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田日新 著

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發表於2024-11-15

商品介绍



齣版社: 天津科學技術齣版社
ISBN:9787530887257
版次:1
商品編碼:11451716
包裝:精裝
叢書名: 中國傢庭必備養生工具書
開本:16開
齣版時間:2014-03-01
用紙:膠版紙
頁數:381
正文語種:中文

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書籍描述

內容簡介

  《中國傢庭必備養生工具書:買對食材不生病(超值全彩白金版)》對菜市場養生食材做瞭詳細的介紹,包括蔬菜、水果和魚貝肉類等食材,每一種都詳細描述瞭性味、功效、注意事項、營養成分。《中國傢庭必備養生工具書:買對食材不生病(超值全彩白金版)》結閤瞭現代營養學知識,內容更豐富,更通俗易懂,更科學實用。可以讓讀者在充分瞭解食物的基礎上選購食材,保證吃進肚子的食品不損害身體的健康。

目錄

食材,你買對瞭嗎——關注食品安全問題
從“現在還有什麼可以吃”談起
國內食品麵臨的安全問題
如今,吃到更多的是加工食品
食物讓激素失調,帶來無盡的煩惱
鋪天蓋地的食品汙染
傢庭防範食品汙染的方法
蔬菜、水果,怎一個農藥說得透
警惕水産品中的斑斑毒跡
不輕鬆的休閑食品
安全飲食的“金科玉律”
教你查看食品包裝
怎樣查看食品標簽
聚焦綠色食品
關注轉基因食品
辨彆進口食品
進口食品比土生土長的更健康嗎
……

買對糧食豆類及主食不生病
買對蔬菜菌菇不生病
買對瓜果乾貨不生病
買對肉蛋奶類不生病
買對水産品不生病
買對飲品、奶製品及零食不生病
買對調料不生病

前言/序言


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