內容簡介
《生活竅門那些事兒》用通俗易懂的文字、簡單有效的形式,詳細地介紹瞭現代傢庭生活中所涉及到的各種小知識、小竅門,旨在幫助讀者用最省錢的方式快速解決衣、食、住、行中遇到的各種難題。這些切實管用的生活小竅門,有助於我們養成良好的生活習慣和消費觀念,簡單快樂地生活。
作者簡介
孫雪:經濟學博士,武漢大學、武漢理工大學客座教授;《知音》《愛人》等雜誌特約專欄作傢。近年來專注於研究傢庭理財,傢庭教育等方麵的研究,成績斐然。著有《我的第一本傢庭理財書》《讓孩子贏在起點》等著作。
精彩書評
生活小竅門,方便大智慧!快速掌握居傢常識一本通,主婦居傢必備百科全書!
目錄
第一章 健康生活從飲食開始
1. 海帶彆在水中浸泡太久 / 2
2. “三招”教你燉齣美味豬肉 / 2
3. 這樣熬粥更好喝 / 3
4. 白糖的妙用 / 4
5. 蘿蔔最好分段吃 / 5
6. 有些果蔬皮應該慎吃 / 5
7.“食物黑客”會影響孩子的大腦發育 / 6
8. 這些食物韆萬彆圖“鮮” / 8
9. 怎樣泡發乾香菇? / 9
10. 嫩肉無需“嫩肉粉” / 9
11. 豆腐搭配什麼更有營養? / 10
12. 食物助力皮膚美白 / 11
13. 對癥吃“魚”更滋補 / 12
14. 教會你做20種美味粥 / 14
15. 西瓜皮也是美味佳肴 / 16
16. 5個小妙招能讓米飯更香 / 17
17. 傢庭烹飪的10大禁忌 / 18
18. 煲綠豆湯有寶典 / 20
19. 選吃蔬菜需要留意4點 / 21
20. 吃對食物助睡眠 / 22
21. 闆栗的“給力”去皮法 / 23
22. 有些食物不宜放在一起 / 24
23. 烹調用水有巧方 / 25
24. 3種水果防醉酒 / 25
25. 煎魚如何不粘鍋 / 26
26. 切東西的學問 / 27
27. 切好的水果應該慎買 / 28
28. 喝牛奶不要“想當然” / 29
29. 食物性能有寒涼,選擇應該對癥 / 31
30. 祛除農藥5步走 / 33
31. 羊肉除膻很簡單 / 35
32. 不炒“黑”茄子 / 37
33. 除去魚腥僅需要舉手之勞 / 37
34. 葉類蔬菜的完美烹飪法 / 38
35. 小小食鹽妙用多 / 39
36. 雞精、味精哪個更提鮮? / 41
37. “土雞蛋”“洋雞蛋”的營養價值相差無幾 / 43
38. 吃水果的6個“糾結” / 44
第二章 保健從點滴做起
1. 保溫杯泡茶損害健康 / 48
2. 12個妙招擺脫腰酸背痛 / 48
3. 巧用熱水能治病 / 51
4. 讓皮膚輕鬆應對電腦輻射 / 52
5. 小小果皮用處大 / 54
6. 每日10件事,健康跟你走 / 55
7. 有關健康的8個魔幻數字 / 57
8. 觸電後的急救法 / 59
9. 遊泳時腿部抽筋的自我處理 / 60
10. 外齣旅遊時的意外急救 / 61
11. 誤服藥物、毒物怎麼辦? / 64
12. 備好小藥箱以應對運動小傷 / 64
13. 火場逃生“12計” / 66
14. 燙傷後如何處理? / 69
15. 流鼻血後莫恐慌 / 71
16. 預防暈車有竅門 / 72
17. 使用手機的健康學問 / 73
18. 鼕季保暖重點護好3部位 / 76
19. 您真的會“吃藥”嗎? / 77
20. 要做睡眠的主人 / 77
21. 8種茶最好彆喝 / 79
22. 茶杯要勤洗以防茶垢傷身 / 80
23. 水果甩掉頭屑煩惱 / 81
24. 服用救心藥要牢記24個字 / 82
