星级酒店绩效考核与测评管理全案 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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田均平编

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发表于2024-11-26

商品介绍

出版社：广东经济出版社

ISBN：9787545432275

版次：1

商品编码：11430483

包装：平装

丛书名：行业绩效考核与测评工具系列丛书

开本：16开

出版时间：2014-03-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

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书籍描述

内容简介

　　《星级酒店绩效考核与测评管理全案》从系统有工程的构建着手，同时兼顾管理的细微之处，囊括了酒店的各个岗位。本书分为四大部分：第一部分，建立任职资格体系；第二部分，绩效考核；第三部分，员工素质测评；第四部分，职业素质测评模板。

第一部分建立任职资格体系第一章任职资格体系概述第二章任职资格的衡量要求第三章任职资格测评种类与内容第四章任职资格测评标准第二部分绩效考核第一章绩效考核KPI指标第二章市场营销部绩效考核表第三章前厅部绩效考核表第四章客房部绩效考核表第五章餐饮部岗位绩效考核表第六章康乐部绩效考核表第七章安全部绩效考核表第八章财务部绩效考核表第九章采购部绩效考核表第十章工程部绩效考核表第三部分员工素质测评第一章能力素质评价标准第二章市场营销部素质测评第三章前厅部素质测评第四章客房部岗位素质测评第五章餐饮部岗位素质测评第六章康乐部素质测评第七章采购部岗位素质测评第八章财务部素质测评第九章安全部素质测评第十章工程部岗位素质测评第四部分职业素质测评模板第一章基本素质测评第二章经营管理能力测评第三章工作执行能力测评