國傢職業資格培訓教程：調酒師（初級）（第2版） epub pdf mobi txt 電子書下載 2025

Name: 國傢職業資格培訓教程：調酒師（初級）（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 2025
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發表於2025-06-02

商品介绍

齣版社：中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787516702376

版次：2

商品編碼：11243682

包裝：平裝

叢書名：國傢職業資格培訓教程

開本：16開

齣版時間：2013-03-01

用紙：膠版紙

頁數：180

正文語種：中文

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書籍描述

內容簡介

　　《國傢職業資格培訓教程：調酒師（初級）（第2版）》內容涵蓋《標準》的"基本要求"，是各級彆調酒師均需掌握的基礎知識；其他各級彆教程的章對應於、《標準》的"職業功能"，節對應於《標準》的"工作內容"，節中闡述的內容對應於《標準》的"技能要求"和"相關知識"。
　　《國傢職業資格培訓教程：調酒師（初級）（第2版）》是調酒師國傢職業資格培訓係列教程（第2版）中的一本，適用於對初級調酒師的職業資格培訓，是國傢職業技能鑒定推薦輔導用書，也是初級調酒師職業技能鑒定國傢題庫命題的直接依據。

第1章開吧準備
第1節個人儀容儀錶整理
第2節酒吧工作環境檢查
第3節飲料補充
第4節開吧飲料檢查
學習單元1 初階酒水知識
學習單元2 根據酒吧常備量標準檢查開吧飲料庫存數量
學習單元3 飲料質量檢查（含酒吧常見各種飲料的質量要求）

第2章酒吧清潔
第1節酒吧環境清潔
學習單元1 酒吧內部清潔
學習單元2 酒吧外部公共區域的清潔
第2節酒吧用具清潔

第3章調酒準備
第1節調酒輔料及裝飾物準備
學習單元1 調酒輔料製作及保存
學習單元2 雞尾酒裝飾物製作
第2節調酒用具準備
學習單元1 常用調酒杯具準備
學習單元2 常用調酒用具準備

第4章飲料調製與服務
第1節軟飲料服務
第2節混閤酒精飲料調製

前言/序言

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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

書本材質覺得一般。物流挺快的

評分☆☆☆☆☆

還可以。便宜。還可以。便宜。

評分☆☆☆☆☆

書完整

評分☆☆☆☆☆

學習單元3 調酒準備常用l調酒用具準備第2節學習單元3 第3章常q用調酒杯具準備第1節初階酒水知識酒吧內部w清潔學習單元2 第A1節酒C吧工作環境檢查第2章第3章學習單G元1 　　《國傢職業資格培訓教程：調酒師（M初級）（第2版）》是調酒師國傢職業資格培訓係列教R程（第2版）中的一本，適用於對初級U調酒師的X職業資格培訓，是國傢職業技能鑒定推b薦a輔導用書，也是初級調酒師職

評分☆☆☆☆☆

　　其實，雞尾酒的起源並無實際意義，隻是讓飲用者在樂輕鬆的雞尾酒會上，欣賞一杯完美的雞尾酒的同時，多一個寒暄話題而已。不過，人們也不難想象，既然雞尾酒的起源有如此多種美麗的傳說，雞尾酒恐怕的確有其獨到的魅力。

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

　　3、1775年，移居於美國紐約阿連治的彼列斯哥，在鬧市中心開瞭一傢藥店，製造各種精製酒賣給顧客。一天他把雞蛋調到藥酒中齣售，獲得一片贊許之聲。從此顧客盈門，生意鼎盛。當時紐約阿連治的人多說法語，他們用法國口音稱之為“科剋車”，後來衍成英語“雞尾”。從此，雞尾酒便成為人們喜愛飲用的混閤酒，花式也越來越多。

評分☆☆☆☆☆

京東買東西一定要看好瞭選好瞭對於京東售後評價一星就是多餘售後韆萬彆用京東多少次售後問題解決不瞭

評分☆☆☆☆☆

還不錯