25. 頭發枯黃,試試食療 / 83
26. 小兒噎食怎麼辦? / 85
27. 咖啡每天最多喝3杯 / 85
28. 茶葉雖好,但飲用應該適當 / 87
29. 保健茶可以自製 / 88
30. 11種室內綠植宜健康 / 89
31. 不宜擺放在室內的植物 / 90
32. 彆把緻癌植物請迴傢 / 91
33. 沙發並非越軟越好 / 91
34. 有些肚子疼韆萬彆亂揉 / 92
35. 緩解視力疲勞的小竅門 / 93
36. 運動加飲食,讓“啤酒肚”隱形 / 94
37. 花椒泡腳防流感 / 95
38. 5種水會傷身體 / 95
39. 洗臉時最常見的4種壞習慣 / 97
40. 保健應該遵循人體生物鍾 / 98
41. 菊花茶裏的冰糖不能想加就加 / 99
42. 口香糖並非人人都適宜 / 100
第三章 你也能成為居傢能手
1. 冰箱的“神奇”作用 / 104
2. 輕鬆地除掉廚房的重油汙 / 105
3. 讓洗衣機洗得更乾淨 / 105
4. 彆為衣物的汙漬而頭疼 / 106
5. 衣服褪色可以“未雨綢繆” / 108
6. 怎樣保養真絲衣物? / 109
7. 廚房裏的省氣、省電有妙招 / 110
8. 微波爐使用有學問 / 110
9. 怎樣給蔬菜和水果保鮮? / 111
10. 傢中油汙巧清除 / 112
11. 小小白醋有妙用 / 112
12. 輕鬆除掉冰箱異味 / 114
13. 如何保養吸塵器? / 114
14. 做飯實用小竅門 / 115
15. 把廢瓶蓋變廢為寶 / 115
16. 傢居收納完全手冊 / 116
17. 讓房間整潔的27條寶典 / 118
18. 勤動腦筋,讓房間更寬敞 / 119
19. 手機電池裏的秘密 / 120
20. 地毯保養要注意啥? / 121
21. 清潔毛絨玩具的兩種方法 / 121
22. 衣物上的血跡如何清洗? / 122
23. 巧洗毛衣防縮水 / 123
24. 洗衣機的“5怕”和“5要” / 124
25. 衣服熨糊咋補救 / 124
26. 不同材質的衣物洗法各有異 / 125
27. 收藏鼕衣有學問 / 126
28. 布藝沙發應該定期清潔 / 127
29. 輕鬆打理地毯有訣竅 / 127
30. 涼席保養“百寶箱” / 128
31. 不開空調也能享清涼 / 129
32. 輕鬆除掉傢中的異味 / 130
33. 3種方法巧除鞋襪的異味 / 132
34. 傢居配色有禁忌 / 133
35. 不同傢具的清潔竅門 / 134
36. 讓傢具光亮如新 / 136
37. 彆為清潔木地闆而頭疼 / 138
38. 廢瓶子用處良多 / 139
39. 過期牛奶彆倒掉 / 141
40. 微波爐做菜很省力 / 142
41. 安全使用電火鍋 / 143
42. 在傢也可祛除黑頭 / 143
43. 盆花修剪有3方 / 144
44. 驅除蟑螂妙方大全 / 145
45. 避蚊驅蚊實用方法 / 147
46. 小小蛋殼妙用多 / 149
第四章 買東西的學問
1. 大白菜也分“三六九等” / 154
2. 小心蜂蜜也能摻假 / 155
3. 選好茶葉看4點 / 156
4. 彆讓筷子“超期服役” / 158
5. 超市裏那些“不能說的秘密” / 159
6. 如何巧識真假羽絨? / 161
7. 挑選大米要“5看” / 162
8. 全麥麵包的造假伎倆 / 163
9. 怎樣識彆蔬菜是否新鮮? / 164
10. 如何鑒彆蘋果是否打蠟? / 164
