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[清] 朱彝尊，张可辉 著

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发表于2024-11-24

商品介绍


出版社： 中华书局
ISBN：9787101096125
版次：1
商品编码：11372939
品牌：中华书局
包装：平装
丛书名： 中华生活经典
开本：16开
出版时间：2013-10-01
用纸：胶版纸
页数：278
字数：150000
正文语种：中文

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书籍描述

内容简介

　　《中华生活经典：食宪鸿秘》是清代饮食文献，共二卷，附录一卷。传为朱彝尊所撰，成书于康熙年间。晚清目录学家、文学家邵懿辰《增订四库简明目录标注》把该书归于“谱录类上·器物之属”，并题著者为朱彝尊。孙殿起《贩书偶记》、王绍曾《清史稿艺文志拾遗》等著作也是如此。也有人认为该书系乾隆中叶时人伪托其名，另有康熙年间题为“新城王士祯著”本，迄无定论。一般仍认为是朱彝尊所作。

内页插图

目录

前言
卷上
食宪总论
饮之属
饭之属
粉之属
粥之属
饵之属
酱之属
蔬之属

卷下
餐芳谱
果之属
鱼之属
蟹
禽之属
卯之属
肉之属
香之属
种植
黄杨
附录：汪拂云抄本

前言/序言


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读者评价

评分☆☆☆☆☆

这是好书毋庸置疑，这是一本闲书，有情调的哈哈哈哈哈哈哈哈

评分☆☆☆☆☆

京东的活动非常给力，家里的书几乎都在京东买的，这套书相当的好，立意新颖，思想独特，逻辑清晰，非常易于普通读者研读，文字简洁不拖泥带水，用词严谨又不失大方，并且出版社用纸精良，排版合理，字体大小适中，实在是各方面都属上乘的一本书，五星好评，支撑京东，希望京东多搞活动多发优惠券。

评分☆☆☆☆☆

很喜欢这套书，中华书局一向都是不错的！支持

评分☆☆☆☆☆

书收到了，干净整洁，搞活动买了很多本，一套快凑齐了。好评！

评分☆☆☆☆☆

這套書比較喜歡。

评分☆☆☆☆☆

国学经典阅读，必买成套。国学经典阅读，必买成套。

评分☆☆☆☆☆

老師推薦的書 很好 喜歡

评分☆☆☆☆☆

恰逢京东618活动非常给力。家里的书基本都是购于京东，虽说开卷有益，但一定要买好书。就像朋友一样，须交良友！

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618活动买的非常划算，总算都买齐了

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