日本料理神髓 烹飪/美食 書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-26
日本料理神髓 烹飪/美食 書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
商品名稱: | 日本料理神髓 烹飪/美食 書籍 |
作者: | (日)小山裕久著 |
定價: | 45.0 |
齣版社: | 上海人民齣版社 |
齣版日期: | 2017-01-01 |
ISBN: | 9787208138834 |
印次: | |
版次: | |
裝幀: | 精裝 |
開本: | 32開 |
內容簡介 | |
本書分為2大部分,包括“料理的思考模式”、“名師的金玉良言”,還收錄瞭《日本料理的美味心經》、《在簡約裏追求——日本料理》等。 |
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