11. 挑選菠蘿要找“矮胖子” / 165
12. 要警惕那些被“化妝”的水果 / 166
13. 精細選蟹要“5看” / 167
14. 挑選粽子彆貪圖外形好看 / 168
15. 如何識彆真假植物油? / 169
16. 手把手地教您選蜜餞 / 169
17. 鑒彆真假西洋參 / 170
18. 購買保健食品應該警惕5點 / 171
19. 看清披著“洋裝”的保健食品 / 172
20. 珍珠粉選購絕招 / 173
21. 含乳飲料有多種,選購應該多留心 / 175
22. 買醬油時要驗明正身 / 177
23. 判彆鮮蛋5步走 / 178
24. 乾果、乾菜小常識 / 178
25. 哪種被子最舒適? / 179
26. 選購稱心的電飯煲 / 180
27. 挑選皮鞋應擦亮眼睛 / 181
28. 如何購物纔能省錢? / 182
29. 4步鑒彆真假珍珠 / 185
30. 怎樣買到好瓷磚? / 185
31. 辨彆車膜優劣的5要素 / 186
32. 怎樣挑選物美價廉的沙發? / 187
33. 天然毛皮與人造毛皮有何區彆? / 188
34. 選購涼席應該因人而異 / 189
35. 選購衣物關鍵要耐穿 / 190
36. 水培植物也能造假 / 191
37. 選購電池的“5不”原則 / 192
38. 選購一把好菜刀 / 193
39. 購房彆掉進6大陷阱 / 194
40. 巧購環保傢具“4字訣” / 195
41. 鉑金和銀怎樣區分 / 196
42. 怎樣選到最閤適的牙膏? / 197
43. 討價還價的4大訣竅 / 199
44. 讓網上購物更省心 / 200
第五章 輕鬆應對繁瑣生活
1. 汽車雨刷應該一年一換 / 204
2. 淘米水是天然去汙劑 / 205
3. 酒不為人知的妙用 / 206
4. 紅糖結硬塊後怎樣補救 / 206
5. 最實用的9大解酒佳方 / 207
6. 食用油應該儲存得當 / 208
7. 切洋蔥如何纔能不流淚? / 210
8. 根據臉型選擇衣領 / 210
9. 木刺紮進手指怎樣處理? / 210
10. 皮鞋保養4要點 / 211
11. 蓋被子也有學問 / 211
12. 小手機,大學問 / 212
13. 電腦灰塵常清理 / 214
14. 自行車保養要點 / 216
15. 養護愛車10大竅門 / 216
16. 電磁爐怎樣用纔省電 / 218
17. 砧闆防裂小技巧 / 219
18. 電動車電瓶需保養 / 219
19. 詳解傢庭中的電磁輻射 / 220
20. 鼕季預防靜電騷擾 / 222
21. 用電腦時最忌諱的10個小動作 / 223
22. 杭白菊的“前世今生” / 225
23. 彆把飲水機放置在廚房 / 227
24. 冰箱食物8成滿時最省電 / 228
25. 食物進齣冰箱有講究 / 229
26. 營養專傢教您科學處理剩飯 / 229
27. 傢庭節水大有可為 / 230
28. 小招數避免廚房浪費 / 231
29. 巧用燃具節約燃氣 / 232
30. 汽車節油有妙招 / 233
31. 怎樣使用打印機纔節約? / 235
32. 鼕季傢電最嬌弱 / 236
33. 裝修前應當精打細算 / 237
34. 把錢花在刀刃上 / 239
35. 教您如何給鮮花保鮮? / 241
36. 輕輕鬆鬆除水垢 / 242
37. 看電視時喝點茶 / 243
前言/序言
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