等内容。这些人文性的元素，往往比单纯的药理知识更能打动人心，也更能引发我们的思考。这本书的厚度预示着内容的丰富性，我迫不及待地想潜心研读，让自己的知识体系得到一次全面的升级，这绝对是一场关于中药的探索之旅，我为此感到无比兴奋。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常接地气，没有过多晦涩难懂的专业术语，读起来非常轻松愉快，就像和一位老中医在聊天一样。我一直对中药材的民间应用和偏方验方有着浓厚的兴趣，总觉得这些流传下来的经验，往往蕴含着意想不到的智慧。我非常希望这本书能够收录一些具有代表性的民间验方，并对其进行详细的介绍，包括药材的配伍、用法、用量以及适用人群。我期待书中能够穿插一些关于这些验方背后的故事，比如，某个验方是如何被发现的，或者某个医生是如何通过这个验方治愈了很多病人。这些故事性的内容，能够让冰冷的药方变得有温度，也更能引起我们的情感共鸣。此外，我也非常希望书中能够对一些常见的民间偏方进行科学的辨析，并指出其潜在的风险和注意事项。我想，这种审慎的态度，能够帮助我们更好地利用民间智慧，也能避免一些不必要的伤害。这本书的篇幅适中，我觉得内容会比较精华，我迫不及待地想开始这段关于中药智慧的民间寻访，去发现那些隐藏在生活中的宝藏，这是一次充满人文关怀的文化体验。

评分☆☆☆☆☆

和学校课本差不多.......

评分☆☆☆☆☆

感谢京东，效率就是高，值得信赖，推荐购买！

评分☆☆☆☆☆

想了半天还是在京东买了

评分☆☆☆☆☆

3. 掌柜人不错 。鞋子很好 服务很热情。

评分☆☆☆☆☆

物美价廉，经济实惠。

评分☆☆☆☆☆

很好的东西，建议购买。

评分☆☆☆☆☆

好的书！是正版的！发货速度很快！

评分☆☆☆☆☆

是正版哦。。。很好的书。

评分☆☆☆☆☆

恩，包装很人性化，赞?质量蛮不错的?纸质很有感觉。